Мороженое филе чёрной трески (угольной рыбы) — 5 или 10 фунтов

Распроданный $ 165.00 USD

Состояние товара: Замороженная рыба, отправляется с сухим льдом. Варианты доставки отображаются при оформлении заказа.

Филе черной трески (угольной рыбы) – премиальное филе угольной рыбы из холодных вод, высоко ценимое за богатый, маслянистый вкус, шелковистую текстуру и высокое содержание натуральных жиров. Эти высококачественные филе черной трески, известные своим чистым океаническим вкусом и нежной, тающей во рту консистенцией, отличаются исключительной свежестью и изысканной глубиной вкуса. Тщательно обработаны и упакованы для сохранения высочайшего качества, что гарантирует превосходные гастрономические впечатления от морепродуктов.

Варианты упаковки

Выберите заказ весом 5 фунтов (2,27 кг) или 10 фунтов (4,54 кг) филе замороженной угольной рыбы. Это общий вес заказа, а не вес каждого филе или фиксированное количество кусков. Размораживайте столько, сколько нужно для вашего рецепта.

Планирование порций филе

Если для рецепта требуется 8 унций (около 225 г) сырого филе на человека, то 5 фунтов — это 10 запланированных порций, а 10 фунтов — 20 порций, без учета потерь при разделке или приготовлении. Это примеры планирования на основе веса, а не фиксированное количество кусков или порции в индивидуальной упаковке. Другие варианты порций и сравнение нарезки см. в нашем руководстве по покупке угольной рыбы.

Рецепты и видео по приготовлению

Разморозьте и разделите филе на части по мере необходимости, а затем выберите способ приготовления.

Ознакомьтесь с нашим руководством по разморозке, включая инструкции для рыбы в вакуумной упаковке. Сравните другие форматы в нашей коллекции угольной рыбы.

Доставка

Отправляется в замороженном виде с сухим льдом через UPS. По любым вопросам обращайтесь к нам в течение 24 часов с момента доставки. Для получения полной информации посетите нашу страницу Информация о доставке.

Окончательная распродажа

В связи со скоропортящимся характером морепродуктов все продажи являются окончательными. Возврат товаров и денежных средств не предусмотрен. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о товаре и доставке перед заказом. Если ваш заказ пришел поврежденным или возникли какие-либо проблемы, немедленно свяжитесь с нами и пришлите фотографии, чтобы мы могли рассмотреть ситуацию.

Изучите нашу коллекцию рыбы и замороженной рыбы.

Филе угольной рыбы

Насладитесь насыщенным маслянистым вкусом филе черной трески (угольной рыбы) от Global Seafoods. Угольная рыба, также известная как аляскинская черная треска, добывается в Беринговом море и является уникальным видом, высоко ценимым за исключительный вкус и универсальность в приготовлении самых разных блюд. Несмотря на то, что эта рыба не является родственником настоящей трески, она пользуется огромным спросом во всем мире, особенно в Японии, где ее используют для приготовления знаменитого блюда «касу-тара» и суши. Благодаря изысканному вкусу и текстуре эта рыба стала фаворитом в престижных ресторанах по всему миру.

Сведения о продукте

Порции: порции по 6–8 унций в вакуумной упаковке, порция хвоста 4 унции с кожей, шоковая заморозка (без вакуумной упаковки)
Состояние: заморожено для сохранения свежести
Происхождение: Берингово море
Вкус: насыщенный, маслянистый вкус
Упаковка: вакуумная упаковка для порций 6–8 унций, шоковая заморозка для хвостовых порций 4 унции
Доставка: осуществляется исключительно компанией UPS по всей территории Соединенных Штатов. Выберите предпочтительную скорость доставки при оформлении заказа. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей Информацией о доставке.

Кулинарное применение

Филе черной трески (угольной рыбы) невероятно универсально и может быть приготовлено различными способами. Независимо от того, жарите ли вы его на сковороде, на гриле или запекаете, это филе предлагает бесконечные возможности. Оно идеально подходит для таких блюд, как рыба с картофелем фри, копченая угольная рыба или классическая японская угольная рыба, маринованная в мисо. Богатый, маслянистый вкус хорошо сочетается с различными специями, травами и дополнительными соусами, что делает его выдающимся ингредиентом в любом кулинарном творении.

Купить угольную рыбу онлайн

При покупке у Global Seafoods вы получите коробку филе с кожей, изготовленного по индивидуальному заказу из лучшей аляскинской угольной рыбы. Каждая порция филе имеет идеальный размер и вес для основных блюд. Они проходят проверку качества на свежесть перед заморозкой, тщательно упаковываются в сухой лед и отправляются вам в прочной таре. Поскольку этот продукт заморожен, он имеет отличный срок хранения, что позволяет вам купить сегодня и сохранить много на будущие приемы пищи.

Почему стоит выбрать нашу черную треску (угольную рыбу)?

В Global Seafoods мы гарантируем, что вы получите максимально возможное качество и лучшую цену. Наши отзывы и отличная репутация говорят сами за себя. Мы с гордостью стоим за всеми нашими продуктами и уверены, что вы останетесь очень довольны своей покупкой.

Польза для здоровья

Угольная рыба не только вкусна, но и очень питательна. Богатая жирными кислотами Омега-3, она поддерживает здоровье сердца и обеспечивает необходимыми питательными веществами. Ее жирное, ароматное мясо является здоровым дополнением к любой диете, что делает его разумным выбором для потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Часто задаваемые вопросы

Что такое угольная рыба?

Угольная рыба, также известная как черная треска, — это рыба, обитающая в северной части Тихого океана и высоко ценимая за свое мясо.

Как готовить угольную рыбу?

Есть много отличных способов приготовления угольной рыбы! Черная треска может стать источником лучшей рыбы с жареным картофелем, которую вы когда-либо пробовали! Копченая угольная рыба считается настоящим деликатесом! Но король всех рецептов — это мариновать черную треску в смеси мисо, мирина и соевого соуса в течение недели, а затем запекать! Многие высококлассные японские рестораны предлагают это блюдо по цене более 50 долларов за порцию.

Какова на вкус угольная рыба?

Угольная рыба славится своим жирным и ароматным мясом. У рыбы сильный вкус, который мало с чем можно сравнить, и по сути он лишь близок к патагонскому клыкачу, но все же отличается вкусом, не встречающимся нигде больше.

Как доставляется рыба?

Наши филе черной трески (угольной рыбы) доставляются исключительно UPS по всей территории Соединенных Штатов. Выберите желаемую скорость доставки при оформлении заказа. Для получения более подробной информации, пожалуйста, прочитайте нашу Информацию о доставке.

Какой срок годности у замороженной угольной рыбы?

При хранении в замороженном виде филе угольной рыбы имеет отличный срок годности, что позволяет хранить его для будущих блюд без ущерба для качества.