Deliciosas recetas de kebab de mariscos para satisfacer su paladar
abril 24, 2023
Recetas de kebab de marisco
Si buscas una comida deliciosa, saludable, rápida y fácil de preparar, las brochetas de marisco son una gran opción. Estos kebabs son una forma sabrosa de obtener tu dosis diaria de proteínas y son perfectos para una barbacoa o cualquier otra ocasión. En esta publicación de blog, compartiremos algunas de nuestras recetas favoritas de kebab de mariscos que seguramente satisfarán su paladar.
Kebabs de camarones y piña
Ingredientes:
1 libra de camarones, pelados y desvenados
1 piña, pelada y en cubos
1 cebolla morada, picada
1 pimiento rojo, picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta para probar
Palillos de madera
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón grande, mezcle los camarones, la piña, la cebolla morada, el pimiento rojo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Ensarte los camarones y la piña en brochetas, alternando entre los dos.
Ase las brochetas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que los camarones estén bien cocidos.
Brochetas de vieiras y tocino
Ingredientes:
1 libra de vieiras
1 libra de tocino
1 cebolla morada, picada
1 pimiento verde, picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta para probar
Palillos de madera
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón grande, mezcle las vieiras, el tocino, la cebolla morada, el pimiento verde, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Ensarte las vieiras y el tocino en las brochetas, alternando entre los dos.
Ase las brochetas durante 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que las vieiras estén bien cocidas.
Kebabs de salmón y verduras
Ingredientes:
1 libra de salmón, cortado en cubos
1 calabacín, en rodajas
1 cebolla morada, picada
1 pimiento rojo, picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta para probar
Palillos de madera
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón grande, mezcle el salmón, el calabacín, la cebolla morada, el pimiento rojo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Ensarte el salmón y las verduras en las brochetas, alternando entre los dos.
Ase las brochetas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que el salmón esté bien cocido.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo utilizar mariscos congelados para estas recetas de kebab?
R: Sí, puedes utilizar mariscos congelados. Solo asegúrese de que esté completamente descongelado antes de asarlo.
P: ¿Puedo hacer estos kebabs en el horno?
R: Sí, puedes hacer estos kebabs en el horno. Simplemente precaliente el horno a 400 grados F y hornee durante 10 a 15 minutos, o hasta que los mariscos estén bien cocidos.
P: ¿Puedo utilizar diferentes verduras para estas recetas de kebab?
R: ¡Absolutamente! Estas recetas son muy versátiles, así que siéntete libre de usar tus verduras favoritas o lo que tengas a mano.
Conclusión
Los kebabs de marisco son una comida deliciosa y saludable, perfecta para cualquier ocasión. Con estas recetas fáciles de seguir, puedes crear deliciosos kebabs que seguramente impresionarán a tu familia y amigos. Ya sea que esté asando al aire libre o cocinando en el interior, estos
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