Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Мидии — мечта любителя морепродуктов, сочетающая в себе изысканный вкус, впечатляющую питательность и экологичность. Тем не менее, несмотря на их насыщенный питательными веществами профиль, многие домашние повара часто их упускают из виду. Приготовленные на пару, на гриле или в наваристом бульоне, мидии — это универсальный морепродукт, который может улучшить любое блюдо, обеспечивая при этом существенную пользу для здоровья.
В этой статье мы рассмотрим, почему мидии должны быть на вашей тарелке сегодня, их пользу для здоровья и как вы можете приготовить их идеально. Наполненные белком, омега-3 жирными кислотами и важными витаминами и минералами, мидии являются обязательным продуктом для тех, кто хочет обогатить свой рацион богатыми питательными веществами, экологически чистыми морепродуктами.
Мидии не только вкусны — они также полны питательных веществ, которые поддерживают общее здоровье и благополучие. Вот почему их считают суперпродуктом из моря.
Мидии являются отличным источником высококачественного белка, предлагая около 20 граммов белка на порцию в 3 унции. Это делает их идеальным выбором для наращивания и восстановления мышц, поддержания здорового веса или включения большего количества белка в ваш рацион. Лучше всего то, что мидии содержат мало калорий и жира, что делает их не вызывающим чувства вины и богатым питательными веществами вариантом.
Жирные кислоты омега-3 необходимы для здоровья сердца, работы мозга и снижения воспаления во всем организме. Мидии особенно богаты EPA и DHA, двумя формами омега-3, которые, как известно, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживают когнитивное здоровье.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять богатые омега-3 морепродукты, такие как мидии, по крайней мере два раза в неделю для оптимального здоровья сердца. По данным ассоциации, «известно, что омега-3 уменьшают воспаление, снижают кровяное давление и поддерживают здоровье сердца».
Если вы ищете свежие мидии, полученные экологически чистым способом, заказывайте в Global Seafoods , и наслаждайтесь морепродуктами высочайшего качества с доставкой прямо к вашей двери.
Мидии являются отличным источником ряда важных витаминов и минералов, в том числе:
Мидии обеспечивают более 100% рекомендуемой суточной нормы витамина B12 и селена, что делает их незаменимым дополнением к богатому питательными веществами рациону питания.
Мидии не просто вкусны — они обладают массой полезных для здоровья свойств, которые делают их обязательными в любой сбалансированной диете. Давайте рассмотрим, как включение мидий в ваши блюда может улучшить ваше общее состояние здоровья.
Одним из выдающихся преимуществ мидий является их способность поддерживать здоровье сердца. Богатые омега-3 жирными кислотами, мидии помогают снизить уровень триглицеридов, понизить кровяное давление и уменьшить риск сердечных заболеваний. Эти незаменимые жирные кислоты также помогают предотвратить образование бляшек в артериях, способствуя лучшему кровотоку и общему здоровью сердечно-сосудистой системы.
По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана , «было доказано, что жирные кислоты омега-3 из морепродуктов снижают риск внезапной сердечной смерти и других сердечно-сосудистых событий».
Мидии — это пища, стимулирующая работу мозга, благодаря высокому содержанию DHA, жирной кислоты омега-3, которая имеет решающее значение для работы мозга. DHA необходима для поддержания когнитивного здоровья, улучшения памяти и снижения риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Регулярное употребление мидий может помочь поддерживать долгосрочную работу мозга и ясность ума.
Доктор Эндрю Вайль, ведущий эксперт в области интегративной медицины, утверждает: «Омега-3, подобные тем, что содержатся в мидиях, имеют решающее значение для здоровья мозга и могут помочь замедлить снижение когнитивных функций по мере старения».
Цинк и селен, содержащиеся в мидиях, играют ключевую роль в поддержании иммунной функции. Цинк необходим для производства и функционирования иммунных клеток, а селен помогает защищать организм от инфекций, усиливая антиоксидантную защиту. Мидии могут укрепить вашу иммунную систему и помочь вашему организму бороться с распространенными заболеваниями и инфекциями.
Высокая концентрация омега-3 жирных кислот, цинка и селена в мидиях также поддерживает здоровье кожи и волос. Омега-3 помогают сохранить кожу увлажненной и эластичной, а цинк снимает воспаление и способствует восстановлению кожи. Антиоксидантные свойства селена защищают клетки кожи от повреждения свободными радикалами и стрессовых факторов окружающей среды.
Чтобы насладиться мидиями в их самой свежей и ароматной форме, правильный выбор и приготовление являются ключевыми. Вот как получить максимум от ваших мидий.
При выборе мидий ищите раковины, которые плотно закрыты или закрываются при постукивании. Мидий с открытыми или сломанными раковинами следует избегать, так как они могут быть несвежими. Свежие мидии также должны иметь слегка соленый, похожий на запах океана запах.
Если вам нужны мидии высочайшего качества, рассмотрите возможность заказа в Global Seafoods , где свежесть и экологичность гарантированы.
После того, как вы принесли мидии домой, важно правильно их хранить, чтобы сохранить их свежесть. Держите их в дышащем контейнере в холодильнике и накройте влажной тканью, чтобы сохранить влагу. Не запечатывайте мидии в герметичные контейнеры, так как им нужен воздух, чтобы оставаться живыми. Мидии лучше всего съесть в течение двух дней после покупки.
Перед приготовлением мидий промойте их под холодной водой, чтобы удалить мусор или песок. При необходимости используйте небольшую щетку, чтобы почистить раковины, и удалите «бороду» (волокнистую прядь, торчащую из раковины), потянув ее пальцами или маленьким ножом. После очистки ваши мидии готовы к приготовлению.
Мидии невероятно легко готовить, и на это уходит всего несколько минут. Вот некоторые из самых популярных методов приготовления, которые помогут раскрыть лучшие вкусы мидий.
Приготовление на пару — один из самых популярных методов приготовления мидий, поскольку он сохраняет их естественный вкус, одновременно позволяя им впитать бульон или соус, в котором они готовились.
Инструкции :
Сочетайте приготовленные на пару мидии с соусом из белого вина и чеснока для простого, но элегантного блюда. Закажите свежие мидии в Global Seafoods , чтобы гарантировать лучшее качество для ваших рецептов.
Приготовление мидий на гриле придает морепродуктам глубокий дымный вкус и идеально подходит для летних барбекю.
Инструкции :
Для тех, кто любит яркие вкусы, мидии с острым томатным соусом — восхитительный вариант, который добавит остроты и насыщенности.
Ингредиенты :
Инструкции :
Если вам нужны самые свежие ингредиенты, посетите Global Seafoods , где вы найдете мидии и другие морепродукты высочайшего качества.
Когда дело доходит до приготовления вкусных блюд из мидий, начинать с высококачественных морепродуктов имеет решающее значение. Global Seafoods предлагает мидии премиум-класса, полученные из экологически чистых источников, а также широкий выбор других морепродуктов, включая:
Рецепты блюд из морепродуктов, кулинарные руководства и другие источники вдохновения можно найти на канале Global Seafoods на YouTube , где вы найдете советы экспертов и простые в использовании видеоролики.
Мидии — это универсальный, вкусный и питательный вариант морепродуктов, который можно использовать в различных блюдах. От богатого содержания омега-3 до высококачественного белка и необходимых витаминов, мидии предлагают многочисленные преимущества для здоровья, поддерживая при этом устойчивые практики морепродуктов. Независимо от того, готовите ли вы их на пару в белом вине, жарите на гриле или томите в остром томатном соусе, мидии станут вкусным и питательным дополнением к вашему рациону.
Изучите рецепты выше и сделайте мидии постоянной частью своих блюд. Для самых свежих и качественных мидий закажите их в Global Seafoods сегодня .
Поднимите свои коктейли на новый уровень с помощью Cocktail Caviar. Узнайте, как добавлять эти крошечные, ароматные жемчужины в свои напитки для придания им роскошного, изысканного оттенка.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
