Aprenda a preparar un delicioso rangoon de cangrejo en unos sencillos pasos
Cómo hacer cangrejo Rangún - Guía paso a paso
¿Eres fanático de la cocina china y buscas un delicioso aperitivo para servir en tu próxima cena? ¡No busques más que Crab Rangún! Este aperitivo crujiente y cremoso seguramente impresionará a tus invitados y los dejará pidiendo más.
Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo hacer Crab Rangún en casa:
Ingredientes:
- 8 oz. queso crema, ablandado
- 1 lata (6 oz) de carne de cangrejo , escurrida y desmenuzada
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- 1/4 cucharadita salsa inglesa
- 1/4 cucharadita salsa de soja
- 1 paquete (12 oz) de envoltorios de wonton
- Aceite vegetal, para freír
Instrucciones:
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En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la carne de cangrejo , las cebollas verdes, el ajo en polvo, la salsa inglesa y la salsa de soja hasta que estén bien combinados.
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Coloque los envoltorios de wonton sobre una superficie plana y vierta una pequeña cantidad de la mezcla de cangrejo en cada envoltorio.
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Humedece los bordes del envoltorio con un poco de agua y dobla el envoltorio por la mitad para formar un triángulo. Presione los bordes para sellar el relleno en el interior.
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Calienta el aceite vegetal en una sartén u olla honda a fuego medio-alto hasta que alcance los 350°F.
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Agregue con cuidado el cangrejo Rangún al aceite caliente y fríalo durante 1-2 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
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Retire el cangrejo Rangún del aceite con una espumadera y colóquelo en un plato forrado con papel toalla para escurrir el exceso de aceite.
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Sirva caliente con su salsa favorita, como salsa agridulce o salsa de soja.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar carne de cangrejo de imitación en lugar de carne de cangrejo real?
R: Sí, puedes utilizar carne de cangrejo de imitación si lo prefieres.
P: ¿Puedo preparar el cangrejo Rangoon con anticipación y freírlo más tarde?
R: Sí, puedes preparar el cangrejo Rangún con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas antes de freírlo.
P: ¿Puedo hornear cangrejo Rangún en lugar de freírlo?
R: Sí, puedes hornear el cangrejo Rangún en un horno precalentado a 375°F durante 12 a 15 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Conclusión:
Hacer Crab Rangoon en casa es más fácil de lo que piensas y los resultados son simplemente deliciosos. Con solo unos pocos ingredientes simples y algunas habilidades culinarias básicas, puedes crear un aperitivo con calidad de restaurante que impresionará a tus amigos y familiares. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Prueba esta receta y disfruta de los deliciosos sabores de Crab Rangún hoy!
