🔥 Рецепты с черной икрой — роскошные способы насладиться этим деликатесом
Рецепты с черной икрой — роскошные способы насладиться этим изысканным деликатесом
Чёрная икра издавна является символом роскоши и изысканности , её любят как королевские особы, так и гурманы. Хотя чёрную икру традиционно подают отдельно, её также можно использовать для придания изысканности различным изысканным блюдам . Ищете ли вы классические сочетания или оригинальные рецепты , это руководство подскажет вам, как побаловать себя чёрной икрой .
📌 Ищете икру премиум-качества?
🔗 Приобретите коллекцию черной икры Global Seafoods
1. Тост с икрой — просто и элегантно
Ингредиенты:
✔ 6 ломтиков поджаренного багета
✔ ½ стакана крем-фреш или сметаны
✔ 1 унция черной икры
✔ Свежий зеленый лук или укроп, нарезанный
Инструкции:
1️⃣ Намажьте каждый поджаренный ломтик багета тонким слоем крем-фреш.
2️⃣ Сверху положите маленькую ложечку черной икры .
3️⃣ Украсьте свежим зеленым луком или укропом.
4️⃣ Подавайте немедленно, чтобы блюдо получилось хрустящим, кремовым и пикантным .
Стоимость и пищевая ценность (на порцию)
💰 Стоимость: ~30 долларов за 6 порций (зависит от качества икры)
🔥 Калории: 70 | 🥩 Белки: 4 г | 💙 Омега-3: 500 мг
📌 Хотите самую лучшую икру для тоста?
🔗 Купить икру калифорнийского белого осетра
2. Блины с икрой – русская классика
Ингредиенты:
✔ 1 стакан гречневой муки
✔ 1 стакан пшеничной муки
✔ 2 стакана молока
✔ 2 больших яйца
✔ ¼ унции быстрорастворимых дрожжей
✔ ¼ стакана растопленного масла
✔ ½ ч. л. соли
✔ ½ стакана сметаны
✔ 1 унция черной икры
✔ Свежий укроп для украшения
Инструкции:
1️⃣ Смешайте в миске муку и соль.
2️⃣ Смешайте молоко и дрожжи, оставьте на 5 минут .
3️⃣ Добавьте в молочную смесь взбитые яйца и растопленное масло.
4️⃣ Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Оставьте на 1 час .
5️⃣ Разогрейте сковороду на среднем огне и испеките небольшие блинчики.
6️⃣ Украсьте каждый блин сметаной и черной икрой .
7️⃣ Украсьте свежим укропом для придания изысканного вкуса .
Стоимость и пищевая ценность (на порцию)
💰 Стоимость: ~$40 за 20 блинов
🔥 Калории: 90 | 🥩 Белки: 5 г | 💙 Омега-3: 600 мг
📌 Дополните свои блины настоящей русской икрой!
🔗 Купить икру осетровую русскую
3. Яйца, фаршированные икрой – роскошная интерпретация классики
Ингредиенты:
✔ 6 крупных яиц
✔ ¼ стакана крем-фреш
✔ 1 ст. л. лимонного сока
✔ 1 ст. л. нарезанного зеленого лука
✔ 1 унция черной икры
Инструкции:
1️⃣ Сварите яйца вкрутую, очистите и разрежьте пополам вдоль.
2️⃣ Удалите желтки, разомните их со сметаной, лимонным соком и зеленым луком .
3️⃣ Выложите ложкой желтковую смесь обратно в белки.
4️⃣ Сверху положите маленькую ложечку черной икры .
Стоимость и пищевая ценность (на порцию)
💰 Стоимость: ~$25 за 12 фаршированных яиц
🔥 Калории: 60 | 🥩 Белки: 4 г | 💙 Омега-3: 400 мг
📌 Попробуйте этот рецепт с отборной осетровой икрой!
🔗 Купить икру сибирского осетра
4. Паста с икрой – изысканное блюдо для ужина
Ингредиенты:
✔ 8 унций спагетти
✔ 2 ст. л. оливкового масла
✔ 2 зубчика чеснока, измельченных
✔ ¼ ч. л. хлопьев красного перца
✔ 1 унция черной икры
✔ ¼ стакана тертого сыра пармезан
✔ Свежая петрушка, нарезанная
Инструкции:
1️⃣ Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке .
2️⃣ В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок и хлопья красного перца.
3️⃣ Перемешайте отваренные макароны с чесночной смесью .
4️⃣ Снимите с огня и аккуратно добавьте черную икру .
5️⃣ Перед подачей посыпьте сверху тертым пармезаном и петрушкой .
Стоимость и пищевая ценность (на порцию)
💰 Стоимость: ~35$ за 2 порции
🔥 Калории: 450 | 🥩 Белки: 15 г | 💙 Омега-3: 700 мг
📌 Дополните свою пасту роскошной икрой калужского тунца!
🔗 Купить икру калуги
5. Омлет с икрой – королевский завтрак
Ингредиенты:
✔ 3 крупных яйца
✔ 2 ст. л. крем-фреш
✔ 1 ст. л. нарезанного зеленого лука
✔ 1 щепотка соли
✔ 1 ст. л. сливочного масла
✔ 1 унция черной икры
Инструкции:
1️⃣ Взбейте вместе яйца, крем-фреш, зеленый лук и соль.
2️⃣ Разогрейте масло в антипригарной сковороде на среднем огне .
3️⃣ Влейте яичную смесь и готовьте, пока края не застынут.
4️⃣ Аккуратно сложите и готовьте до тех пор, пока серединка не станет мягкой.
5️⃣ Перед подачей украсьте черной икрой .
Стоимость и пищевая ценность (на порцию)
💰 Стоимость: ~30$ за 1 омлет
🔥 Калории: 300 | 🥩 Белки: 18 г | 💙 Омега-3: 800 мг
📌 Сделайте свой омлет незабываемым с отборной севрюжьей икрой!
🔗 Купить икру севрюжьего осетра
Заключение – улучшите свои блюда с помощью черной икры
Чёрная икра — это не просто изысканный ингредиент , а универсальный деликатес , который может стать отличным дополнением к закускам, завтракам и изысканным ужинам . Предпочитаете ли вы её на тостах, блинах, пасте или яйцах , эти рецепты помогут вам насладиться непревзойдённым вкусом икры .
📌 Готовы ли вы попробовать лучшую черную икру?
🔗 Приобретите коллекцию черной икры Global Seafoods
📺 Смотрите видео-рецепты и уроки по приготовлению икры на YouTube:
🔗 Канал YouTube о морепродуктах со всего мира
Также в Рецепты
Как приготовить живых манильских моллюсков дома: свежие, сладкие и с доставкой за ночь
Узнайте, как хранить, чистить и готовить живых манильских моллюсков дома, используя простые кулинарные приёмы. Узнайте, почему эти тихоокеанские моллюски идеально подходят для пасты вонголе, приготовления на пару, супов-супов и других блюд, а также как заказать их свежими в удобном пакете весом 4,5 кг с доставкой на следующий день.
Варёный краб на поздний завтрак: полное руководство по утренним морепродуктам
Откройте для себя радость от варёного краба на завтрак! Узнайте, как готовить морепродукты по утрам, об их пользе для здоровья и рецептах, которые сделают ваш завтрак незабываемым.
Варёный краб и устойчивое рыболовство: роль снежного краба в ответственном морепродуктоделии
Купить сейчас
Основной
Новости и обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о распродажах, новых релизах и многом другом…