Тихоокеанская мерлуза — это нежная белая рыба с северо-запада Тихого океана, полученная экологически безопасным способом, содержащая 20 г белка и всего 1 г жира на 100 г порции. Узнайте ее историю, среду обитания, пищевую ценность и лучшие способы приготовления.