Рецепт тако из черной рыбы: вкусный вариант тако во вторник
Рецепт тако из черной рыбы
Taco Tuesday только что получил обновление с этой восхитительной вариацией классических тако. Наш рецепт тако из черной рыбы представляет собой идеальный баланс вкуса и текстуры, который заставит вас жаждать большего. Соболиная рыба , также известная как черная треска, имеет насыщенный маслянистый вкус, который идеально сочетается со свежей и острой сальсой. Этот рецепт можно быстро и легко приготовить, и он идеально подходит для ужина в будний день или для веселой и непринужденной встречи на выходных.
Ингредиенты:
- 1 фунт филе морской рыбы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 8-10 кукурузных лепешек
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
- 1/2 стакана помидоров черри, разрезанных на четвертинки
- 1/4 стакана кинзы, нарезанной
- 1 лайм, нарезанный дольками
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
- В небольшой миске смешайте порошок чили, копченую паприку, чесночный порошок, тмин, соль и черный перец.
- Выложите филе черной рыбы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Полить филе оливковым маслом и посыпать смесью специй.
- Запекайте 15–20 минут или до тех пор, пока рыба не будет полностью готова и не будет легко отслаиваться вилкой.
- Пока рыба запекается, приготовьте сальсу. В средней миске смешайте нарезанный кубиками авокадо, красный лук, помидоры черри и нарезанную кинзу.
- Разогрейте лепешки на сковороде или в микроволновой печи.
- Соберите тако, положив на каждую лепешку по кусочку черной рыбы и сверху положив сальсу. Выжмите дольку лайма на каждый тако и наслаждайтесь!
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Могу ли я использовать для этого рецепта другой вид рыбы?
Ответ: Да, для этого рецепта вы можете использовать любую белую чешуйчатую рыбу. Подойдет палтус, треска или окунь.
Вопрос: Могу ли я приготовить этот рецепт заранее?
О: Да, вы можете заранее приготовить сальсу и рыбу. Соберите тако прямо перед подачей.
Вопрос: Могу ли я использовать мучные лепешки вместо кукурузных лепешек?
Ответ: Да, если хотите, вы можете использовать мучные лепешки. Однако кукурузные лепешки придают этому рецепту приятную текстуру и вкус.
Заключение:
Тако из собольной рыбы — вкусный и простой способ улучшить тако во вторник. Насыщенный маслянистый вкус черной рыбы идеально сочетается со свежей и острой сальсой, а специи добавляют нужное количество остроты. Этот рецепт можно быстро и легко приготовить, и он идеально подходит для ужина в будний день или для веселой и непринужденной встречи на выходных. Попробуйте и наслаждайтесь ароматом моря в каждом кусочке!
