Соус из красной икры — популярная закуска, которую легко приготовить и которая идеально подходит для игрового дня. В этом рецепте сливочный сыр, сметана, лимонный сок, свежий укроп и красная икра используются для создания ароматного сливочного соуса, который хорошо сочетается с крекерами или овощами. Можно использовать и черную икру, но она имеет более сильный вкус. Этот соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до трех дней.