5 вкусных закусок из крабовых клешней, которые подойдут для любого случая

апрель 25, 2023

Закуски из крабовых клешней

Крабовые клешни — это деликатес, который любят многие люди, и они станут идеальной закуской на любой случай. Независимо от того, устраиваете ли вы роскошный званый ужин или обычную вечеринку, закуски из крабовых клешней обязательно произведут впечатление на ваших гостей. В этой статье мы поделимся 5 вкусными рецептами закусок из крабовых клешней, которые идеально подойдут для любого случая.

1. Ингредиенты коктейля «Крабовый коготь»:

• 12 приготовленных крабовых клешней
• 1/4 стакана кетчупа
• 1/4 стакана соуса чили
• 2 столовые ложки хрена
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Соль и перец для вкуса

Направления:

1. Смешайте в миске кетчуп, соус чили, хрен, вустерширский соус и лимонный сок.

2. Добавьте соль и перец по вкусу.

3. Выложите крабовые клешни на тарелку и подавайте с коктейльным соусом.

4. Ингредиенты для оладий из крабовых клешней:

• 12 приготовленных крабовых клешней
• 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 1 яйцо, взбитое
• 1/4 стакана молока
• Масло для жарки

Направления:

1. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соль и кайенский перец.

2. В отдельной миске смешайте яйцо и молоко.

3. Обмакнуть крабовые клешни в яичную смесь, затем обвалять в мучной смеси.

4. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте крабовые клешни до золотистого цвета.

5. Подавайте горячим.

Ингредиенты для фаршированных грибов крабовых клешней:

• 12 приготовленных крабовых клешней
• 12 больших грибов, ножки удалить
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
• 1/4 стакана рубленой петрушки
• 1/4 стакана топленого сливочного масла
• Соль и перец для вкуса

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.

2. Выложите грибы в форму для запекания.

3. В миске смешайте панировочные сухари, сыр Пармезан, петрушку, растопленное сливочное масло, соль и перец.

4. Начинить грибы сухарной смесью.

5. На каждый гриб положите крабовую клешню.

6. Запекайте 20–25 минут или пока грибы не станут мягкими, а крабовые клешни не прогреются.

Ингредиенты соуса из крабовых когтей:

• 12 приготовленных крабовых клешней, нарезанных
• 8 унций сливочного сыра, размягченного
• 1/4 стакана сметаны
• 1/4 стакана майонеза
• 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/2 чайной ложки вустерширского соуса
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Соль и перец для вкуса

Направления:

1. В миске смешайте сливочный сыр, сметану, майонез, сыр пармезан, лимонный сок, вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец.

2. Выложите нарезанные крабовые клешни.

3. Подавайте с крекерами или хлебом.

4. Ингредиенты крабового салата:

• 12 приготовленных крабовых клешней
• 2 стакана смеси зелени
• 1/2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/4 стакана нарезанного красного лука
• 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
• 1/4 стакана измельченных грецких орехов
• 2 столовые ложки оливкового масла

Делиться: