Вкусные и полезные тако из тихоокеанской трески с рецептом сальсы из манго

май 18, 2023

Рецепт тако из тихоокеанской трески с сальсой из манго

Тихоокеанская треска — вкусная и полезная рыба, которая идеально подходит для приготовления тако. С добавлением сальсы из свежего манго это блюдо становится настоящим кулинарным шедевром. В этом посте мы покажем вам, как всего за несколько простых шагов приготовить тако из тихоокеанской трески с сальсой из манго.

Ингредиенты:

• 1 фунт филе тихоокеанской трески
• 1 ч. л. порошок чили
• 1 ч. л. чесночный порошок
• 1/2 ч. л. молотого тмина
• 1/2 ч. л. копченая паприка
• 1/2 ч. л. морская соль
• 1 ст. оливковое масло
• 8 кукурузных лепешек
• 1 стакан нашинкованной капусты
• 1 спелое манго, нарезанное кубиками
• 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
• 1 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
• 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
• 2 ст. лаймовый сок
• Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте порошок чили, чесночный порошок, тмин, копченую паприку и морскую соль.
3. Смажьте филе трески оливковым маслом, затем натрите его смесью специй.
4. Выложите филе в форму для запекания и запекайте 15–20 минут или до готовности.
5. Пока треска запекается, приготовьте сальсу из манго. В средней миске смешайте нарезанное кубиками манго, красный лук, перец халапеньо, кинзу, сок лайма, соль и перец.
6. Разогрейте кукурузные лепешки в духовке или на плите.
7. Соберите тако, поместив на каждую лепешку несколько кусочков трески, затем ложку сальсы из манго и немного нашинкованной капусты.

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Могу ли я использовать замороженную треску вместо свежей?

Ответ: Да, для этого рецепта вы можете использовать замороженное филе трески. Только не забудьте полностью их разморозить перед приготовлением.

Вопрос: Могу ли я использовать для тако другой вид рыбы?

Ответ: Да, вы можете использовать любую белую рыбу, которая вам нравится, например, палтуса или тилапию.

Вопрос: Острая ли сальса из манго?

Ответ: Перец халапеньо придает сальсе немного остроты, но вы можете регулировать количество перца по своему вкусу или вообще его не добавлять.

Заключение:

Эти тако из тихоокеанской трески с сальсой из манго — вкусная и полезная еда, которую легко приготовить дома. Сочетание острой трески и сладкой сальсы из манго обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Попробуйте этот рецепт и расскажите нам, что получилось!

---

Также в Рецепты

Руководство по очистке и подготовке крабовых ножек в домашних условиях

сентябрь 15, 2024

Очистка и подготовка крабовых ножек Dungeness в домашних условиях может стать отличным способом насладиться свежими морепродуктами и улучшить свои кулинарные навыки. Чтобы правильно очистить и подготовить крабовые ножки Dungeness, важно сначала их разморозить, если вы используете замороженные ножки, затем разломать их по швам и удалить мясо. Промойте мясо под холодной водой, чтобы удалить мусор и фрагменты скорлупы, и подготовьте его к приготовлению по вашему рецепту. Не забывайте всегда обращаться с крабовыми ножками и готовить их безопасно, чтобы избежать болезней пищевого происхождения. С помощью этих простых шагов и небольшой практики вы сможете уверенно очистить и приготовить ножки краба Dungeness дома для вкусного и сытного блюда из морепродуктов.

Посмотреть полную статью →

Как приготовить вкусный крабовый бисквит Dungeness в домашних условиях

сентябрь 15, 2024

Крабовый биск Dungeness — это классическое блюдо из морепродуктов, насыщенное, сливочное и насыщенное вкусом. Этот рецепт — отличный способ произвести впечатление на ваших гостей домашней едой, которую легко приготовить. Используя свежие высококачественные ингредиенты и тщательно следуя инструкциям, вы сможете приготовить бисквит, который будет так же хорош, как и тот, который вы найдете в ресторане. Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или новичком на кухне, этот рецепт — отличный способ улучшить свои кулинарные навыки и насладиться вкусной и сытной едой.

Посмотреть полную статью →

Рецепт закуски «Ахи» из тунца: поразите своих гостей

сентябрь 15, 2024

Этот рецепт закуски из тунца Ахи ​​— отличный способ произвести впечатление на ваших гостей, а также предоставить им питательное и вкусное блюдо. Эта закуска со свежим тунцом Ахи, сливочным авокадо и пикантной заправкой наполнена полезными жирными кислотами омега-3, белком, а также различными витаминами и минералами. Как дипломированный диетолог, я ценю, что этот рецепт не только вкусный, но и полезный для тех, кто хочет соблюдать сбалансированную диету. Кроме того, возможность подачи его с обертками вонтон или в качестве соуса делает его универсальным блюдом, которое подойдет для самых разных случаев. В целом, я рекомендую этот рецепт закуски из тунца Ахи ​​всем, кто хочет приготовить вкусную и питательную закуску, которая понравится публике.

Посмотреть полную статью →