El bacalao del Pacífico es un pescado sostenible y rico en nutrientes, perfecto para una variedad de platos. Conozca sus beneficios para la salud, técnicas de cocción y las mejores recetas.
Experimente los sabores sutiles del abadejo y el bacalao con esta receta asada. Repleta de nutrientes y fácil de preparar, es una receta imprescindible para los amantes de los mariscos.
Experimente la elegancia culinaria del lenguado con salsa meunière de yuzu. Un pescado suave y mantecoso combinado con papas de un color morado intenso para un plato gourmet espectacular.