This is the place where the product description will appear if a product has one.
Вы любитель суши и хотите попробовать что-то новое и интересное? Не ищите ничего, кроме суши из морского ежа с маслом Uni! Это блюдо сочетает в себе нежный вкус свежего морского ежа с насыщенным сливочным вкусом сливочного масла. Не уверен, где начать? Следуйте этому пошаговому руководству, чтобы приготовить суши ресторанного уровня, не выходя из собственного дома.
Начните с приготовления сливочного масла. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, икру, соевый соус, саке и мирин. Перемешайте до однородного состояния.
Далее приготовьте рис для суши. Промойте рис в мелкоячеистом сите, пока вода не станет прозрачной. В средней кастрюле смешайте промытый рис и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Варить 18 минут или пока вода полностью не впитается.
В небольшой кастрюле смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Нагревайте на медленном огне, пока сахар не растворится.
Переложите приготовленный рис в большую миску и добавьте смесь уксуса. Перемешивайте, пока рис не будет хорошо покрыт.
Морского ежа нарежьте небольшими кусочками.
Положите лист нори на коврик для суши или чистое полотенце. Влажными руками равномерно распределите тонкий слой риса по нори, оставляя границу шириной 1 дюйм вверху.
Нанесите небольшое количество сливочного масла поверх риса.
Положите несколько кусочков морского ежа поверх сливочного масла.
Используя коврик для суши или полотенце, плотно сверните суши, осторожно нажимая, чтобы запечатать.
Повторите процедуру с оставшимися нори, рисом, маслом уни и морским ежом.
Острым ножом разрежьте каждый суши-ролл на небольшие кусочки.
Подавайте с васаби и маринованным имбирем по желанию.
Ответ: Свежий морской еж идеален, но вместо него вы можете использовать замороженного морского ежа. Обязательно полностью разморозьте его перед использованием.
А: Вовсе нет! Масло Uni представляет собой простую смесь размягченного сливочного масла и икры, а также нескольких дополнительных ингредиентов для вкуса.
О: Да, при желании вы можете использовать обычное сливочное масло. Однако учтите, что это может повлиять на общий вкус блюда.
Суши из морского ежа с маслом уни – это вкусное и уникальное суши-блюдо, которое обязательно поразит ваших гостей. Хотя на первый взгляд это может показаться пугающим, с помощью этого пошагового руководства вы сможете создавать