Узнайте, как воссоздать культовое блюдо Нобу — маринованную черную треску мисо — на собственной кухне. Это пошаговое руководство покажет вам, как приготовить это знаменитое блюдо, используя простые ингредиенты и понятные инструкции. Произведите впечатление на своих гостей этим блюдом ресторанного качества, которое обязательно станет хитом на любом званом обеде.
Рецепты аляскинской черной трески. Аляскинская черная треска — не нежная рыба, и ее можно готовить разными способами. Черная рыба настолько универсальна, что в Японии ее часто используют для приготовления суши, и в то же время она является отличной рыбой для копчения на барбекю.