This is the place where the product description will appear if a product has one.
Устойчивость имеет решающее значение, когда речь идет о морепродуктах. Чрезмерный вылов рыбы и ущерб окружающей среде поставили многие морские виды под угрозу исчезновения. Компания Global Seafoods стремится предлагать высококачественные морепродукты из экологически чистых источников, гарантируя вам наслаждение лучшими морепродуктами и защиту планеты.
Почему стоит выбирать экологически чистые морепродукты?
Богатый жирными кислотами омега-3, дикий аляскинский лосось является экологически чистым и полезным для сердца выбором морепродуктов. Управляемый в соответствии со строгими квотами NOAA, аляскинский лосось является одной из самых устойчиво добываемых рыб в мире.
🔗 Купить дикого аляскинского лосося
Наши креветки без антибиотиков и экологически чистые, обладающие сладким, нежным вкусом, идеально подходят для любого блюда — от коктейля из креветок до пасты и жареных блюд.
🔗 Купить экологически чистые креветки
Добываемый с использованием экологически чистых методов рыболовства под строгим федеральным контролем, этот сладкий, нежный краб идеально подходит для особых случаев и праздничных застолий.
🔗 Купить ножки аляскинского королевского краба
Наслаждайтесь ответственно выловленными стейками тунца ахи, голубого тунца и альбакора для суши, гриля и многого другого. Наш тунец поставляется из рыболовных хозяйств, приверженных сокращению прилова и устойчивости запасов.
🔗 Купить экологически чистый тунец
Саблезуб, также известный как черная треска, является одним из наиболее устойчиво управляемых промыслов на Аляске. Его богатый, маслянистый вкус и высокое содержание омега-3 делают его фаворитом среди поваров и потребителей, заботящихся о своем здоровье.
🔗 Купить саблезуба и черную треску
От тихоокеанской трески и морского налима до палтуса и тихоокеанского хека, наша коллекция белой рыбы включает нежирные, нежные и экологически чистые виды с северо-запада Тихого океана и Аляски.
Выбор морепродуктов из этичных источников имеет большое значение. Вот как вы можете помочь:
В Global Seafoods устойчивость сочетается с непревзойденным качеством и вкусом. Делайте покупки прямо сейчас и наслаждайтесь ответственно добытыми, высококачественными морепродуктами, доставленными к вашей двери:
🎥 Смотрите рецепты экологически чистых морепродуктов и советы по приготовлению на YouTube
Выбор экологически чистых морепродуктов является одним из наиболее значимых решений, которые вы можете принять для здоровья океана, и это не означает жертву вкусом. В Global Seafoods каждый продукт выбирается с учетом как качества, так и ответственности. 🔗 Закажите экологически чистые морепродукты в Global Seafoods сегодня и почувствуйте разницу, которую вносит ответственный подход к добыче.
Экологически чистые морепродукты поступают из рыболовных хозяйств или ферм, которые управляются таким образом, чтобы предотвратить чрезмерный вылов рыбы, минимизировать воздействие на окружающую среду и поддерживать здоровые популяции рыб для будущих поколений. Для диких морепродуктов это означает годовые квоты на вылов, установленные ниже максимального устойчивого вылова, меры по сокращению прилова, защиту среды обитания и независимый мониторинг. Для выращенных морепродуктов это означает ответственное снабжение кормами, управление отходами и борьбу с болезнями без антибиотиков. Сторонние сертификаты, такие как MSC (Морской попечительский совет) для диких и ASC (Совет по аквакультуре) для выращенных морепродуктов, обеспечивают независимую проверку этих практик.
Наиболее надежные индикаторы экологически чистых морепродуктов: синяя метка MSC (дикие), метка ASC (выращенные) или сертификация BAP (Лучшие практики аквакультуры). Программа Monterey Bay Aquarium Seafood Watch (seafoodwatch.org) предоставляет бесплатное, научно обоснованное руководство, оценивающее морепродукты как «Лучший выбор», «Хорошая альтернатива» или «Избегать». Дикий аляскинский лосось, тихоокеанский палтус, аляскинский минтай и тихоокеанский саблезуб из США неизменно занимают место «Лучшего выбора». Покупка у поставщиков, таких как Global Seafoods, которые отдают приоритет прослеживаемости и ответственному поиску, также является сильным показателем.
Не обязательно — это зависит от вида и конкретного рыболовного хозяйства или фермы. Некоторые дикие рыболовные хозяйства подвергаются чрезмерному вылову или используют разрушительные методы (например, донное траление для определенных видов). Некоторые выращенные морепродукты очень экологичны — выращенные устрицы, мидии и моллюски фактически улучшают качество воды и не требуют кормов. Дикий аляскинский лосось является одним из самых экологически чистых вариантов дикого вылова. Выращенный атлантический лосось имеет больше экологических проблем. Ключевым моментом является рассмотрение конкретного вида, происхождения и сертификации, а не предположение, что дикий = экологичный или выращенный = неэкологичный.
Лучшие экологически чистые морепродукты по данным Seafood Watch и NOAA: Дикий аляскинский лосось (нерка, чавыча, кижуч, горбуша, кета), тихоокеанский саблезуб из США (черная треска), аляскинский минтай, тихоокеанский палтус из США, выращенные устрицы, мидии и моллюски, выращенные креветки из США и тихоокеанские сардины. Виды, которые следует ограничить или избегать: импортные креветки из определенных регионов, атлантический голубой тунец и некоторые выращенные лососи. Global Seafoods сосредоточена на наиболее экологически чистых видах с северо-запада Тихого океана и Аляски.
Экологически чистые морепродукты часто имеют лучший вкус, а не просто другой. Дикая рыба из хорошо управляемых рыболовных хозяйств обычно вылавливается в пиковый сезон, бережно обрабатывается и быстро перерабатывается, что обеспечивает превосходный вкус, текстуру и свежесть по сравнению с переловленными или плохо обработанными альтернативами. Дикий аляскинский лосось, например, имеет более богатый, сложный вкус, чем выращенный атлантический лосось, благодаря своему естественному рациону и среде обитания в холодной воде. Экологически чистые источники и качественные источники, как правило, идут рука об руку — ответственные рыболовные хозяйства производят лучшую рыбу.
Global Seafoods поставляет продукцию исключительно от ответственных поставщиков и из хорошо управляемых рыболовных хозяйств на Аляске, северо-западе Тихого океана и в других сертифицированных регионах. Наши приоритеты в области закупок включают: работу с поставщиками, имеющими сертификаты MSC, ASC или эквивалентные; приоритет видов, которые не подвергаются чрезмерному вылову или не подвергаются ему согласно оценкам NOAA; поддержание полной прослеживаемости от вылова до доставки; и постоянную оценку нашего ассортимента продукции в соответствии с текущими рекомендациями Seafood Watch. Мы верим, что лучшие морепродукты поступают из здоровых океанов, и что ответственная добыча не является необязательной, она необходима.