Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Крабовое масло — это роскошный морской деликатес, который сочетает в себе естественную сладость свежего крабового мяса с сочностью масла, создавая восхитительный спред. Намазанное на тост, используемое в качестве соуса для пасты с морепродуктами или подаваемое вместе со свежеприготовленными на пару крабами, крабовое масло универсально, ароматно и удивительно легко приготовить дома. В этом руководстве мы покажем вам, как приготовить крабовое масло с нуля, обсудим лучшие виды крабов для использования и предложим идеи о том, как включить это изысканное угощение в ваши блюда.
Добавление крабового масла в ваш кулинарный репертуар не только раскрывает лучшее в блюдах из морепродуктов, но и привносит захватывающий, ресторанный штрих в ваши будние ужины. С премиальными крабовыми продуктами от Global Seafoods вы можете быть уверены, что ваше крабовое масло изготовлено из самых свежих и высококачественных ингредиентов.
Крабовое масло относится к кремовой, пикантной смеси из крабового мяса и масла, часто с травами, чесноком, лимоном и специями. Оно идеально подходит в качестве намазки на хрустящий хлеб, густого соуса для пасты с морепродуктами или ароматного соуса для паровых крабовых ножек. Сочетание сочного краба и маслянистой насыщенности делает его приятным вариантом для любого любителя морепродуктов.
Крабовое масло также может относиться к натуральному жиру краба, находящемуся в полости тела, но в этом рецепте мы сосредоточимся на популярной масляной смеси, приготовленной из крабового мяса.
Хотя крабовое масло может показаться излишеством, оно предлагает целый ряд преимуществ для здоровья, если приготовлено из свежего крабового мяса. Краб — это богатый питательными веществами морепродукт, который обеспечивает высококачественный белок, омега-3 жирные кислоты и необходимые витамины и минералы. При умеренном потреблении краб может способствовать здоровью сердца, работе мозга и восстановлению мышц.
По данным Harvard TH Chan School of Public Health , жирные кислоты омега-3, содержащиеся в крабе, помогают уменьшить воспаление и снизить риск сердечных заболеваний. Сочетая эти полезные жиры с маслом в умеренных количествах, вы можете создать питательное и ароматное дополнение к своим блюдам.
Если вам нужно мясо краба премиум-класса, рассмотрите такие варианты, как Dungeness Crab Meat и Merus Crab Meat от Global Seafoods.
Приготовить крабовое масло дома проще, чем вы думаете. Ключ к успеху — использовать высококачественное свежее крабовое мясо и сбалансировать вкусы дополнительными ингредиентами, такими как чеснок, лимон и травы. Вот пошаговое руководство по созданию собственного крабового масла.
Приготовьте крабовое мясо:
Если вы используете свежего краба, убедитесь, что мясо краба полностью приготовлено и извлечено из панциря. Аккуратно промокните мясо краба бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
Смешайте масло и ароматизаторы:
В миске смешайте размягченное масло с измельченным чесноком, лимонной цедрой, лимонным соком, рубленой петрушкой, солью и перцем. Используйте вилку или лопатку, чтобы перемешать ингредиенты до однородной массы.
Добавьте крабовое мясо:
Аккуратно вмешайте крабовое мясо в масляную смесь, стараясь не разбить нежные кусочки краба слишком сильно. Цель состоит в том, чтобы создать пастообразное масло с кусочками крабового мяса, равномерно распределенными по всей массе.
Охладите крабовое масло:
Переложите крабовое масло в контейнер или заверните в полиэтиленовую пленку, придав ему форму бревна, если вам так больше нравится. Охладите в течение как минимум 1 часа, чтобы вкусы смешались.
Подавайте и наслаждайтесь:
Как только крабовое масло остынет, его можно подавать! Намажьте им теплый хлеб, растопите его на жареных морепродуктах или используйте для улучшения простого блюда из пасты.
Крабовое масло невероятно универсально, и его насыщенный, пикантный вкус может улучшить множество блюд. Вот несколько вкусных способов использовать крабовое масло в ваших блюдах:
Один из самых простых способов насладиться крабовым маслом — намазать его на теплый тост или хрустящие крекеры. Сочетание маслянистого вкуса и сладкого краба делает его восхитительной закуской или снеком.
Растопите крабовое масло над свежеприготовленными на гриле или на пару морепродуктами, такими как креветки, лобстеры или гребешки. Масло усилит естественный вкус морепродуктов и добавит гурманский оттенок вашему блюду.
Превратите простое блюдо из пасты в роскошное блюдо, добавив крабовое масло. Кремовое, пропитанное морепродуктами масло идеально покрывает пасту, создавая изысканный, но простой в приготовлении ужин.
Подавайте крабовое масло вместе со свежеприготовленными крабовыми ножками в качестве соуса для макания. Дополнительный крабовый вкус в масле дополнит естественную сладость крабовых ножек, создавая изысканные впечатления от еды. Для выбора первоклассных крабовых ножек ознакомьтесь с выбором краба Дангенесс и королевского краба от Global Seafoods.
Добавьте ложку крабового масла в супы или рагу из морепродуктов для придания им глубины вкуса. Масло растает в бульоне, обогащая его мягким, пикантным вкусом.
Тип крабового мяса, который вы выберете, будет существенно влиять на вкус и текстуру вашего крабового масла. Вот некоторые из лучших вариантов для рассмотрения:
Известный своим сладким и нежным мясом, краб Дангенесс является одним из самых популярных вариантов для приготовления крабового масла. Он прекрасно сочетается с насыщенностью масла и достаточно универсален для использования в различных блюдах. Вы можете найти премиальное мясо краба Дангенесс в Global Seafoods.
Мясо краба Мерус относится к самым большим и самым ароматным частям ног краба Дангенесс. Это мясо ценится за свой размер и вкус, что делает его отличным выбором для более роскошного крабового масла. Попробуйте мясо краба Мерус Дангенесс для изысканного крабового масла.
Для более изысканной версии рассмотрите возможность использования мяса королевского краба . Известный своим насыщенным, маслянистым вкусом и плотной текстурой, королевский краб добавляет изысканную изюминку в любой рецепт крабового масла. Global Seafoods предлагает высококачественные продукты из королевского краба для тех, кто хочет улучшить свое блюдо.
Мясо краба — это универсальный и вкусный белок, который может улучшить вашу кулинарию различными способами. Независимо от того, устраиваете ли вы званый ужин, готовите особое блюдо для своей семьи или просто ищете новые способы насладиться морепродуктами, мясо краба — это богатый питательными веществами вариант, который легко приготовить.
По словам доктора Фрэнка Ху из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана , «морепродукты, такие как крабы, не только богаты высококачественным белком, но и содержат полезные для сердца жирные кислоты омега-3 и необходимые минералы, которые поддерживают общее самочувствие».
Вот несколько причин добавить крабовое мясо в свое меню:
Познакомьтесь с первоклассными вариантами крабового мяса в магазине Global Seafoods, включая мясо краба Дангенесс и мясо краба Мерус .
Приготовление крабового масла дома — простой способ привнести изысканные вкусы на ваш стол. Намазываете ли вы его на тост, подаете с морепродуктами или добавляете в пасту, крабовое масло добавит богатый, роскошный штрих к любому блюду. Используя высококачественное крабовое мясо от Global Seafoods , вы можете создать вкусное и питательное блюдо, которое поразит вашу семью и гостей.
Если вам нужны лучшее крабовое мясо и морепродукты, покупайте в Global Seafoods отборное мясо краба Дангенесс , краба Мерус и королевского краба .
Для получения дополнительных рецептов, советов и вдохновения из морепродуктов подпишитесь на наш канал на YouTube , чтобы быть в курсе последних новостей!
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
