Receta de focaccia de sardinas: un refrigerio italiano perfecto

mayo 20, 2023

Receta de focaccia de sardinas

¿Estás buscando una idea de refrigerio fácil, rápido y lleno de sabor? ¡No busques más, esta deliciosa receta de focaccia con sardinas ! La focaccia es un pan italiano clásico que es perfecto para acompañar con una variedad de ingredientes. En esta receta, le mostraremos cómo preparar un sabroso aderezo de sardina lleno de proteínas y sabor.

Ingredientes:

• 1 libra de masa de pan focaccia
• 1 lata de sardinas, escurridas y picadas
• 1/2 taza de cebolla morada picada
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1/4 taza de albahaca fresca picada
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
• Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 425°F (218°C).
2. Extienda la masa de focaccia sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
3. En un tazón pequeño, combine las sardinas, la cebolla morada, el perejil, la albahaca, el aceite de oliva, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta.
4. Extienda la mezcla de sardinas uniformemente sobre la masa de focaccia.
5. Hornee durante 20-25 minutos, o hasta que el pan esté dorado y la cobertura de sardina esté completamente caliente.

Preguntas frecuentes:

P: ¿Puedo usar sardinas enlatadas para esta receta?

R: Sí, las sardinas enlatadas funcionan muy bien en esta receta.

P: ¿Puedo utilizar un tipo diferente de masa de pan?

R: Puedes utilizar cualquier tipo de masa de pan que prefieras, pero la focaccia es la opción tradicional.

P: ¿Puedo agregar otros aderezos a la focaccia de sardinas?

R: Sí, siéntete libre de experimentar con diferentes aderezos, como aceitunas, tomates o queso.

Conclusión:

La focaccia de sardinas es un snack delicioso, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato sabroso y lleno de proteínas que seguramente impresionará. Entonces, ¿por qué no pruebas esta receta y disfrutas del sabor de Italia en tu propia casa?

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