Sustainability

Совершите визуальное путешествие в залив Ланг Ко во Вьетнаме, где местные рыбаки вручную вытаскивают ловушки для крабов в теплых тропических водах. Этот блог рассказывает об искусстве традиционного рыболовства Юго-Восточной Азии и о том, как вы можете насладиться свежим, экологически чистым крабом Дандженесс у себя дома.

Посмотрите, как рыболовецкое судно «Патриция Л» направляется в Датч-Харбор к началу сезона ловли минтая на Аляске — одного из крупнейших и важнейших промысловых видов рыбы в мире. Узнайте, как эта сиговая рыба питает экономику США, во что она превращается и почему она должна быть в школьных обедах по всей Америке.

Рыболовное судно «Карин Линн» играет жизненно важную роль в лососевой индустрии Аляски, но задержки с подачей судов на судоходство могут поставить под угрозу свежесть лосося. В этой статье рассматривается реальный процесс транспортировки дикого лосося из моря на стол и его влияние на качество.