Гребешки Хоккайдо – сашими, дикий улов | 2,27 кг
$ 295.00 USD
Гребешки Хоккайдо – японские морские гребешки премиум-класса, добываемые в холодных, нетронутых водах Хоккайдо, ценятся за свой большой размер, естественную сладость и нежную текстуру. Известные своей исключительной свежестью и чистым океаническим вкусом, эти высококачественные гребешки обеспечивают изысканный вкус и элегантную подачу. Тщательно обработаны и заморожены для сохранения наилучшего качества для роскошного наслаждения морепродуктами.
Подача и приготовление
- Сашими / Сырые – тонко нарежьте и подавайте с соевым соусом, понзу или васаби; сочетайте с авокадо или огурцом
- Обжаренные на сковороде – промокните насухо, приправьте солью и перцем, обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны на сильном огне до золотистого цвета; завершите лимонным маслом
- Севиче – нарежьте кубиками и маринуйте в соке лайма 15–20 минут; смешайте с луком, кинзой и помидорами; подавайте охлажденным
- На гриле – смажьте чесночным маслом и жарьте на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны
Хранение
- Хранить в холодильнике и употребить в течение 2–3 дней после доставки
- Можно замораживать до 3 месяцев без ущерба для качества
- Перед приготовлением промокните насухо — не замачивайте в воде
Доставка
Доставляется свежим через UPS Overnight с гелевым льдом для обеспечения идеального состояния по прибытии. Свяжитесь с нами в течение 24 часов после доставки с любыми вопросами.
