Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Если вы ищете впечатляющее и вкусное блюдо для гостей, обжаренные на сковороде гребешки — идеальный выбор. Однако добиться идеальной прожарки и текстуры может оказаться непростой задачей. В этом посте мы раскроем секрет приготовления идеальных гребешков, обжаренных на сковороде, которые заставят ваших гостей просить секунды.
Удалите небольшую боковую мышцу с каждого гребешка, промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Приправьте обе стороны гребешков солью и перцем.
Нагрейте большую сковороду из нержавеющей стали или чугуна на сильном огне, пока она не станет очень горячей. Добавьте оливковое и сливочное масло и перемешайте сковороду, чтобы они покрылись равномерно.
Добавьте гребешки в сковороду, следя за тем, чтобы они не касались друг друга. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Добавьте в сковороду измельченный чеснок и готовьте 30 секунд до появления аромата. Добавьте лимонный сок и петрушку и перемешайте гребешки на сковороде, чтобы они равномерно покрылись ими.
Подавайте гребешки сразу же, украсив петрушкой и дольками лимона по желанию.
Ответ: Дайверский гребешок — это разновидность гребешка, который дайверы собирают вручную, а не с помощью драги.
Ответ: Гребешки следует готовить до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми и слегка прозрачными в центре. Переваривание может привести к тому, что гребешки станут жесткими и эластичными.
Ответ: Для этого рецепта рекомендуется использовать свежие морские гребешки, но если вам необходимо использовать замороженные морские гребешки, перед приготовлением убедитесь, что они полностью разморожены и высушены.
Приготовление идеальных гребешков, обжаренных на сковороде, может показаться сложной задачей, но при правильной технике ее можно легко выполнить. Следуя этим простым шагам, вы сможете поразить своих гостей вкусным и потрясающим на вид блюдом. Не забудьте использовать свежие высококачественные гребешки и подавать их сразу для достижения наилучших результатов. Наслаждаться!
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
