Рецепт севиче из дайверского гребешка, который заставит ваших гостей желать большего
Рецепт севиче из гребешков дайвера
Вы ищете потрясающую закуску, которая поразит ваших гостей? Не ищите ничего, кроме этого аппетитного рецепта севиче из дайверских гребешков . Его не только легко приготовить, но он еще и насыщен вкусом и обязательно понравится даже самым взыскательным гурманам.
Ингредиенты:
- 1 фунт свежих дайверских гребешков , очищенных и нарезанных кубиками
- 1 красная луковица, нарезанная кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный
- 1/2 стакана свежевыжатого сока лайма
- 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
- Соль и перец для вкуса
- Чипсы Тортилья, для подачи
Инструкции:
- В большой миске смешайте нарезанные кубиками морские гребешки, красный лук, красный болгарский перец и перец халапеньо.
- Залейте смесь соком лайма и апельсина и перемешайте.
- Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 2 часов.
- Когда будете готовы к подаче, добавьте нарезанную кинзу, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте севиче с чипсами из тортильи для макания.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Могу ли я использовать замороженные гребешки вместо свежих?
Ответ: Хотя свежие гребешки всегда лучше, вы можете использовать замороженные гребешки, если это все, что у вас есть. Только не забудьте полностью их разморозить перед использованием.
Вопрос: Могу ли я приготовить севиче заранее?
Ответ: Вы можете приготовить смесь севиче заранее, но не добавляйте кинзу, пока не будете готовы к подаче. Севиче лучше всего подавать свежим.
Вопрос: Могу ли я использовать разные перцы для севиче?
А: Абсолютно! Если вы предпочитаете более мягкий севиче, вместо перца халапеньо можно использовать сладкий болгарский перец.
Заключение:
Этот рецепт севиче из гребешков дайвера обязательно стоит попробовать любому любителю морепродуктов. Он легкий, освежающий и насыщенный вкусом, что делает его идеальной закуской для любого случая. Подавайте его с чипсами из тортильи и наблюдайте, как ваши гости просят еще!
