This is the place where the product description will appear if a product has one.
Вы ищете особенное блюдо, которое поразит гостей ужина? Не ищите ничего, кроме этого рецепта ризотто с лобстером . Это декадентское блюдо легко приготовить и оно потрясающее по вкусу. Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить блюдо, которое обязательно произведет впечатление.
В большой сковороде или жаровне нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте в сковороду рис Арборио и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Готовьте 1–2 минуты, пока рис не станет полупрозрачным.
Влейте белое вино и варите, пока оно не впитается рисом.
Добавьте в кастрюлю 1 стакан бульона и перемешивайте, пока он не впитается рисом. Повторите этот процесс с оставшимся бульоном, по одной чашке за раз, пока рис не станет мягким и кремовым.
Добавьте густые сливки и сыр пармезан до полного растворения.
Добавьте в сковороду нарезанные кубиками хвосты омара и осторожно перемешайте. Готовьте еще 2–3 минуты, пока омар не прогреется.
Добавить соль и перец по вкусу. Украсьте рубленой петрушкой и подавайте горячим.
Ответ: Да, для этого рецепта подойдут замороженные хвосты омара. Просто разморозьте их в холодильнике перед использованием.
Ответ: Если вы предпочитаете не использовать вино, его можно заменить равным количеством куриного или овощного бульона.
Ответ: Хотя ризотто лучше всего подавать сразу после приготовления, вы можете готовить рецепт вплоть до добавления хвостов омара. Охладите ризотто и лобстера отдельно, затем разогрейте ризотто и добавьте лобстера, когда будете готовы к подаче.
Ризотто с лобстером — роскошное и впечатляющее блюдо, которое на удивление легко приготовить. Используя несколько простых ингредиентов и немного терпения, вы можете создать сливочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для любого особого случая. Подаете ли вы его на романтический ужин на двоих или на званый ужин с друзьями, этот рецепт ризотто с лобстером обязательно станет хитом.