10 удивительных рецептов лосося, которые вы еще не пробовали

апрель 17, 2023

Рецепты с лососем

Лосось — популярная и универсальная рыба, которую можно приготовить разными способами. Хотя жареный или запеченный лосось очень вкусен, существует множество других креативных способов приготовить эту вкусную рыбу. Вот 10 удивительных рецептов лосося , которые вы, вероятно, еще не пробовали.

1. Тако с лососем

Приправьте свой вечер тако тако с лососем. Приправьте филе лосося порошком чили, тмином и паприкой и обжарьте на гриле до готовности. Подавайте в теплых лепешках с капустным салатом, авокадо и дольками лайма.

2. Лосось в кленовой глазури

Лосось в кленовой глазури – это пикантное и сладкое наслаждение. Смажьте филе лосося смесью кленового сиропа, соевого соуса, чеснока и имбиря и запекайте в духовке до готовности. Подавайте с тушеными овощами, это будет полезное и вкусное блюдо.

3. Поке с лососем

Поке боул — модный и вкусный способ насладиться лососем. Замаринуйте нарезанный кубиками лосось в смеси соевого соуса, кунжутного масла и рисового уксуса и подавайте с рисом с эдамаме, огурцом, авокадо и маринованным имбирем.

4. Шашлык из лосося на гриле

Шашлык из лосося на гриле – интересный и ароматный способ насладиться лососем. Филе лосося нарезать кубиками и нанизать на шампур с помидорами черри и болгарским перцем. Жарьте до готовности лосося и подавайте с лимонно-укропным соусом.

5. Торты из лосося

Торты из лосося — отличный способ использовать остатки приготовленного лосося. Смешайте хлопья лосося с панировочными сухарями, яйцом, зеленью и специями и сформируйте котлеты. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета и подавайте с лимонно-травяным соусом.

6. Дип из копченого лосося

Дип из копченого лосося — это нежная и вкусная закуска, которую легко приготовить. Смешайте копченый лосось со сливочным сыром, сметаной, лимонным соком и зеленью и подавайте с крекерами или овощными палочками.

7. Суп с лососем

Суп из лосося — сытный и уютный суп, который идеально подходит для прохладных вечеров. Приготовьте картофель, лук и морковь в курином бульоне до готовности, добавьте лосося и сливки, чтобы получился сытный и сытный обед.

8. Чаша с лососем и киноа

Чаши с лососем и киноа — это полезная и сытная еда. Приготовьте киноа и подавайте с жареным лососем, приготовленной на пару брокколи и небольшим количеством соевого соуса и меда.

9. Жареный лосось с сальсой из манго

Лосось на гриле с сальсой из манго – тропическое и ароматное блюдо. Поджарьте филе лосося на гриле и подавайте со свежей сальсой, приготовленной из манго, красного лука, кинзы и сока лайма.

10. Жаркое из лосося и спаржи

Жаркое из лосося и спаржи — это быстрый и легкий ужин в будний день. Обжарьте лосось и спаржу с чесноком, имбирем, соевым соусом и медом и подавайте с рисом или лапшой.

Попробуйте один или все эти удивительные рецепты лосося и откройте для себя новые и вкусные способы насладиться этой универсальной рыбой.

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Как лучше всего хранить остатки лосося?

Ответ: Храните остатки лосося в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Аккуратно разогрейте в микроволновой печи или духовке.

Вопрос: Могу ли я заменить в рецептах свежий лосось консервированным?

Ответ: Да, консервированный лосось можно использовать в рецептах, требующих свежего лосося. Перед использованием обязательно слейте воду и измельчите консервированный лосось.

Вопрос: Какие гарниры хорошо сочетаются с лососем?

Ответ: Лосось хорошо сочетается с различными гарнирами, например, с овощами, приготовленными на пару.

Делиться: