Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Красный краб — это ценный деликатес в мире морепродуктов, любимый за его насыщенный, сладкий вкус и нежное мясо. Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем морепродуктов или пробуете краба впервые, знание того, как правильно готовить и готовить красного краба, необходимо для вкусного блюда. Приготовить красного краба дома может быть просто, независимо от того, варите ли вы его, готовите на пару или запекаете до совершенства.
В этом подробном руководстве мы покажем вам, как готовить красного краба, поделимся профессиональными советами по приправам и подаче, а также объясним, где купить крабовые ножки высшего качества, например, аляскинского красного королевского краба от Global Seafoods .
Красный краб, особенно аляскинский королевский краб, известен своей нежной текстурой, большим размером и роскошным вкусом. Это универсальный морепродукт, который можно использовать в самых разных блюдах, от повседневных обедов до изысканных пиров. Понимание того, что делает красного краба особенным, поможет вам готовить его с уверенностью.
Для получения наилучшего кулинарного опыта начните с высококачественных крабовых ножек от Global Seafoods , таких как золотистый королевский краб и аляскинский красный королевский краб .
Красный краб легко готовится, если знать правильные методы. Вот три самых популярных способа приготовить красного краба дома:
Варка красного краба — один из самых простых и быстрых способов его приготовления. Чтобы идеально сварить крабовые ножки, следуйте этим шагам:
Шаг 1: Доведите воду до кипения.
Наполните большую кастрюлю водой, добавьте соль и приправы, такие как лавровый лист, чеснок и дольки лимона. Доведите воду до кипения.
Шаг 2: Добавьте крабовые ножки.
Если вы готовите живого краба, варите 12–15 минут. Для предварительно приготовленных крабовых ножек варите 5–7 минут или пока они не прогреются.
Шаг 3: Подача
Выньте крабовые ножки щипцами и дайте им остыть в течение нескольких минут. Раскройте панцири и подавайте с растопленным маслом, дольками лимона и соусами для макания.
Приготовление красного краба на пару — отличный способ сохранить его естественную влажность и вкус. Вот как готовить крабовые ножки на пару:
Шаг 1: Подготовьте пароварку
Наполните кастрюлю водой на пару дюймов и доведите до кипения. Поставьте над водой паровую корзину.
Шаг 2: Приготовьте на пару крабовые ножки.
Добавьте крабовые ножки в корзину и накройте кастрюлю. Готовьте на пару 10-15 минут для живых крабов или 5-7 минут для предварительно приготовленных крабовых ножек.
Шаг 3: Наслаждайтесь
Подавайте приготовленные на пару крабовые ножки с чесночным маслом или приправленными соусами для максимального вкуса.
Выпечка — это простой, не требующий вмешательства метод, который сохраняет влагу и вкусы. Вот как запечь крабовые ножки в духовке:
Шаг 1: Разогрейте духовку.
Разогрейте духовку до 375° F. Застелите противень фольгой.
Шаг 2: Приправьте крабовые ножки
Выложите крабовые ножки на противень и смажьте их растопленным маслом, чесноком и лимонным соком. Накройте алюминиевой фольгой.
Шаг 3: Выпекание
Запекайте крабовые ножки 15-20 минут или пока они не прогреются. После этого подавайте с дополнительными дольками лимона и маслом.
Хотя красный краб имеет от природы сладкий и нежный вкус, правильные приправы могут вывести его на новый уровень. Вот несколько популярных идей приправ, которые улучшат вкус красного краба:
Растопите масло и добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и свежие травы. Полейте этой смесью крабовые ножки перед подачей на стол для насыщенного, ароматного завершения.
Old Bay — классический выбор для любителей морепродуктов, предлагающий пикантную смесь специй, которая дополняет сладость красного краба. Посыпьте им ноги краба перед приготовлением или подавайте в качестве приправы отдельно.
Для тех, кто любит острое, смесь специй «Каджунская» из паприки, кайенского перца, чесночного порошка и лукового порошка придаст вашему блюду из краба яркий и пикантный вкус.
Для более легкого и освежающего вкуса смажьте крабовые ножки растопленным маслом, смешанным со свежей петрушкой, укропом и соком лимона.
Откройте для себя первоклассного королевского краба от Global Seafoods и выведите свой опыт приготовления красного краба на новый уровень.
Чтобы завершить трапезу с красным крабом, подайте эти восхитительные гарниры, которые идеально сочетаются с крабовыми ножками:
Жареная спаржа, брюссельская капуста или стручковая фасоль создают хрустящий и полезный контраст с нежным крабовым мясом.
Хрустящий чесночный хлеб идеально впитает излишки масла или крабового сока.
Вареная или жареная кукуруза в початках — классическое сочетание морепродуктов, придающее блюду сладкий вкус и сытный вкус.
Для гурманского вкуса подайте краба со сливочным лимонным ризотто, которое дополнит насыщенный маслянистый вкус краба.
Ищете больше идей сочетания морепродуктов? Посетите Global Seafoods Collection для вдохновения.
Секрет идеального крабового блюда начинается с покупки крабовых ножек высочайшего качества. В Global Seafoods вы можете купить разнообразные высококачественные крабовые продукты, от красного королевского краба Аляски до золотого королевского краба , все из которых получены из экологически чистых рыболовных хозяйств.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом крабовых продуктов в магазине Global Seafoods, чтобы сделать ваш следующий ужин из морепродуктов еще более изысканным.
В1: Как долго следует готовить красного краба?
A: Если вы работаете с живым крабом, варите или готовьте на пару в течение 12-15 минут. Для предварительно приготовленных крабовых ножек вам нужно будет разогреть их только в течение 5-7 минут.
В2: Как разморозить замороженные крабовые ножки?
A: Лучший способ разморозить замороженные крабовые ножки — положить их на ночь в холодильник. Если они вам нужны быстро, вы можете погрузить крабовые ножки в холодную воду на 20-30 минут.
В3: Как лучше всего подавать красного краба?
A: Подавайте красного краба с топленым маслом, дольками лимона и гарниром, например, чесночным хлебом, жареными овощами или кукурузой в початках.
В4: Можно ли готовить замороженные крабовые ножки, не размораживая их?
A: Да, вы можете приготовить замороженные крабовые ножки напрямую, но для равномерного приготовления и лучшего впитывания вкуса рекомендуется их сначала разморозить.
В5: Где я могу купить в Интернете отборные ножки красного краба?
A: В компании Global Seafoods вы можете купить высококачественные конечности красного краба, включая красного королевского краба из Аляски и золотого королевского краба .
Приготовление красного краба дома не обязательно должно быть сложным. С правильными методами и высококачественным крабом от Global Seafoods вы можете приготовить восхитительное блюдо из морепродуктов, которое обязательно вас впечатлит. Независимо от того, решите ли вы варить, готовить на пару или запекать краба, вы будете наслаждаться его сладким, нежным вкусом каждый раз.
Посетите Global Seafoods и купите свежайшего аляскинского красного королевского краба , золотистого королевского краба и другие морепродукты премиум-класса уже сегодня.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
