This is the place where the product description will appear if a product has one.
Если вы любитель суши и ищете роскошное и вкусное суши-блюдо, обратите внимание на суши из морского ежа с трюфелем. Это блюдо любимо многими любителями суши из-за его насыщенной маслянистой текстуры и неповторимого вкуса. Вот как сделать это самостоятельно:
Промойте рис для суши в мелком сите, пока вода не станет прозрачной. Добавьте рис и воду в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 12–15 минут или пока рис не станет мягким и вода не впитается.
В небольшой миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль, пока сахар и соль не растворятся. Добавьте смесь к приготовленному рису и осторожно перемешайте, пока рис не покроется им. Дайте рису остыть до комнатной температуры.
Тонко нарежьте трюфель и отложите его в сторону. Разрежьте листы нори пополам и положите их на плоскую поверхность блестящей стороной вниз.
Накройте бамбуковый коврик для суши полиэтиленовой пленкой. Положите лист нори на коврик и мокрыми руками распределите тонкий слой риса поверх нори, оставляя небольшую границу у верхнего края. Положите на рис кусочек морского ежа и добавьте несколько ломтиков трюфеля.
Плотно сверните суши, используя коврик для придания им формы. Снимите коврик и положите суши-ролл на разделочную доску.
Острым ножом разрежьте суши-ролл на небольшие кусочки.
Подавайте суши с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Да, вы можете использовать замороженного морского ежа. Просто убедитесь, что он полностью разморозился, прежде чем использовать его.
Использование бамбукового коврика для суши облегчит придание суши формы, но вы также можете использовать чистое кухонное полотенце, если у вас нет коврика.
Суши из морского ежа с трюфелем – роскошное и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома всего из нескольких ингредиентов. Следуйте нашему пошаговому руководству, чтобы приготовить идеальные суши, которые произведут впечатление на ваших друзей и семью. Не бойтесь экспериментировать с различными начинками и топпингами, чтобы создавать свои уникальные суши-творения.