This is the place where the product description will appear if a product has one.
Вам надоели посредственные суши с морскими ежами ? Хотите вывести свою игру на суши на новый уровень? Не смотрите дальше! Секретный ингредиент идеальных суши с морским ежом — это...
Уни, или икра морского ежа, является ключом к приготовлению лучших суши из морского ежа. Uni придает насыщенную кремовую текстуру и слегка сладковатый вкус, который идеально дополняет нежный вкус морского ежа.
Выбирайте свежего морского ежа и уни. Ищите ярко-оранжевого или желтого морского ежа с твердой, пухлой текстурой. Свежий универ должен иметь чистый запах и быть слегка твердым на ощупь.
Выньте икру морского ежа из панциря. Ложкой аккуратно вычерпайте икру, стараясь не сломать ее. Промойте икру холодной водой, чтобы удалить мусор и песок.
Смешайте уни с рисом для суши. Добавьте небольшое количество уни в рис для суши и тщательно перемешайте. Будьте осторожны и не добавляйте слишком много уни, так как он может перебить вкус морского ежа.
Накройте морского ежа универом. Поместите небольшое количество уни на верхнюю часть морского ежа и с помощью паяльной лампы слегка подожгите уни. Это добавит дымный аромат и слегка карамелизированную текстуру универу.
О: Да, вы можете использовать замороженный унитар, но свежий универ даст вам наилучшие результаты.
О: Начните с небольшого количества универа и добавляйте больше по мере необходимости. Немного проходит долгий путь!
О: Нет, вы также можете использовать горячую сковороду или жаровню, чтобы поджарить универ.
Заключение:
Теперь, когда вы знаете секретный ингредиент для приготовления идеальных суши с морским ежом, поразите своих гостей своими навыками приготовления суши! Не забудьте выбрать свежий морской еж и юни, и используйте юни, чтобы придать суши с морским ежом насыщенную кремовую текстуру и слегка сладковатый вкус. Наслаждаться!