Esta ensalada de verduras con salmón ahumado y salado combina el intenso sabor ahumado del salmón ahumado con verduras frescas y salsa alioli casera cremosa. ¡Una delicia gourmet saludable!
Tanto el salmón rojo como el salmón coho aportan sabores, texturas y beneficios para la salud únicos a su plato. Descubra sus diferencias, métodos de cocción y las mejores recetas para estos favoritos capturados en estado salvaje.
El salmón real añejado en seco de Ora ofrece una experiencia gourmet inigualable. Sumérjase en los ricos sabores, la textura tierna y el meticuloso proceso que lo hace extraordinario.
Descubra cómo preparar waffles salados cubiertos con salmón salado y queso crema. Esta receta gourmet combina waffles crujientes con sabores ricos, cremosos y ahumados.
Embárcate en un viaje culinario con nuestra guía para cocinar salmón real al estilo Aburi. Este extracto profundiza en la sofisticada técnica de dorar el salmón real con una llama abierta, un método que eleva este pescado, ya de por sí lujoso, a nuevas cotas de sabor y textura. Descubre los aspectos esenciales para seleccionar el mejor salmón real, aprende los matices para lograr un dorado perfecto y explora sugerencias para servir que complementan este exquisito plato.
