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Very good quality. I cook tuna poke.
The tuna steaks are good sized and uniform quality and tasted great
Filetes de atún aleta amarilla (Ahi) congelados — 5 o 10 lb
$ 135.00 USD
Estado del producto: Pescado congelado, enviado con hielo seco. Las opciones de envío se muestran al finalizar la compra.
Filetes de Atún Aleta Amarilla (Ahi) – atún ahi silvestre de primera calidad cortado en filetes gruesos de corte central, apreciados por su vibrante color rubí, textura firme y sabor limpio y mantecoso. Cuidadosamente procesados y congelados para preservar la máxima frescura, estos filetes de atún de alta calidad ofrecen un rico sabor oceánico y proteína magra. Una opción de marisco refinada para compradores exigentes que buscan calidad de grado sashimi y excelencia constante.
Tamaño y formato del pedido
Elija un pedido total de 5 lb o 10 lb de filetes de atún aleta amarilla congelados. El peso seleccionado es el peso total del pedido, no el peso de cada pieza. Los tamaños y cantidades de las piezas pueden variar; este listado no especifica un número fijo de porciones envueltas individualmente.
Revise la opción seleccionada antes de realizar el pedido y siga las instrucciones del paquete para el almacenamiento, la descongelación y la preparación.
Venta final
Debido a la naturaleza perecedera de los mariscos, todas las ventas son finales. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Revise los detalles del producto y del envío antes de realizar el pedido. Si su pedido llega dañado o hay un problema, contáctenos de inmediato con fotos para que podamos revisarlo.
Explore nuestra colección de Pescado y Pescado Congelado.
Selección y manipulación del atún
Compare los cortes en nuestra colección de Atún. Antes de preparar su pedido, lea nuestra guía de almacenamiento y descongelación del atún y siga las instrucciones del paquete.
Cómo elegir y cocinar atún
Compare los cortes de atún y las opciones de envío. Para filetes, consulte nuestra guía para asar a la parrilla, sellar o hornear; ajuste la cocción al grosor de sus porciones.
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Atún ahi con salsa miso y espárragos — ideas para servir y un método de cocción escrito.
Guía relacionada sobre el atún
Guía de compra de atún: color, tratamiento y formatos de producto. Revise las notas de preparación de la guía antes de elegir un plato crudo o ligeramente sellado.
Filetes de atún
Deléitese con el lujoso sabor de nuestros filetes de atún de aleta amarilla (ahi). Estos filetes de primera calidad, que provienen de las prístinas aguas de Indonesia, son perfectos para crear deliciosos platos de sushi, sashimi o atún braseado en casa. Cada filete se envasa al vacío de forma individual para preservar su frescura y su calidad de sashimi.
Detalles de producto
- Tipo:Mariscos congelados
- Peso:4+ oz por filete, con cada filete pesando entre 4–6 oz
- Embalaje:Envasado al vacío individualmente
- Clasificación:Calidad Sashimi
- Origen:Importado de Indonesia
- Método de captura:Salvaje
- Cantidad de pedido:Hasta 10–30 filetes por pedido
- Envío:Se envía exclusivamente por UPS a todo Estados Unidos con hielo seco. Elija su velocidad de envío preferida al finalizar la compra. Para obtener más información, consulte nuestra Información de envío.
Atún aleta amarilla: un favorito culinario
El atún aleta amarilla es uno de los pescados favoritos para usar en sushi y se exhibe de forma destacada en los mejores restaurantes de sushi de primera categoría de todo el mundo. Es un pescado delicado, pero con carne, con una textura maravillosa que se adapta perfectamente a muchos tipos de preparación de sushi. Ofrecemos solo los filetes de atún aleta amarilla de la más alta calidad a la venta.
Información nutricional
Nuestros filetes de atún aleta amarilla congelados no solo son ricos en sabor, sino que también están repletos de nutrientes esenciales. Estos son algunos de los beneficios nutricionales clave para una porción de más de 4 oz:
- Calorías:Aproximadamente 130+ calorías
- Proteínas:25+ gramos
- Grasa:1 gramo
- Carbohidratos:0 gramos
- Colesterol:50 mg
- Sodio:40 mg
- Vitaminas:Rico en vitaminas B6 y B12, que son cruciales para la producción de energía y la salud cerebral
- Minerales:Contiene minerales esenciales como selenio, fósforo y magnesio
Debido a su contenido de nutrientes, el atún aleta amarilla apoya la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Sin embargo, como todos los pescados grandes, puede contener mercurio, por lo que debe consumirse con moderación. Los bebés, los niños pequeños y las mujeres embarazadas deben limitar su consumo debido a su contenido de mercurio.
Preguntas frecuentes
¿Cómo cocinar atún aleta amarilla?
Existen muchas formas de preparar el atún aleta amarilla. Una de las más populares es saltearlo con aceite de sésamo. De esa manera, puedes convertirlo en un plato principal o en un sándwich. Otra forma popular de servir el atún aleta amarilla es como sushi o sashimi. Aparte de esos dos métodos, existen muchas formas de preparar este tipo de pescado.
¿Qué es el atún ahi?
Ahi es el nombre hawaiano del atún de aleta amarilla.
¿Cuánto tiempo dura el atún en el refrigerador?
Si piensa cocinar el atún, se conservará en buen estado en el frigorífico durante 2 o 3 días antes de que empiece a echarse a perder. Si piensa comerlo como sushi, deberá consumir el pescado descongelado en un plazo de 1 o 2 días.
¿Qué servir con filetes de atún?
Hay muchas opciones para acompañar los filetes de atún, pero depende principalmente de cómo los prepares. Los acompañamientos más comunes para los filetes de atún son verduras frescas, ensaladas, ensalada de col y arroz.
¿Puedo comer atún durante el embarazo?
Sí, puedes, pero debes limitar tus porciones a 12 oz por semana debido a la posibilidad de niveles de mercurio en el pescado.
Very good quality. I cook tuna poke.
The tuna steaks are good sized and uniform quality and tasted great