Рецепт киша с сардинами: идеальная идея для завтрака

май 18, 2023

Рецепт киша с сардинами

Вам надоели одни и те же варианты бранча? Хотите попробовать что-то новое и захватывающее? Не ищите дальше, чем наш рецепт киша с сардинами ! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных сардин, сливочного сыра и свежей зелени, запеченных вместе в слоеной корочке. К тому же, его легко приготовить, и он обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

• 1 корочка для пирога
• 1 банка сардин в оливковом масле, слить жидкость и нарезать
• 4 яйца
• 1/2 стакана густых сливок
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан
• 1/4 стакана рубленой свежей зелени (например, петрушки, зеленого лука и укропа)
• Соль и перец по вкусу.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).

2. Раскатайте основу для пирога и поместите ее в форму для пирога диаметром 9 дюймов. Защипните края основы по желанию.

3. В миске взбейте яйца, жирные сливки, сыр пармезан, рубленую зелень, соль и перец до однородной массы.

4. Добавьте измельченные сардины в яичную смесь и перемешайте до равномерного распределения.

5. Вылейте смесь в подготовленную основу для пирога.

6. Выпекайте 30–35 минут или пока киш не станет золотисто-коричневым и не застынет в центре.

7. Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем нарезать и подавать.

Часто задаваемые вопросы:

В: Можно ли использовать консервированные сардины в томатном соусе?

A: Да, вы можете использовать консервированные сардины в томатном соусе для этого рецепта. Однако, возможно, вам захочется слить излишки соуса перед тем, как использовать их в киш.

В: Можно ли приготовить корж самостоятельно?

A: Да, вы можете приготовить основу для пирога с нуля, если хотите. Просто используйте ваш любимый рецепт основы для пирога и следуйте инструкциям по ее раскатыванию и размещению в форме для пирога.

В: Могу ли я использовать другие травы?

A: Конечно! Можете свободно использовать в этом рецепте любые свежие травы, которые вам нравятся. Тимьян, розмарин и базилик — все это будет прекрасными вариантами.

Заключение:

Если вы ищете уникальную и вкусную идею для бранча, не ищите дальше, чем наш рецепт киша с сардинами. Это блюдо наполнено вкусом и легко готовится, что делает его идеальным выбором для любого случая. Так почему бы не попробовать и не удивить гостей своими кулинарными способностями?

Делиться: