Тушеная рыба из тихоокеанской трески: сытное и вкусное блюдо
май 19, 2023
Рецепт тушеной рыбы из тихоокеанской трески
Если вы ищете теплую и уютную еду, а также питательную и ароматную, обратите внимание на наш рецепт тушеной рыбы из тихоокеанской трески . Это сытное и вкусное блюдо богато белком и овощами, что делает его идеальным выбором для сытного ужина или обеда.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-сильном огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости, около 5 минут.
Добавьте красный болгарский перец и обжаривайте еще 3 минуты.
Добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры, рыбный или куриный бульон, белое вино, тимьян, орегано, соль и черный перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте покипеть 10 минут.
Добавьте в кастрюлю кусочки тихоокеанской трески и дайте покипеть еще 10 минут или до тех пор, пока рыба не будет полностью готова и не будет легко отслаиваться вилкой.
Добавьте замороженный горошек и нарезанную петрушку и варите еще 2–3 минуты, пока горох не прогреется.
Подавайте горячим, с хрустящим хлебом.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Могу ли я использовать для этого рецепта другой вид рыбы?
Ответ: Да, вы можете использовать любую белую рыбу, которую предпочитаете. Тем не менее, тихоокеанская треска — отличный выбор, поскольку она хорошо держит форму и имеет мягкий вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами тушеного мяса.
Вопрос: Могу ли я приготовить этот рецепт заранее?
Ответ: Да, вы можете приготовить рагу заранее и разогреть его, когда будете готовы к подаче. Однако если вы используете замороженную рыбу, лучше всего добавлять ее в кастрюлю непосредственно перед подачей на стол, чтобы она не пережарилась.
Заключение:
Если вы ищете комфортную и сытную еду, богатую белком и вкусом, тогда вам нужно попробовать наш рецепт тушеной рыбы из тихоокеанской трески. Его легко приготовить, он полон полезных ингредиентов и гарантированно понравится всем за столом. Так почему бы не попробовать сегодня вечером? Вы не будете разочарованы!
Вам надоел тот же старый коктейльный соус на устрицах? Изучите наши лучшие подборки креативных топпингов для устриц, которые выведут вашу игру в устрицы на новый уровень. Откройте для себя новые вкусы с соусом миньонет, фруктовой сальсой, чесночным маслом, беконом и пармезаном, а также уникальным топпингом Кровавая Мэри.
Приготовьте здоровые и вкусные блюда с этими рецептами из тунца альбакора. Идеально подходят для приготовления блюд, эти блюда предлагают баланс вкуса, удобства и питательности.
