Лучшие места для ловли крабов в Калифорнии: где найти свежих и вкусных крабов

Лучшие места для ловли крабов в Калифорнии

840-мильная береговая линия Калифорнии является домом для одной из лучших в мире промыслов краба-дандженесса. От холодных, богатых питательными веществами вод северного побережья до заливов центрального побережья Калифорния предлагает исключительные возможности для ловли крабов — но важен момент. Сезон коммерческой и любительской ловли краба-дандженесса обычно открывается в ноябре (точные даты ежегодно варьируются в зависимости от тестирования на домоиновую кислоту и обследования состояния крабов, проводимых CDFW). Вот лучшие места для установки ваших ловушек.

1. Гу́мбольдт-Бей

   Залив Гу́мбольдт близ Эврики — одно из самых продуктивных мест ловли краба-дандженесса в Калифорнии. Холодные, чистые воды северного побережья производят крупных, мясистых крабов, а залив предлагает отличный доступ с лодочных спусков Эврики и Кинг-Салмона. Ловля крабов с доков и пирсов залива также популярна. Сезон дандженесса здесь обычно длится с ноября по июнь, с пиком активности зимой и ранней весной. Лучшие точки доступа: Общественная пристань Эврики, лодочный спуск Кинг-Салмон, пристань острова Вудли. Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку; перед поездкой проверьте текущий статус сезона на CDFW.

2. Бодега-Бей

   Бодега-Бей, примерно в часе езды к северу от Сан-Франциско, является одним из самых популярных мест для любительской ловли краба-дандженесса в Северной Калифорнии. В заливе и прибрежных океанских водах обитает сильная популяция дандженесса, и несколько чартерных компаний предлагают полудневные и полнодневные поездки на ловлю крабов. Каменные крабы также присутствуют и могут быть пойманы круглый год. Лучшие точки доступа: Пристань Спуд-Пойнт (главный лодочный спуск), Центр спортивной рыбалки Бодега-Бей (чартеры). Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку; отдельная карта отчета о крабах для любителей не требуется.

   Products You May Like

   

   Кластеры и ножки краба Дандженесс | 5 и 10 фунтов от $ 195.00 USD View Product

   

   Премиальное свежее мясо краба Дандженесс — из Вашингтона $ 250.00 USD View Product

   

   Приготовленные клешни камчатского краба | Выловлен в дикой природе, высококачественный аляскинский красный краб от $ 355.00 USD View Product

3. Хаф-Мун-Бей

   Хаф-Мун-Бей, примерно в 30 милях к югу от Сан-Франциско, является первоклассным местом для ловли краба-дандженесса с доступом как с пирса, так и с чартерной лодки. Гавань Пиллар-Пойнт является центром крабовой активности, где множество чартерных компаний предлагают поездки в продуктивные прибрежные воды. Ловля крабов с пирса также доступна в гавани. Сезон дандженесса обычно длится с ноября по июнь; каменных крабов можно ловить круглый год. Лучшие точки доступа: Гавань Пиллар-Пойнт, Спортивная рыбалка Хаф-Мун-Бей (чартеры). Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку.

4. Залив Сан-Франциско

   Залив Сан-Франциско и прилегающие воды — включая Золотые Ворота, мыс Марин и центральный канал залива — предлагают доступную ловлю краба-дандженесса для жителей района залива. Ловля крабов с общественных пирсов продуктивна в течение сезона. Важно: Некоторые районы залива имеют предупреждения о качестве воды — всегда проверяйте предупреждения CDFW и OEHHA перед употреблением крабов, пойманных в заливе. Лучшие точки доступа: Пристань Беркли, Форт Бейкер (Марин), район Пирса 39, общественные рыболовные пирсы Моста Бэй. Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку.

5. Монтерей-Бей

   Монтерей-Бей на центральном побережье Калифорнии является продуктивным промыслом краба-дандженесса и каменного краба с отличным общественным доступом. Холодные, вызванные апвеллингом воды залива производят высококачественных крабов. Каменные крабы доступны круглый год; сезон дандженесса следует стандартному расписанию CDFW. Лучшие точки доступа: Муниципальная пристань Монтерея (ловля с пирса), район Рыбацкой пристани, Монтерей-Бей Чартерс. Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку.

   Collections You May Like

   

   Краб

   

   Морепродукты

   

   Закажите свежего королевского краба онлайн – целый живой королевский краб, ноги красного королевского краба

6. Морро-Бей

   Морро-Бей на центральном побережье является самым южным надежным местом для ловли краба-дандженесса в Калифорнии. Эстуарий залива и прибрежные океанские воды содержат дандженесса в течение сезона, а каменные крабы доступны круглый год с доков и дамб залива. Лучшие точки доступа: Лодочный спуск государственного парка Морро-Бей, общественные доки и дамбы Морро-Бей. Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку.

---

Сезон краба-дандженесса в Калифорнии: что нужно знать

• Даты сезона: Любительский сезон обычно открывается 1 ноября (к северу от линии округа Мендосино/Сонома) и 1 декабря (к югу от этой линии) — но даты открытия могут быть отложены на основе ежегодного тестирования на домоиновую кислоту и обследования состояния мяса краба, проводимых CDFW. Задержки на недели или даже месяцы являются обычным явлением. Всегда проверяйте текущий статус сезона на wildlife.ca.gov перед поездкой.
• Минимальный размер: 5¾ дюйма, измеренные по самой широкой части панциря.
• Лимит вылова: 10 крабов-дандженессов в день на одного любителя.
• Лимит ловушек: До 10 крабовых ловушек на человека с действующей лицензией на спортивную рыбалку. Ловушки должны быть помечены вашим именем и адресом.
• Лицензия: Калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку требуется для всех рыболовов от 16 лет и старше. Отдельная карта отчета о крабах для любительской ловли дандженесса не требуется.
• Самки крабов: Самки крабов-дандженессов должны быть выпущены.
• Предупреждения о здоровье залива: Некоторые районы залива (особенно залив Сан-Франциско) имеют предупреждения о качестве воды в отношении определенных загрязнителей. Проверяйте предупреждения OEHHA о рыбе перед употреблением крабов, пойманных в закрытых заливах.

---

Не можете поехать? Купите дикого краба-дандженесса онлайн

• 🔗 Кластеры краба-дандженесса — дикого лова с северо-западного побережья Тихого океана, моментально замороженные на пике свежести
• 🔗 Мясо краба-дандженесса — готово к употреблению, не требует очистки
• 🔗 Коктейльные клешни — предварительно приготовленные, готовые к употреблению
• 🔗 Полная коллекция крабов

Лицензия не требуется. Доставка прямо к вашей двери, когда сезон закрыт или погода не благоприятствует.

🎥 Смотрите видео о приготовлении и разделке краба-дандженесса на YouTube-канале Global Seafoods

---

Часто задаваемые вопросы: Ловля крабов в Калифорнии

В1: Какое снаряжение мне нужно для ловли крабов в Калифорнии?

Основы: Крабовые ловушки (до 10 с лицензией на спортивную рыбалку) — кольцевые ловушки хорошо работают с пирсов и доков; проволочные ящичные ловушки более эффективны с лодок. Наживка — рыбьи тушки (лосось, морской окунь), курица или кальмар хорошо подходят для дандженесса; слегка выдержанная наживка более эффективна, чем свежая. Холодильник со льдом — чтобы крабы оставались живыми до приготовления. Перчатки — клешни дандженесса сильные. Измерительный прибор — для проверки минимального размера 5¾ дюйма. Калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку — требуется для всех рыболовов от 16 лет и старше. Веревка и буй — для маркировки и извлечения ловушек; должны быть помечены вашим именем и адресом.

В2: Когда лучше всего ловить крабов в Калифорнии?

Для краба-дандженесса сезон обычно длится с ноября по июнь, с пиком активности с декабря по февраль, когда крабы наиболее многочисленны и мясисты. Каменных крабов можно ловить круглый год, и они являются хорошей альтернативой во время задержек сезона дандженесса. Критично: Всегда проверяйте CDFW на предмет текущей даты открытия сезона перед планированием поездки — задержки из-за домоиновой кислоты могут отложить открытие на недели или месяцы. Веб-сайт CDFW публикует обновления статуса сезона в режиме реального времени. Лучшее время приливов: Прибывающие приливы наиболее продуктивны; устанавливайте ловушки за 1-2 часа до прилива.

В3: Каковы правила ловли крабов в Калифорнии?

Ключевые правила для любительской ловли краба-дандженесса в Калифорнии: Минимальный размер: 5¾ дюйма (самая широкая часть панциря). Лимит вылова: 10 крабов-дандженессов в день. Лимит ловушек: До 10 ловушек на одного лицензированного рыболова; должны быть помечены именем и адресом. Самки крабов: Должны быть выпущены. Лицензия: Требуется калифорнийская лицензия на спортивную рыбалку (от 16 лет); отдельная карта отчета о крабах не требуется. Предупреждения о заливе: Проверяйте предупреждения OEHHA для залива Сан-Франциско и других закрытых заливов перед употреблением улова. Всегда проверяйте текущие правила на wildlife.ca.gov.

В4: Что такое домоиновая кислота и почему она задерживает сезон краба-дандженесса?

Домоиновая кислота — это природный нейротоксин, вырабатываемый некоторыми видами водорослей (в основном Pseudo-nitzschia) во время вредоносных водорослевых цветений (HABs). Крабы-дандженессы накапливают домоиновую кислоту в своих внутренностях (органах), когда питаются пораженным планктоном и мелкой рыбой. При достаточно высоких концентрациях домоиновая кислота вызывает амнезическую интоксикацию моллюсками (ASP) у людей — симптомы включают тошноту, рвоту, дезориентацию, а в тяжелых случаях — постоянную потерю памяти или смерть. CDFW тестирует образцы тканей крабов перед каждым открытием сезона и откладывает открытие, если уровни домоиновой кислоты превышают безопасные пороговые значения. Внутренности («крабовое масло») всегда следует удалять и выбрасывать перед употреблением краба-дандженесса, пойманного во время или вблизи цветения, даже после официального открытия сезона. Само крабовое мясо, как правило, безопасно, если внутренности удалены.

В5: Могу ли я ловить крабов в Калифорнии без лодки?

Да — несколько отличных мест доступны без лодки. Лучшие варианты без лодки: Пирс гавани Пиллар-Пойнт (Хаф-Мун-Бей), Муниципальная пристань Монтерея, общественные доки и дамбы Морро-Бей, пирс пристани Беркли, Форт Бейкер (Марин) и доки Бодега-Бей. Кольцевые ловушки, спускаемые с пирсов и доков, являются стандартным методом без лодки. Чартерные лодки — отличный вариант, если вы хотите ловить рыбу в продуктивных прибрежных водах, не имея собственной лодки — в Бодега-Бей, Хаф-Мун-Бей и Монтерее есть активные чартерные флотилии, предлагающие поездки на ловлю крабов в течение сезона. Для получения самых крупных крабов и самых высоких показателей улова доступ к более глубоким прибрежным водам с лодки, как правило, более продуктивен, чем ловля с пирса.

В6: Как калифорнийский краб-дандженесс сравнивается с другими видами крабов?

Калифорнийский краб-дандженесс (Metacarcinus magister) повсеместно считается самым вкусным крабом на Западном побережье и одним из лучших в мире. Ключевые сравнения: по сравнению с королевским крабом: Дандженесс имеет более сладкий, нежный вкус; королевский краб имеет более крупные отдельные части ног, но немного менее сложный вкус. по сравнению со снежным крабом: Дандженесс имеет больше мяса в теле и более насыщенный вкус; ноги снежного краба легче ломаются и имеют более равномерный размер. по сравнению с голубым крабом (Восточное побережье): Дандженесс значительно крупнее (2-3 фунта против 1-1,5 фунта) с большим количеством мяса на краба; голубой краб имеет слегка более сладкий, солоноватый вкус. по сравнению с каменным крабом (Калифорния): Дандженесс крупнее и мясистее; клешни каменного краба имеют отличный вкус, но меньше общего количества мяса. Большинство экспертов по морепродуктам относят дандженесса к трем лучшим видам крабов в мире наряду с королевским крабом и японским снежным крабом.