Как приготовить вкусную и полезную суши-чашу из морского ежа
май 02, 2023
Как приготовить миску для суши из морского ежа
Если вы поклонник суши, вы наверняка пробовали разные виды суши, роллов и нигири. Но пробовали ли вы суши боул? Это миска, наполненная всеми вашими любимыми ингредиентами для суши: от риса до рыбы и овощей. В этом посте мы покажем вам, как приготовить суши-боул из морского ежа , который будет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты:
2 чашки риса для суши
2 стакана воды
1/4 стакана рисового уксуса
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чашка свежего морского ежа
1 авокадо, нарезанный
1 огурец, нарезанный
1 морковь, натертая
1 зеленый лук, нарезанный
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка кунжутного масла
1 столовая ложка маринованного имбиря
1 столовая ложка поджаренных семян кунжута
Инструкции:
Промойте рис для суши несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Слейте воду и добавьте в кастрюлю с 2 стаканами воды. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и дайте настояться 20 минут.
Пока рис готовится, смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой миске, пока сахар не растворится.
Когда рис будет готов, переложите его в большую миску и добавьте уксусную смесь. Хорошо перемешайте, пока рис не покроется слоем, и дайте ему остыть до комнатной температуры.
В небольшой миске смешайте соевый соус и кунжутное масло.
В другой миске смешайте морского ежа с половиной смеси соевого соуса и кунжутного масла.
Соберите чашу для суши, поместив рис на дно чаши, а затем добавив сверху нарезанное авокадо, огурец, тертую морковь и нарезанный зеленый лук.
Поместите смесь морских ежей поверх овощей и риса.
Полейте оставшимся соевым соусом и смесью кунжутного масла поверх морского ежа.
Посыпьте миску поджаренными семенами кунжута и маринованным имбирем.
Часто задаваемые вопросы:
Могу ли я использовать коричневый рис вместо риса для суши? Можно, но текстура и вкус будут другими. Рис для суши имеет липкую текстуру, которая идеально подходит для суши-боул, но коричневый рис полезнее и имеет более ореховый вкус.
Где найти свежего морского ежа? Вы можете найти свежего морского ежа на местном рыбном рынке или в азиатском продуктовом магазине.
Могу ли я добавить другие ингредиенты в миску для суши? Да, вы можете добавить любые ингредиенты, которые вам нравятся, например креветки, крабы или тофу.
Заключение:
Приготовить суши-боул из морского ежа проще, чем вы думаете. С помощью всего лишь нескольких ингредиентов и нескольких простых шагов вы сможете насладиться вкусной и здоровой едой дома. Не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами и вкусами, чтобы создать идеальную тарелку для суши.
Наши мексиканские креветки, выловленные в дикой природе, вылавливаются с соблюдением принципов устойчивого развития и тщательно отбираются, чтобы вы получили самые большие, нежные и сладкие креветки, которые только могут предложить холодные воды моря Кортеса.
Отправьтесь в кулинарное путешествие с нашим гидом по приготовлению идеального крабового ужина. От насыщенного мясистого вкуса камчатского краба до нежной сладости снежного краба — этот блог погружает вас в море рецептов и идей для незабываемого крабового пиршества. Узнайте, как идеально приготовить крабовые ножки , приготовить потрясающие ужины из крабовых котлеток и узнать, какие гарниры и закуски лучше всего дополняют эти океанские деликатесы. Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром из морепродуктов или новичком на кухне, наш гид предоставит все необходимое, чтобы превратить ужин из крабов в роскошный праздник щедрости моря.
Отправьтесь в кулинарное путешествие вместе с нашим гидом по приготовлению жареной рыбы — блюда, любимого во всем мире за его хрустящую текстуру и сочный вкус. От золотисто-коричневого совершенства классической жареной рыбы до инновационной и более полезной рыбы, жареной на воздухе, — это подробное руководство охватывает множество способов на любой вкус. Погрузитесь в секреты приготовления идеального жареного рыбного филе , изучите аппетитные рецепты сэндвичей и тако с жареной рыбой и откройте для себя лучшие гарниры, которые дополнят ваш ужин из жареной рыбы.