5 recetas de Ikura para estimular tu sistema inmunológico
mayo 04, 2023
Recetas de Ikura para estimular el sistema inmunológico
¿Está buscando formas de mejorar su sistema inmunológico y mantener una buena salud? Entonces quizás quieras intentar incorporar ikura a tu dieta. Ikura , o huevas de salmón, es rica en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas D y B12, que son esenciales para un sistema inmunológico saludable.
En esta publicación, compartiremos cinco recetas de ikura fáciles y sabrosas que pueden ayudarlo a fortalecer su sistema inmunológico y promover el bienestar general.
Tostada de Ikura y Aguacate
Ingredientes:
2 rebanadas de pan
1 aguacate
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
50 gramos de ikura
Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
Tostar las rebanadas de pan.
Corta el aguacate por la mitad, quítale el hueso y saca la pulpa y colócala en un bol.
Triture el aguacate con un tenedor, luego agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezcle bien.
Unte la mezcla de aguacate sobre las rebanadas de pan tostado.
Cubra con ikura y sirva.
Tazón de ikura y arroz integral
Ingredientes:
1 taza de arroz integral cocido
50 gramos de ikura
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de aceite de sésamo
1/2 cucharadita de jengibre rallado
1 cebolla verde, en rodajas
Instrucciones:
En un bol, mezcle la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y el jengibre rallado.
Añade el arroz integral cocido al bol y mezcla bien.
Cubra con ikura y cebolla verde en rodajas y sirva.
Ensalada de ikura y pepino
Ingredientes:
1 pepino, rebanado
50 gramos de ikura
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
1/4 cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo
Instrucciones:
En un bol mezcla el vinagre de arroz, la salsa de soja, el azúcar y la sal.
Agrega el pepino en rodajas al bol y mezcla bien.
Cubra con ikura y semillas de sésamo y sirva.
Bagel de Ikura y Queso Crema
Ingredientes:
1 panecillo
50 gramos de ikura
2 cucharadas de queso crema
1 cucharadita de jugo de limón
1/4 cucharadita de eneldo
Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
Cortar el bagel por la mitad y tostar.
En un tazón, mezcle el queso crema, el jugo de limón, el eneldo, la sal y la pimienta.
Unte la mezcla de queso crema sobre las rebanadas de bagel.
Cubra con ikura y sirva.
Sopa de fideos ikura y soba
Ingredientes:
100 g de fideos soba
50 gramos de ikura
1 cebolla verde, en rodajas
2 tazas de caldo de pollo o vegetales
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de jengibre rallado
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Instrucciones:
Cocine los fideos soba según las instrucciones del paquete.
En una ollita calienta el caldo de pollo o de verduras a fuego medio.
Agregue la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jengibre rallado y las hojuelas de pimiento rojo a la olla y lleve a
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