This is the place where the product description will appear if a product has one.
Вы любитель морепродуктов и ищете сытный и вкусный рецепт супа? Не ищите ничего, кроме этого супа из крабовых ножек Dungeness ! Этот суп, приготовленный из свежих крабовых ножек, картофеля и сливок, обязательно понравится вашим друзьям и семье. Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить теплую и сытную еду.
Снимите крабовое мясо с крабовых ножек и отложите его в сторону. Сохраните ракушки для дальнейшего использования.
В большой кастрюле нагрейте сливочное и оливковое масло на средне-сильном огне.
Добавьте в кастрюлю нарезанный лук и измельченный чеснок и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и куриный или овощной бульон. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и варите 10–15 минут или пока картофель не станет мягким.
С помощью толкушки для картофеля или погружного блендера разомните картофель до тех пор, пока он не станет частично пюре, но останется крупным.
Добавьте крабовые панцири в кастрюлю и залейте водой. Варите на медленном огне 20–30 минут, чтобы получился крабовый бульон.
Процедите крабовый бульон в миску и выбросьте панцири.
Добавьте крабовое мясо в кастрюлю с картофелем и бульоном. Перемешайте.
Добавьте в кастрюлю густые сливки и хорошо перемешайте.
Варите на медленном огне 10–15 минут или пока похлебка не загустеет и крабовое мясо не прогреется.
Добавить соль и перец по вкусу.
Подавайте горячим, украсив рубленой петрушкой.
О: Да, вы можете использовать другие виды крабового мяса, если краб Дандженесс недоступен. Однако вкус может немного отличаться.
Ответ: Да, вы можете приготовить этот суп заранее и разогреть его на плите или в микроволновой печи.
Ответ: Хотя этот суп можно заморозить, его текстура может немного измениться при разогреве. Лучше всего наслаждаться им в свежем виде.
Этот суп из крабовых ножек Dungeness — идеальная еда для любого любителя морепродуктов. Его легко приготовить, и его можно наслаждаться в любое время года. Благодаря своей кремовой текстуре и насыщенному вкусу он обязательно станет любимцем всей семьи. Попробуйте сами и наслаждайтесь теплой и сытной едой!
Освойте искусство обжаривания живых гребешков с помощью этих важных советов и приемов. Узнайте, как добиться золотисто-коричневой корочки, сохраняя при этом нежность и сочность гребешков. Откройте для себя лучшие приправы, инструменты и сочетания с вином для впечатляющего блюда из морепродуктов.