Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Вы устали использовать в супах и тушеных блюдах куриный бульон, купленный в магазине? Почему бы вместо этого не попробовать приготовить собственный бульон из омаров ? Его не только легко и недорого приготовить, но он также придаст вашим блюдам уникальный и восхитительный вкус. Вот как приготовить вкусный бульон из лобстера всего за несколько простых шагов:
Сначала выньте мясо из панцирей омаров и отложите его для другого блюда. Затем острым ножом нарезаем панцири и тела на небольшие кусочки.
Нагрейте большую кастрюлю на средне-сильном огне и добавьте столовую ложку масла. Обжарьте лук, морковь и сельдерей около 5 минут или пока они не начнут размягчаться. Затем добавьте чеснок и томатную пасту и готовьте еще минуту.
Затем добавьте в кастрюлю нарезанные панцири омаров и перемешайте с овощами. Готовьте около 5 минут или пока скорлупа не станет розовой.
Налейте 8 стаканов воды, добавьте лавровый лист и горошины черного перца. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до минимума и дайте ей покипеть примерно 30–45 минут или пока объем бульона не уменьшится вдвое.
Как только бульон закипит, процедите его через мелкое сито в другую кастрюлю или контейнер. Обязательно нажимайте на твердые частицы, чтобы извлечь всю жидкость.
Бульон из лобстера теперь готов к использованию в ваших любимых супах, рагу и ризотто! Или, если вы не используете его сразу, вы можете хранить его в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.
Ответ: Да, вы можете использовать замороженные панцири омаров вместо свежих.
А: Абсолютно! Не стесняйтесь экспериментировать с различными специями и травами, чтобы улучшить вкус бульона из лобстера.
Ответ: Да, вы можете приготовить бульон из омара в мультиварке, выполнив те же действия и готовя на медленном огне в течение 8–10 часов.
Приготовить бульон из омаров дома легко и полезно. Всего за несколько простых шагов вы сможете создать богатую и ароматную основу для своих супов и рагу, которая поразит вашу семью и друзей. Итак, в следующий раз, когда вам захочется вкуснейшего блюда из морепродуктов, попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом домашнего бульона из лобстера!
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
