🔥 Тако из тихоокеанской трески с сальсой из манго — свежие, ароматные и простые в приготовлении!
🌮 Тако из тихоокеанской трески с сальсой из манго — свежий и ароматный рецепт!
Ночь тако стала намного лучше!
Если вы любите тако (а кто их не любит?!), то эти тако с тихоокеанской треской и манговым соусом сальса станут вашим новым любимым ужином! Пряная, слоёная треска идеально сочетается со сладкой, сочной манговым соусом , завёрнутая в тёплую тортилью для идеального перекуса .
🔥 Почему вам понравится этот рецепт:
✔️ Супер свежий и ароматный – идеальное сочетание дымного, пряного и сладкого.
✔️ Быстро и просто — готово менее чем за 30 минут !
✔️ Полезный и питательный — содержит постный белок и свежие ингредиенты .
✔️ Полностью настраиваемый — добавляйте начинки и регулируйте уровень специй, чтобы сделать блюдо по-своему !
Давайте приготовим тако с рыбой-бомбой !
🐟 Почему тихоокеанская треска — лучшая рыба для тако
Не вся рыба одинакова, и тихоокеанская треска — лучший выбор для тако. Вот почему:
1. Мягкий, слоеный, впитывающий вкус
Тихоокеанская треска имеет мягкий, слегка сладковатый вкус и нежную, слоистую текстуру , что делает ее идеальным мясом для приготовления тако с насыщенными приправами.
2. Суперполезно
Благодаря богатому содержанию нежирного белка, омега-3 и необходимых питательных веществ , тихоокеанская треска делает эти тако не только вкусными, но и полезными .
3. Быстро и легко готовить
Эта рыба готовится всего за несколько минут , что делает ее идеальным вариантом для быстрого ужина в будние дни .
🔥 Хотите качественную тихоокеанскую треску? Закажите её здесь и получите свежую доставку!
🌮 Ингредиенты для тако с тихоокеанской треской и манговой сальсой
Для трески:
- 1 фунт филе тихоокеанской трески
- 1 ч. л. порошка чили
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1/2 ч. л. молотого тмина
- 1/2 ч. л. копченой паприки
- 1/2 ч. л. морской соли
- 1 ст. л. оливкового масла
Для сальсы из манго:
- 1 спелый манго, нарезанный кубиками
- 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
- 1 халапеньо, мелко нарезанный (семена удалены для меньшей остроты)
- 1/4 стакана свежей кинзы, нарезанной
- 2 ст. л. сока лайма
- Соль и перец по вкусу.
Для тако:
- 8 кукурузных лепешек
- 1 стакан нашинкованной капусты
🔥 Пошаговое руководство: как приготовить тако с тихоокеанской треской
Шаг 1: Запекаем треску
1️⃣ Разогрейте духовку до 190°C .
2️⃣ В небольшой миске смешайте порошок чили, чесночный порошок, тмин, копченую паприку и соль .
3️⃣ Смажьте треску оливковым маслом , затем натрите ее смесью специй.
4️⃣ Запекайте 15–20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко разделяться.
🔥 Совет от профессионала: Хотите придать треске дополнительный копчёный вкус? Приготовьте треску на гриле, а не запекайте!
Шаг 2: Приготовьте манговую сальсу
Пока треска запекается, давайте приготовим сладкую и пряную сальсу из манго !
1️⃣ В миске смешайте:
✔️ Манго, нарезанное кубиками
✔️ Красный лук
✔️ Халапеньо
✔️ Кинза
✔️ Сок лайма
✔️ Соль и перец
2️⃣ Перемешайте все вместе и дайте настояться — через несколько минут вкус станет еще лучше !
🔥 Не любите острое? Откажитесь от халапеньо или замените его болгарским перцем .
Шаг 3: Разогрейте тортильи.
Чтобы лепешки получились мягкими и эластичными , разогрейте их:
🔥 Приготовление на плите: разогревайте лепешки на сухой сковороде на среднем огне по 30 секунд с каждой стороны .
🔥 Способ приготовления в духовке: заверните лепешки в фольгу и разогревайте при температуре 175 °C в течение 5 минут .
💡 Совет от профессионалов: легкое обжаривание тортильи на открытом огне придаст ей дымный привкус!
Шаг 4: Соберите тако
А теперь самое интересное — приготовление тако!
1️⃣ Разделите приготовленную треску на кусочки.
2️⃣ Добавьте нашинкованную капусту в каждую лепешку.
3️⃣ Выложите сверху слоеное, приправленное мясо трески .
4️⃣ Выложите сверху свежую сальсу из манго .
5️⃣ Завершите коктейль долькой свежего лайма .
Бум! Идеальные тако готовы.
💡 Создайте свои тако!
🔥 Хотите тако со сливочной текстурой? Добавьте немного сметаны или крема из авокадо .
🔥 Любите поострее? Добавьте несколько капель острого соуса .
🔥 Нужно больше хруста? Добавьте сверху поджаренные тыквенные семечки или хрустящие полоски тортильи .
Приготовьте их по-своему и наслаждайтесь каждым кусочком!
🛒 Еще больше потрясающих вариантов тако с рыбой
Хотите разнообразить? Попробуйте другие вкусные варианты тако из белой рыбы :
🐟 Филе тихоокеанской трески – нежное, слоеное, идеально подходит для тако.
🐟 Филе лингкода – более плотная рыба со слегка сладковатым вкусом.
🐟 Тихоокеанский мерланг – бюджетный вариант с мягким вкусом.
🐟 Чилийский сибас – Насыщенный, маслянистый и невероятно роскошный.
🐟 Щечки палтуса – Нежный и ароматный.
🐟 Сбор сига – Найдите лучшую рыбу для вашего следующего блюда!
🔥 Закажите сегодня и наслаждайтесь свежайшими морепродуктами у себя дома!
🎥 Смотрите и учитесь: готовим тако с тихоокеанской треской как профессионал
Нужна наглядная инструкция? Посмотрите наши кулинарные уроки на канале Global Seafoods на YouTube!
📺 Подпишитесь здесь ➡️ YouTube канал Global Seafoods
🤔 Часто задаваемые вопросы о тако с тихоокеанской треской
В1: Можно ли использовать замороженную треску?
Да! Просто полностью разморозьте его перед приготовлением, чтобы текстура получилась наилучшей.
В2: Можно ли жарить треску на сковороде вместо запекания?
Конечно! Готовьте на разогретой сковороде с маслом по 3–4 минуты с каждой стороны .
В3: Насколько острая сальса из манго?
Он имеет легкую остроту благодаря халапеньо , но вы можете сделать его более острым или мягким, регулируя количество.
В4: Как хранить остатки еды?
Храните рыбу и сальсу отдельно в герметичных контейнерах в холодильнике до 2 дней .
🎉 Заключительные мысли — лучший рецепт тако для вечера!
Эти тако из тихоокеанской трески с манговой сальсой :
✔️ Свежий и ароматный – Идеальное сочетание дымного, пряного и сладкого.
✔️ Здоровое и легкое — отличное низкокалорийное, богатое белком блюдо .
✔️ Очень просто — готово менее чем за 30 минут !
👉 Хотите лучшую тихоокеанскую треску? Заказывайте в Global Seafoods. сегодня!
🔥 Пробовали этот рецепт? Расскажите нам в комментариях!
Также в Рецепты
Как приготовить живых манильских моллюсков дома: свежие, сладкие и с доставкой за ночь
Узнайте, как хранить, чистить и готовить живых манильских моллюсков дома, используя простые кулинарные приёмы. Узнайте, почему эти тихоокеанские моллюски идеально подходят для пасты вонголе, приготовления на пару, супов-супов и других блюд, а также как заказать их свежими в удобном пакете весом 4,5 кг с доставкой на следующий день.
Варёный краб на поздний завтрак: полное руководство по утренним морепродуктам
Откройте для себя радость от варёного краба на завтрак! Узнайте, как готовить морепродукты по утрам, об их пользе для здоровья и рецептах, которые сделают ваш завтрак незабываемым.
Варёный краб и устойчивое рыболовство: роль снежного краба в ответственном морепродуктоделии
Купить сейчас
Основной
Новости и обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о распродажах, новых релизах и многом другом…