Свежий цельный тихоокеанский палтус — без головы, потрошеный

$ 350.00 USD

Состояние продукта: Свежая рыба, поставляется охлажденной с гелевым льдом через UPS Overnight.

Свежий цельный тихоокеанский палтус поставляется без головы и потрошенным. Этот формат предназначен для клиентов, которые хотят приготовить свои собственные филе или порции.

Крупная рыба может быть разрезана на несколько больших кусков, чтобы поместиться в транспортировочную коробку. Поэтому ваша рыба может прибыть крупными кусками, а не целым куском. Перед приготовлением может потребоваться дальнейшая нарезка и порционирование.

План нарезки и порционирования

Вес цельной рыбы и вес пригодного к употреблению филе различаются. Голова не включается. Выход филе зависит от рыбы и от того, как вы ее разделываете и порционируете; фиксированный процент выхода не обещается. Используйте вес приготовленных вами кусков при следовании рецепту. Для фиксированного количества порций с меньшим количеством нарезки сравните наши шесть свежих порций филе палтуса по 8 унций.

Рецепты и руководства по приготовлению

Этот формат цельной рыбы требует нарезки перед использованием в рецептах филе. Сначала приготовьте филе или порции; вес филе в рецепте не является весом цельной рыбы. Руководство по разделке описывает целую рыбу, поэтому адаптируйте шаги к рыбе без головы или крупным кускам в вашем заказе.

Сравните форматы в коллекции палтуса.

Доставка

Доставляется свежим с гелевым льдом через UPS Overnight. Для получения полной информации посетите нашу страницу Информация о доставке.

Окончательная продажа

Из-за скоропортящейся природы морепродуктов все продажи являются окончательными. Возвраты и возмещения не предоставляются. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с информацией о продукте и доставке перед заказом. Если ваш заказ прибыл поврежденным или возникла проблема, немедленно свяжитесь с нами с фотографиями, чтобы мы могли рассмотреть это.

Изучите нашу коллекцию рыбы и свежую рыбу.

Сравните белую рыбу

Изучите нашу коллекцию белой рыбы, чтобы сравнить виды и нарезки, или просмотрите полный каталог рыбы.

Тихоокеанский палтус

Вы любитель морепродуктов? Не ищите дальше, чем наш свежий тихоокеанский палтус, который ежедневно вылавливается в водах штата Вашингтон! Наша 10-фунтовая целая рыба обезглавлена и потрошена, как показано на фото, и доставляется охлажденной (никогда не замороженной) к вам на порог с помощью UPS Next Day Air Saver.

Ищете самые свежие морепродукты? Наш свежий тихоокеанский палтус — это именно то, что вам нужно! Вылавливаемая ежедневно в чистейших водах у побережья штата Вашингтон, наша 10-фунтовая целая рыба прибывает к вашей двери, обезглавленная и потрошеная для вашего удобства. С доставкой UPS Next Day Air Saver вы можете быть уверены, что ваша рыба прибудет охлажденной и готовой к приготовлению по вашему желанию

Пищевая ценность (на 100 г порции):

Калории:105
Белок:22г
Общее количество жиров:1,5 г
Холестерин:35мг
Натрий:80мг
Калий:435мг
Всего углеводов:0г
Витамин D:5% ДВ
Кальций:2% ДВ
Железо:2% ДВ

Часто задаваемые вопросы

Как ловят палтуса?
Наш свежий тихоокеанский палтус вылавливается с использованием экологически безопасных методов рыболовства, что гарантирует вам не только получение самых свежих морепродуктов, но и поддержку ответственных методов рыболовства.

Как осуществляется транспортировка палтуса?
Наш палтус отправляется службой UPS Next Day Air Saver, что гарантирует его доставку к вашей двери охлажденным и готовым к приготовлению.

Палтус замороженный?
Нет, наш палтус доставляется охлажденным и никогда не замораживается, что гарантирует вам получение самых свежих морепродуктов.

Каков вес палтуса?
Каждый палтус весит около 12 фунтов, что примерно эквивалентно 192 унциям или 11,75 фунтам после обезглавливания и потрошения.

Можно ли заморозить палтус, если я не смогу использовать его сразу?
Да, палтус можно заморозить, чтобы продлить срок его годности. Однако мы рекомендуем употреблять его в свежем виде для лучшего вкуса и текстуры.

Какие рецепты можно использовать с палтусом?
Палтус универсален, его можно жарить на гриле, запекать или использовать в севиче. Простые способы приготовления со свежими травами, цитрусовыми и оливковым маслом часто дают наилучшие результаты.

Как долго палтус останется свежим?
При правильном хранении в холодильнике наш свежий тихоокеанский палтус останется свежим до двух дней. Для более длительного хранения рекомендуется заморозка.

Какую пользу приносит палтус для здоровья?
Палтус богат белком и жирными кислотами омега-3, которые полезны для здоровья сердца, работы мозга и уменьшения воспаления. Он также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин D и калий.

Является ли упаковка экологически чистой?
Да, мы используем перерабатываемые упаковочные материалы и гелевые пакеты для льда, которые являются экологически безопасными, чтобы гарантировать, что наша приверженность устойчивому развитию выходит за рамки только нашей рыболовной практики.