🔥 Рецепт жареной тихоокеанской трески — быстро, полезно и очень вкусно!
🔥 Рецепт жареной тихоокеанской трески — быстро, полезно и очень вкусно!
Вкусное чудо, готовое на одной сковороде, которое вам обязательно понравится!
Ищете быстрый и полезный ужин , который будет вкусным и простым в приготовлении? Встречайте это блюдо из тихоокеанской трески ! Оно богато нежирным белком, свежими овощами и восхитительно пикантным соусом — и всё это готовится в одной сковороде , которую легко мыть.
Хотите ли вы лёгкий, но сытный ужин или просто быстрый вариант ужина , это блюдо идеально подойдёт. К тому же, оно готовится меньше чем за 30 минут — так что никаких оправданий!
Давайте нырнем! 👇
🦈 Почему тихоокеанская треска — идеальная рыба для жарки
Прежде чем приступить к приготовлению, давайте поговорим о том, почему тихоокеанская треска — отличный выбор для этого жаркого:
1. Он мягкий и очень слоеный
Не любите резкие рыбные ароматы? Тихоокеанская треска — нежная, слегка сладковатая и идеально сочетается с насыщенными соусами для жарки. Её нежная, слоистая текстура отлично впитывает все эти восхитительные специи.
2. Это источник белка
Тихоокеанская треска с низким содержанием жира и высоким содержанием белка — отличный выбор для здорового питания . Кроме того, она богата омега-3 , которые полезны для здоровья мозга и сердца .
3. Выловлено в дикой природе и является экологически чистым продуктом
Большая часть тихоокеанской трески вылавливается в дикой природе в холодных, чистых водах , что делает её экологически чистым морепродуктом . Так что вы не только питаетесь вкусно, но и делаете добро для планеты! 🌍
4. Он суперуниверсальный
Тихоокеанская треска отлично подходит для множества блюд — ее можно приготовить на гриле, запечь, обжарить или, в данном случае, идеально обжарить!
🔥 Хотите качественную тихоокеанскую треску? Закажите её здесь и получите свежую доставку прямо к вашей двери!
🥢 Почему вам понравится эта жареная тихоокеанская треска
✔️ Быстро и просто — готово менее чем за 30 минут
✔️ Суперпитательный — содержит постный белок, клетчатку и необходимые витамины
✔️ Рецепт на одной сковороде — меньше беспорядка, очень легко убирать
✔️ Полностью настраиваемый — меняйте овощи, меняйте вкусы и создавайте блюдо по-своему!
🛒 Ингредиенты, которые вам понадобятся
- 1 фунт филе тихоокеанской трески , нарезанного на небольшие кусочки
- 2 стакана смешанных овощей (брокколи, болгарский перец, лук, морковь — все, что вы любите!)
- 1 стакан вареного коричневого риса (или киноа, риса из цветной капусты или лапши)
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. л. соевого соуса (или тамари для безглютенового варианта)
- 1 ст. л. меда (или кленового сиропа в качестве натурального подсластителя)
- 1 ч. л. кукурузного крахмала (для загущения соуса)
- 2 ст. л. растительного масла (или кунжутного масла для дополнительного вкуса)
- Соль и перец по вкусу.
👨🍳 Как приготовить жареную тихоокеанскую треску
Шаг 1: Приготовьте соус для жарки
В небольшой миске смешайте венчиком:
✔️ Соевый соус
✔️ Мед
✔️ Кукурузный крахмал
Отставьте в сторону — это будет ваш насыщенный вкусом соус !
Шаг 2: Приготовьте треску
1️⃣ Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде или воке на средне-сильном огне .
2️⃣ Добавьте кусочки тихоокеанской трески , приправьте солью и перцем и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны, пока они не приобретут слегка золотистый оттенок и не прожарятся.
3️⃣ Снимите со сковороды и отложите в сторону .
🔥 Совет от профессионала: переворачивайте треску осторожно — она нежная и легко распадается!
Шаг 3: Обжарьте овощи
1️⃣ В той же сковороде разогрейте еще одну столовую ложку масла .
2️⃣ Добавьте смешанные овощи и измельченный чеснок .
3️⃣ Обжаривайте 5–6 минут , часто помешивая, пока овощи не станут мягкими, но все еще будут хрустящими .
Шаг 4: Соберите все вместе
1️⃣ Добавьте приготовленную тихоокеанскую треску обратно в сковороду.
2️⃣ Влейте соус для жарки и тщательно перемешайте , чтобы он покрыл все ингредиенты.
3️⃣ Готовьте еще 2-3 минуты , пока соус слегка не загустеет .
🔥 Любите острое? Добавьте щепотку красного перца или немного шрирача !
Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь!
Выложите обжарку поверх миски с отварным коричневым рисом, киноа или лапшой . Украсьте семенами кунжута и свежей кинзой для дополнительного вкуса!
💡 Совет от профессионала: немного свежего сока лайма выведет это блюдо на новый уровень !
💡 Советы и варианты
✔️ Нужен дополнительный белок? Добавьте креветки или тофу для повышения уровня белка.
✔️ Предпочитаете низкоуглеводную диету? Замените рис рисом из цветной капусты или лапшой из цуккини .
✔️ Любите побольше соуса? Удвойте количество ингредиентов для соуса , чтобы блюдо получилось ещё более пикантным!
✔️ Хотите необычный вкус? Попробуйте добавить имбирь, соус хойсин или соус чили с чесноком .
🛒 Где купить свежую тихоокеанскую треску онлайн
Хотите готовить из свежайшей тихоокеанской трески, выловленной в дикой природе ? Закажите доставку прямо к вашей двери!
🔥 Купить филе тихоокеанской трески здесь 🔥
✅ Выловленный в дикой природе и устойчивый
✅ Высококачественные морепродукты ресторанного уровня
✅ Быстрая и надежная доставка
🎥 Смотрите и учитесь: готовим тихоокеанскую треску во фритюре как настоящий профессионал
Нужна наглядная инструкция? Посмотрите наши кулинарные уроки на канале Global Seafoods на YouTube!
📺 Подпишитесь здесь ➡️ YouTube канал Global Seafoods
🤔 Часто задаваемые вопросы о жареной тихоокеанской треске
В1: Могу ли я использовать другой вид рыбы?
Да! Замените тихоокеанскую треску палтусом, тилапией или любой другой нежирной белой рыбой .
В2: Можно ли использовать замороженные овощи?
Конечно! Просто разморозьте и слейте воду перед приготовлением.
В3: Как долго хранятся остатки еды?
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней .
В4: Это блюдо безглютеновое?
Да! Просто вместо соевого соуса используйте тамари или кокосовые аминокислоты .
🛒 Еще больше вкусных вариантов белой рыбы
Хотите разнообразить ? Посмотрите другие потрясающие варианты белой рыбы , которые отлично подойдут для этого жаркого:
🦀 Филе тихоокеанской трески – Слоеное, нежное и идеально подходит для жарки.
🐟 Филе лингкода – Более плотная рыба со слегка сладковатым вкусом.
🐟 Тихоокеанский мерланг – Бюджетный вариант белой рыбы.
🐟 Чилийский сибас – Насыщенный, маслянистый, идеально подходит для изысканного жаркого.
🐟 Щечки палтуса – Нежные и невероятно вкусные.
🐟 Сбор сига – Найдите идеальную рыбу для вашего следующего блюда!
🔥 Закажите сегодня и наслаждайтесь свежайшими морепродуктами у себя дома!
🎉 Заключительные мысли — идеальное быстрое и полезное блюдо!
Это жареное блюдо из тихоокеанской трески :
✔️ Быстро и просто — готово менее чем за 30 минут
✔️ Питательный — богат постным белком и свежими овощами
✔️ Вкусно – идеальный баланс пикантности, сладости и умами
👉 Хотите лучшую тихоокеанскую треску? Закажите в Global Seafoods уже сегодня!
🔥 Пробовали этот рецепт? Расскажите нам в комментариях!
Также в Рецепты
Как приготовить живых манильских моллюсков дома: свежие, сладкие и с доставкой за ночь
Узнайте, как хранить, чистить и готовить живых манильских моллюсков дома, используя простые кулинарные приёмы. Узнайте, почему эти тихоокеанские моллюски идеально подходят для пасты вонголе, приготовления на пару, супов-супов и других блюд, а также как заказать их свежими в удобном пакете весом 4,5 кг с доставкой на следующий день.
Варёный краб на поздний завтрак: полное руководство по утренним морепродуктам
Откройте для себя радость от варёного краба на завтрак! Узнайте, как готовить морепродукты по утрам, об их пользе для здоровья и рецептах, которые сделают ваш завтрак незабываемым.
Варёный краб и устойчивое рыболовство: роль снежного краба в ответственном морепродуктоделии
Купить сейчас
Основной
Новости и обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о распродажах, новых релизах и многом другом…