Вкусные рецепты гамбо из морепродуктов, которые согреют душу

апрель 25, 2023

Рецепты гамбо из морепродуктов

Когда дело доходит до комфортной еды, нет ничего лучше дымящейся тарелки гамбо из морепродуктов . Это классическое каджунское блюдо — сытное и вкусное рагу, насыщенное вкусом и идеально подходящее для уютного вечера. Ищете ли вы классический рецепт гамбо из морепродуктов или что-то более интересное, мы предоставим вам эти удивительные морепродукты . рецепты гамбо.

Классический Гамбо из Морепродуктов

Ингредиенты:

• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 стакана универсальной муки
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
• 3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
• 4 зубчика чеснока, измельченных
• 4 стакана куриного бульона
• 1 банка (14,5 унций) нарезанных кубиками помидоров
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1 столовая ложка острого соуса
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки кайенского перца
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1 лавровый лист
• 1 фунт креветок, очищенных и очищенных
• 1 фунт крабового мяса
• 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
• 4 чашки приготовленного белого риса

Инструкции:

1. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и постоянно помешивайте, пока она не станет темно-коричневого цвета, около 10-15 минут.

2. Добавьте в кастрюлю лук, болгарский перец, сельдерей и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.

3. Добавьте куриный бульон, нарезанные кубиками помидоры, соус Вустершир, острый соус, соль, черный перец, кайенский перец, тимьян и лавровый лист. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и дайте покипеть 30 минут.

4. Добавьте в кастрюлю креветки и крабовое мясо и готовьте еще 10 минут или до полной готовности морепродуктов.

5. Удалите лавровый лист и добавьте петрушку. Подавайте гамбо на слое приготовленного белого риса.

---

Также в Рецепты

10 аппетитных рецептов королевского лосося Ора со всего мира

ноябрь 19, 2024

В этом сообщении блога представлены 10 аппетитных рецептов королевского лосося Ора со всего мира. От терияки в японском стиле до классического итальянского лимона и каперсов — эти рецепты просты в приготовлении и идеально подходят для любого случая. Самое приятное то, что королевский лосось Ора выращивается в Новой Зеландии, что делает его ответственным и экологически чистым выбором для любителей морепродуктов. Итак, попробуйте один из этих восхитительных рецептов для своего следующего приема пищи и насладитесь богатым и маслянистым вкусом королевского лосося Ора.

Посмотреть полную статью →

Руководство для начинающих по копчению королевского лосося Ора в домашних условиях

ноябрь 19, 2024

Этот пост в блоге представляет собой руководство для начинающих по копчению Ora King Salmon в домашних условиях. Он включает в себя четыре простых шага: подготовка лосося, установка коптильни, копчение лосося и подача лосося. Кроме того, в нем приведены некоторые часто задаваемые вопросы о копчении лосося, которые могут возникнуть у читателей. Следуя этому руководству, читатели смогут произвести впечатление на своих друзей и семью вкуснейшим домашним копченым лососем.

Посмотреть полную статью →

Как приготовить вкусные пирожные с дайверскими гребешками дома

ноябрь 18, 2024

В этом сообщении блога вы узнаете, как приготовить аппетитные пирожные с дайверскими гребешками в домашних условиях по нашему простому рецепту. Ингредиенты просты, а шаги легко выполнить, что делает это блюдо идеальным для особого случая или ужина в будний день. Впечатлите своих гостей ароматами моря, подав эти лепешки из морских гребешков ресторанного качества.

Посмотреть полную статью →