🔥 Салат из тихоокеанской трески и киноа — полезное и вкусное блюдо!
🔥 Салат из тихоокеанской трески и киноа — полезное и вкусное блюдо!
Если вы ищете лёгкое, полезное и богатое белком блюдо , этот салат из тихоокеанской трески и киноа — идеальное решение! Он свежий, ароматный и невероятно простой в приготовлении, а также богат омега-3, белком и необходимыми витаминами, которые зарядят вас энергией на весь день. Ищете ли вы быстрый обед , готовый ужин или просто что-то вкусное и питательное , это блюдо — абсолютный хит!
🐟 Почему тихоокеанская треска — лучшая белая рыба
Тихоокеанская треска — одна из самых универсальных белых рыб с мягким вкусом, которую можно приготовить. Её плотная, слоистая текстура хорошо сохраняется при запекании, жарке и приготовлении на пару, что делает её идеальным блюдом для таких блюд, как салат с киноа .
🌊 Польза тихоокеанской трески для здоровья
✔️ Высокое содержание белка — обеспечивает чувство сытости и помогает нарастить мышечную массу.
✔️ Богат жирными кислотами Омега-3 — поддерживает здоровье сердца и мозга.
✔️ Низкое содержание калорий и жира — отличный вариант для здорового питания.
✔️ Обогащен витаминами и минералами — В12, селеном, фосфором и ниацином .
✔️ Экологичные и выловленные в дикой природе морепродукты — ответственный выбор!
Хотите приготовить блюда из отборной тихоокеанской трески, выловленной в дикой природе ? Посмотрите:
🐟 Филе тихоокеанской трески – Свежий, мягкий и идеально подходит для здорового питания.
🐟 Филе лингкода – Более плотная, мясистая альтернатива.
🐟 Узнайте больше о белой рыбе – Откройте для себя высококачественные блюда из морепродуктов!
🍽️ Рецепт салата из тихоокеанской трески и киноа — легкий и сытный!
🛒 Ингредиенты:
Для тихоокеанской трески:
✔️ 1 фунт филе тихоокеанской трески
✔️ 1 ст. л. оливкового масла
✔️ Соль и перец по вкусу
Для салата с киноа:
✔️ 1 стакан киноа
✔️ 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
✔️ 1 огурец, нарезанный кубиками
✔️ 1/4 красной луковицы, нарезанной кубиками
✔️ 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
✔️ 1/4 стакана измельченной свежей мяты
Для заправки:
✔️ 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
✔️ 2 ст. л. лимонного сока
✔️ Соль и перец по вкусу
👨🍳 Пошаговые инструкции
1️⃣ Приготовьте киноа
1️⃣ Промойте киноа под холодной водой, чтобы удалить горечь.
2️⃣ Готовьте согласно инструкции на упаковке.
3️⃣ Взбейте вилкой и отложите в сторону, чтобы остыло.
🔥 Совет: дайте киноа полностью остыть, прежде чем добавлять овощи — это предотвратит размокание!
2️⃣ Запекаем тихоокеанскую треску
1️⃣ Разогрейте духовку до 400°F (200°C) .
2️⃣ Застелите противень пергаментной бумагой .
3️⃣ Приправьте филе тихоокеанской трески солью, перцем и оливковым маслом .
4️⃣ Запекайте 10–12 минут или до тех пор, пока рыба не пропечется и не станет слоистой .
🔥 Совет: полейте рыбу свежим лимонным соком сразу после запекания для придания ей дополнительного вкуса!
3️⃣ Соберите салат
1️⃣ В большой миске смешайте вареную киноа, красный болгарский перец, огурец, красный лук, петрушку и мяту .
2️⃣ В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец .
3️⃣ Разомните запеченную тихоокеанскую треску вилкой и аккуратно смешайте с салатом.
4️⃣ Полейте заправкой и слегка перемешайте.
🔥 Совет от профессионалов: для дополнительной хрусткости добавьте немного поджаренного миндаля или тыквенных семечек!
🤔 Часто задаваемые вопросы о салате из тихоокеанской трески и киноа
В1: Могу ли я использовать другой вид рыбы?
✔️ Да! Этот рецепт хорошо подходит для палтуса, тилапии и даже лосося .
В2: Можно ли приготовить этот салат заранее?
✔️ Конечно! Храните его в холодильнике до 2 дней — это идеальный вариант для быстрого приготовления еды.
В3: Какие еще варианты заправки существуют?
✔️ Бальзамический винегрет — добавляет пикантную нотку.
✔️ Греческий йогурт и лимон – сливочный и освежающий.
✔️ Острый лайм шрирача — немного остроты поможет!
Хотите поэкспериментировать с различными вариантами морепродуктов ? Посмотрите:
🐟 Угольная рыба – маслянистый, насыщенный вкус.
🐟 Копченые морепродукты – Идеально подходит для уникальных начинок для салатов!
🎥 Смотрите и учитесь: советы и рецепты по приготовлению морепродуктов!
Хотите увидеть, как профессиональные повара готовят морепродукты ? Загляните на канал Global Seafoods на YouTube , где вы найдёте советы по приготовлению суши, морепродуктов и многое другое!
📺 Подпишитесь здесь ➡️ YouTube канал Global Seafoods
🎉 Заключительные мысли — полезное и вкусное блюдо на любой день!
Этот салат из тихоокеанской трески и киноа — лёгкое, свежее и сытное блюдо , которое идеально подходит для обеда, ужина или просто для самостоятельного приготовления . Он богат белком, полон питательных веществ и может быть приготовлен по вашему вкусу !
Почему вам понравится этот рецепт:
✔️ Быстро и просто — готово менее чем за 30 минут !
✔️ Питательный и сытный — богат белком, клетчаткой и омега-3 .
✔️ Полностью настраиваемый — меняйте овощи, заправку или рыбу!
👉 Пробовали этот рецепт? Расскажите нам в комментариях, как получилось!
🔥 Хотите свежую, высококачественную тихоокеанскую треску? Закажите в Global Seafoods уже сегодня!
Также в Рецепты
Как приготовить живых манильских моллюсков дома: свежие, сладкие и с доставкой за ночь
Узнайте, как хранить, чистить и готовить живых манильских моллюсков дома, используя простые кулинарные приёмы. Узнайте, почему эти тихоокеанские моллюски идеально подходят для пасты вонголе, приготовления на пару, супов-супов и других блюд, а также как заказать их свежими в удобном пакете весом 4,5 кг с доставкой на следующий день.
Варёный краб на поздний завтрак: полное руководство по утренним морепродуктам
Откройте для себя радость от варёного краба на завтрак! Узнайте, как готовить морепродукты по утрам, об их пользе для здоровья и рецептах, которые сделают ваш завтрак незабываемым.
Варёный краб и устойчивое рыболовство: роль снежного краба в ответственном морепродуктоделии
Купить сейчас
Основной
Новости и обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о распродажах, новых релизах и многом другом…