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Vieiras de Hokkaido – Grado Sashimi, Capturadas en la Naturaleza | 2,27 kg

$ 295.00 USD

Vieiras de Hokkaido – vieiras japonesas de primera calidad procedentes de las frías y prístinas aguas de Hokkaido, apreciadas por su gran tamaño, dulzura natural y tierna textura. Conocidas por su excepcional frescura y sabor limpio a océano, estas vieiras de alta calidad ofrecen un gusto refinado y una presentación elegante. Cuidadosamente procesadas y congeladas para preservar la máxima calidad y brindar una experiencia de marisco de lujo.

Cómo servir y preparar

  • Sashimi / Crudo – cortar en rodajas finas y servir con salsa de soja, ponzu o wasabi; combinar con aguacate o pepino
  • A la plancha – secar con palmaditas, sazonar con sal y pimienta, sellar 1-2 minutos por cada lado a fuego alto hasta que estén doradas; terminar con mantequilla de limón
  • Ceviche – cortar en cubos y marinar en zumo de lima durante 15-20 minutos; mezclar con cebolla, cilantro y tomate; servir frío
  • A la parrilla – untar con mantequilla de ajo y asar a la parrilla a fuego alto durante 2-3 minutos por cada lado

Almacenamiento

  • Mantener refrigeradas y consumir en los 2-3 días posteriores a la entrega
  • Pueden congelarse hasta por 3 meses sin comprometer la calidad
  • Secar con palmaditas antes de cocinar — no remojar en agua

Envío

Se envían frescas a través de UPS Overnight con hielo en gel para garantizar un estado impecable a su llegada. Contáctenos dentro de las 24 horas posteriores a la entrega si tiene alguna inquietud.

Vieiras frescas de Hokkaido, aptas para sashimi, capturadas en estado salvaje, 5 libras

Experimente la calidad excepcional deVieiras de Hokkaido, apreciadas por su sabor dulce y delicado y su textura tierna. Estas vieiras se recolectan de las aguas prístinas de la costa de Hokkaido y son aptas para sashimi, perfectas para platos crudos o preparaciones cocidas. Nuestras vieiras se venden en incrementos de 5 libras y se envían frescas, nunca congeladas, a través de UPS Overnight con hielo en gel para garantizar la máxima frescura en el momento de la entrega. Sin peso de agua adicional, estas vieiras le brindan solo el producto más puro.


Explora otras opciones de vieiras premium comoVieiras gigantesoVieiras ahumadas en veleta.

Vieiras de Hokkaido, calidad sashimi, frescas, 5 libras

NuestroVieiras de HokkaidoSe capturan en estado salvaje y proceden de las limpias y frías aguas de la costa de Hokkaido, Japón. Estas vieiras aptas para sashimi se procesan frescas en Japón, sin agua añadida ni peso falso, lo que garantiza la mejor calidad y valor. Ideales para servir crudas, en ceviche o selladas a la perfección, estas vieiras son incomparables en sabor y textura.

  • Tipo de producto:Mariscos frescos, vieiras aptas para sashimi
  • Cantidad:Se vende en incrementos de 5 libras.
  • Fuente:Pescado salvaje capturado en la costa de Hokkaido
  • Tratamiento:Fresco, nunca congelado, con descongelación natural, sin químicos.
  • Integridad del peso:Sin peso de agua añadido para vieiras puras y de alta calidad.
  • Envío:Envío por UPS al día siguiente con hielo en gel para mantenerlo fresco. Ver más en nuestraInformación de envío.

Para más opciones, consulteVieiras rosadas de Alaskao nuestro completoColección de vieiras.

Cómo servir y preparar vieiras de Hokkaido

Vieiras de HokkaidoSon versátiles y se pueden servir crudas o cocidas. Aquí te contamos cómo puedes disfrutar al máximo de estas vieiras de primera calidad para sashimi:

Sashimi o vieiras crudas de Hokkaido:

  1. Enjuague las vieiras suavemente con agua fría.
  2. Córtelo en rodajas finas y sírvalo crudo con salsa de soja, ponzu o wasabi.
  3. Combínalo con rodajas de aguacate o pepino para un aperitivo refrescante.

Vieiras de Hokkaido a la plancha:

  1. Seque las vieiras y condimente con sal y pimienta.
  2. Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego alto.
  3. Dorar cada vieira durante 1 o 2 minutos por lado hasta que esté dorada.
  4. Sirva con salsa de mantequilla de limón y hierbas frescas.

Ceviche:

  1. Corte las vieiras en cubos y déjelas marinar en jugo de limón durante 15-20 minutos.
  2. Mézclalo con cebolla picada, cilantro y tomates para obtener un ceviche fresco.
  3. Sirva frío con tortillas chips o como ensalada de mariscos.

Sugerencias de maridaje:
Acompañe sus vieiras con un buen vino blanco o champán. Para un festín de mariscos completo, considere agregar productos comoCangrejooColas de langostaA tu comida.

Vieiras de Hokkaido capturadas en estado salvaje y de origen sostenible

NuestroVieiras de HokkaidoSe recolectan mediante prácticas de pesca sostenibles en las costas de Hokkaido, Japón. Nos comprometemos a utilizar productos del mar ecológicos que respalden la salud a largo plazo de los ecosistemas marinos y, al mismo tiempo, le entregamos productos del mar de primera calidad a su puerta.

  • Enfoque de sostenibilidad:Capturado en estado salvaje mediante métodos de pesca responsables
  • Prácticas ambientales:El procesamiento y el envío priorizan los estándares ecológicos.
  • Embalaje:Recién envasado con hielo en gel y mínimo desperdicio de embalaje.

Para conocer otras opciones de mariscos de origen sostenible, explore nuestraColección de mejillones y mariscosoCangrejos enteros.

Preguntas frecuentes sobre las vieiras de Hokkaido

P:¿Cómo se envían las vieiras de Hokkaido?
A:Las vieiras de Hokkaido se envían frescas, nunca congeladas, a través de UPS Overnight con hielo en gel para garantizar que lleguen en perfectas condiciones. Visite nuestraInformación de envíoPara más detalles.

P:¿Cuánto tiempo puedo conservar las vieiras después de la entrega?
A:Las vieiras deben consumirse en un plazo de 2 a 3 días desde su entrega. Manténgalas refrigeradas hasta que estén listas para usar o congélelas si es necesario para conservarlas durante más tiempo.

P:¿Estas vieiras son aptas para sashimi?
A:Sí, nuestras vieiras de Hokkaido son de calidad sashimi, lo que las hace perfectas para platos crudos como sashimi, ceviche o sushi.

P:¿Puedo congelar las vieiras si no estoy listo para usarlas?
A:Sí, aunque estas vieiras se envían frescas, se pueden congelar hasta 3 meses sin comprometer su calidad.

Explora más opciones de mariscos comoVieiras giganteso nuestroColección de camaronespara delicias adicionales de mariscos.

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