Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
| [DOVER_SOLE] |
Мы собрали два простых рецепта фаршированной камбалы , которые вы можете приготовить дома. Всего несколько ингредиентов в сочетании со свежими морепродуктами от Global Seafood — и у вас получится восхитительное блюдо, которым сможет насладиться вся ваша семья.
Прежде чем мы приступим к приготовлению фаршированной камбалы, давайте поговорим о выборе правильных ингредиентов для вашего блюда. Покупка свежих креветок, крабового мяса и аляскинской камбалы для ваших блюд гарантирует, что ваши блюда будут полны вкуса и нежны на ощупь. Также хорошей идеей будет использовать свежие овощи и травы, чтобы подчеркнуть богатые вкусы вашего блюда из фаршированной камбалы.
| [КОД] |
Когда дело доходит до рецептов фаршированной камбалы по-каджунски, крабовое мясо обычно обязательно. Белое мясо камбалы имеет легкую сладость, которая идеально сочетается с арктическим хрустом краба. Для больших собраний или вечеринок вы можете нафаршировать пятифунтовую камбалу, но для повседневных приемов пищи будет достаточно двухфунтовой камбалы. После чистки и чешуи рыбы вам нужно будет только удалить хребет и сделать карман, чтобы создать блюдо по-каджунски, которое усладит ваши чувства.
Если вы ищете лучший способ приготовить камбалу за минимальное время, этот рецепт для вас. Время приготовления этого каджунского деликатеса составляет всего 45 минут, при этом время на подготовку такое же. Этот рецепт рассчитан на двух человек, но его легко удвоить для дополнительных порций.
| [ЛИНГ] |
Для всех наших полезных рецептов с камбалой мы используем свежие морепродукты, однако, если в вашем регионе доступны только замороженные варианты, убедитесь, что они правильно разморожены и очищены, прежде чем готовить камбалу или любые другие морепродукты.
Начните с разогрева духовки до 350ºF. Возьмите два противня и застелите их пергаментом. Это поможет вам приготовить камбалу, не прилипнув ко дну противня. Положите целую рыбу в середину теста, натрите ее оливковым маслом, а затем приправьте карманы солью и перцем по вкусу.
Далее мы перейдем к начинке из крабового мяса для блюда. Возьмите большую сковороду и поставьте ее на средний огонь. Добавьте туда болгарский перец, сельдерей и лук вместе с двумя кусочками масла. Обжарьте их, пока лук не станет слегка прозрачным. Затем добавьте имбирь, чеснок, розмарин и петрушку. Добавьте ложку лимонного сока и вермута, если предпочитаете. Тщательно перемешайте, а затем добавьте острый соус, паприку и приправу каджун. Дайте покипеть немного, а затем снимите с огня.
На этом этапе вы можете задаться вопросом , как приготовить крабовое мясо и креветки для начинки. Оба продукта готовятся довольно быстро и не требуют предварительной варки перед тем, как начинять ими камбалу. Отложите несколько целых креветок для украшения, остальные следует свободно нарезать на более мелкие кусочки. Добавьте крабовое мясо и нарезанные креветки в остывающую кастрюлю и хорошо перемешайте. Добавьте небольшое количество панировочных сухарей, пока не получится влажная начинка. Отложите начинку из крабового мяса для камбалы в сторону, чтобы она остыла.
Чтобы собрать фаршированную камбалу с крабовым мясом целиком , положите жареную смесь для начинки из крабового мяса в кармашки камбалы. После наполнения рыбы разложите сверху каждой рыбы целые креветки. Добавьте немного паприки, черного перца и соли для вкуса. Возьмите ломтики лимона и распределите их по рыбе. Накройте всю рыбу фольгой и запекайте в течение 30 минут. Через полчаса снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, это позволит вкусу камбалы развиться в маслянистую хлопьевидную консистенцию.
Подавайте эту восхитительную камбалу по-каджунски, фаршированную крабовым мясом , целиком с хрустящим хлебом. Хотя в нашем рецепте фаршированной камбалы используются крабовое мясо и креветки с Аляски, вы также можете использовать устриц или раков, если предпочитаете. Белое кусковое крабовое мясо — лучшее, но если его нет, мясо клешней будет не менее вкусным. Что касается питательной ценности камбалы, то всего 120 калорий на 4 унции — это идеальный белок для тех, кто ищет здоровые варианты для своего ежедневного питания.
Приготовьте дома идеальное блюдо ресторанного уровня — еще вкуснее и вдвое дешевле!
Независимо от того, готовите ли вы фаршированную камбалу с крабовым мясом или бока камбалы, чистка рыбы выполняется по тем же правилам. Тщательно промойте рыбу в чистой воде, уделяя особое внимание чешуе. Удалите глаза и хребет вместе с кончиками плавников.
У нас есть много рецептов блюд из цельной камбалы на выбор. Запекание — лучший способ сохранить вкус и сочность рыбы, хотя жарка на сковороде — тоже отличный способ приготовления камбалы.
Важно следовать инструкциям по приготовлению камбалы , чтобы обеспечить ее правильное приготовление. Обычно целую камбалу с кожей следует запекать в течение 30–45 минут для рыбы весом 2 фунта. Стейки камбалы следует запекать в течение 20–25 минут.
Просто следуйте нашему рецепту фаршированной камбалы с крабовым мясом , приведенному выше, и у вас получится восхитительное блюдо, которое понравится всей вашей семье.
Вы можете запечь целую камбалу с кожей для получения полезного блюда, богатого витаминами и минералами. Вы также можете приготовить фаршированную крабами камбалу из целой рыбы или разрезать ее на более мелкие порции для жареного на сковороде творения.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
