Самый аппетитный рецепт сэндвича с тихоокеанской треской
май 17, 2023
Рецепт сэндвича с тихоокеанской треской
Вы устали от одних и тех же старых бутербродов? Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Не ищите ничего, кроме этого рецепта сэндвича с тихоокеанской треской ! Этот сэндвич, приготовленный из свежей трески, хрустящего салата и острого соуса тартар, обязательно станет вашим новым фаворитом.
Ингредиенты:
1 фунт филе тихоокеанской трески
1 стакан универсальной муки
1 ч. л. чесночный порошок
1 ч. л. паприка
1/2 ч. л. соль
1/4 ч. л. черный перец
1 яйцо
1/4 стакана молока
1 чашка панировочных сухарей панко
4 булочки бриошь
1/4 стакана майонеза
1 ст. лимонный сок
1 ст. сладкий маринад приправа
1/4 ч. л. чесночный порошок
1/4 ч. л. луковый порошок
1/4 ч. л. соль
1/8 ч. л. черный перец
4 листа салата
1 помидор, нарезанный
Инструкции:
Разогрейте духовку до 400°F. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
В неглубокой тарелке смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец.
В другой неглубокой тарелке взбейте яйцо и молоко.
В третье неглубокое блюдо положите панировочные сухари панко.
Филе трески разрезать на 4 равные части.
Окуните каждый кусок трески в мучную смесь, затем в яичную смесь и, наконец, в панировочные сухари панко, прижимая панировочные сухари к рыбе, чтобы они хорошо покрылись.
Выложите панированную рыбу на подготовленный противень.
Запекайте 15–20 минут, пока рыба не будет готова и не станет золотисто-коричневой.
В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок, сладкий маринованный огурец, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец, чтобы приготовить соус тартар.
Поджарьте булочки бриошь и смажьте каждую булочку соусом тартар.
Поместите лист салата на нижнюю половину каждой булочки, затем ломтик помидора и кусок вареной трески.
Подавайте и наслаждайтесь!
Часто задаваемые вопросы:
Могу ли я использовать для этого бутерброда другой вид рыбы? Абсолютно! Этот рецепт хорошо сочетается с другими видами белой рыбы, например, с палтусом или пикшей.
Могу ли я приготовить соус тартар заранее? Да, вы можете приготовить соус тартар за 2 дня заранее и хранить его в холодильнике.
Можно ли жарить рыбу вместо того, чтобы запекать? Да, вы можете обжарить рыбу в панировке в горячем масле до золотистого цвета и полной готовности.
Заключение:
Этот рецепт сэндвича с тихоокеанской треской обязательно стоит попробовать всем, кто любит морепродукты. Благодаря хрустящей треске в панировке, острому соусу тартар и свежей начинке оно обязательно станет новым фаворитом. А благодаря возможности персонализировать его по своему вкусу, этот рецепт идеально подходит для любого случая. Попробуйте и убедитесь сами!
Фаршированные яйца — это универсальная и классическая закуска, которую можно адаптировать к разным случаям и вкусам. Добавление в смесь икуры , или икры лосося, выводит это блюдо на новый уровень, добавляя вкус и текстуру. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет произвести впечатление на своих гостей креативной и уникальной закуской, которую легко приготовить. Яйца с пряностями Ikura, сочетающие сливочные яичные желтки и соленую икру, обязательно станут хитом на любом собрании.
Икура , или икра лосося, — универсальный ингредиент, из которого можно приготовить множество вкусных и впечатляющих блюд. Его характерный вкус и текстура делают его популярным выбором в японской кухне, но его также можно использовать в блюдах фьюжн для создания новых захватывающих вкусовых комбинаций. Предпочитаете ли вы классические суши-роллы или более изысканные блюда, такие как канапе икура, включение икуры в вашу кулинарию — отличный способ произвести впечатление на гостей и продемонстрировать свои кулинарные способности. Просто обязательно покупайте высококачественную свежую икуру из надежного источника, чтобы обеспечить лучший вкус и текстуру ваших блюд.
Приготовление роллов Икура дома может быть веселым и креативным способом насладиться суши. По мнению экспертов, выбор свежих ингредиентов, таких как высококачественная икра лосося, имеет решающее значение для достижения наилучшего вкуса и текстуры. Кроме того, правильная техника скручивания суши, в том числе осторожное надавливание, чтобы запечатать ролл, может существенно повлиять на конечный продукт. С помощью этого простого рецепта каждый сможет приготовить вкусные и впечатляющие роллы Икура дома.