+Коллекции продуктов
I ordered this fish 3 time. It is awesome. Even my daughter eats it.
Multiple time Black Cod buyer from GS. Every time fish is nicely cleaned and arrived in WV still frozen. While frozen I saw steaks and leave tail section for fillets. Nobu's miso recipe is always a hit. Last time, softened shallots and garlic in EVO. Added fresh tomato chunks and a cup of stock to simmer. The steaks were then poached in sauce and fresh basil added at the end. Simple and outstanding is just S+P over charcoal.
Мороженая чёрная треска (угольная рыба) — без головы и потрошеная
Распроданный $ 90.00 USD
Состояние продукта: Замороженная рыба, отгружается с сухим льдом. Варианты доставки указаны при оформлении заказа.
Черная треска (угольная рыба) – премиальная холодноводная угольная рыба, ценимая за насыщенный, маслянистый вкус, шелковистую текстуру и высокое содержание натурального масла. Известная своей гладкой, тающей во рту консистенцией и чистым океанским вкусом, эта высококачественная черная треска обеспечивает исключительную свежесть и изысканную глубину. Тщательно обработанная и упакованная для сохранения максимального качества, она предлагает роскошные морепродукты для взыскательных покупателей.
Что вы получаете
- Вариант 4–5 фунтов: одна рыба без головы и потрошеная.
- Вариант 9–10 фунтов: две рыбы без головы и потрошеные, общим весом 9–10 фунтов.
Эти веса описывают поставленную рыбу, а не выход бескостного филе после разделки.
Рецепты и видеоролики по приготовлению
Эта рыба обезглавлена и потрошена. Разморозьте, отделите филе и порционируйте ее, прежде чем использовать рецепты филе, приведенные ниже; вес упаковки не является весом готового филе.
- Запеченная угольная рыба с лимоном, чесноком и травами
- Черная треска на гриле с соевым соусом и лимоном
- Угольная рыба, обжаренная на сковороде, с кленово-соевой глазурью
Руководства по приготовлению и хранению
Ознакомьтесь с нашим руководством по размораживанию рыбы и руководством по хранению замороженной рыбы. Для изменения планов питания см. когда рыбу можно повторно замораживать. Следуйте более строгим инструкциям на упаковке.
Сравните нарезки в коллекции угольной рыбы.
Доставка
Отправляется замороженной с сухим льдом через UPS. Свяжитесь с нами в течение 24 часов после доставки с любыми вопросами. Для получения полной информации посетите нашу страницу Информация о доставке.
Окончательная продажа
Из-за скоропортящейся природы морепродуктов все продажи являются окончательными. Возвраты и возмещения не предусмотрены. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с информацией о продукте и доставке перед заказом. Если ваш заказ прибыл поврежденным или возникла проблема, немедленно свяжитесь с нами с фотографиями, чтобы мы могли рассмотреть ситуацию.
Изучите нашу коллекцию рыбы и замороженной рыбы.
Замороженная черная треска
Побалуйте себя изысканным наслаждением от нашей замороженной черной трески, первоклассного морепродукта для взыскательных гурманов. Доступная в заказах на 5 или 10 фунтов, эта безголовая черная треска, известная своим роскошным вкусом и текстурой, является обязательным блюдом для любителей морепродуктов. Каждый заказ включает одну или две рыбы, каждая весом от 4 до 5 фунтов, уже выпотрошенные, очищенные и замороженные для вашего удобства. Черная треска такого размера очень популярна в японской кухне из-за высокого содержания омега-3, что придает ей дополнительный вкус.
Личный подход
В Global Seafoods мы считаем эту черную треску нашей рекомендацией №1 как для особых случаев, так и для повседневного баловства. Почему мы ее так любим? Причина нашей рекомендации в том, что этот продукт вылавливается на крючок в очень глубоких океанских водах Аляски и содержит дополнительное масло. Как только каждая рыба попадает на борт рыболовных судов, о ней очень хорошо заботятся и немедленно обрабатывают, чтобы сохранить весь ее вкус. Она сочетает в себе лучшее из обоих миров: свежесть моря и нежную текстуру, которая взрывается вкусом в каждом кусочке. Вы получаете рыбу практически прямо с причала рыбаков всего через несколько часов после возвращения рыболовного судна.
информация о продукте
Источник: Аляска
Упаковка: Доступно в полиэтиленовых мешках весом 5 или 10 фунтов, что гарантирует свежесть и качество во время транспортировки.
Количество и размер: Выбирайте между 5 и 10 фунтами на заказ, включая 1 или 2 безголовых черных трески. Из-за особенностей обработки каждая рыба может весить немного больше или меньше, и каждый заказ будет около 5 или 10 фунтов. Каждая рыба обычно весит 4-5 фунтов.
Перевозки: Доставка замороженной с сухим льдом компанией UPS. Выберите предпочтительную скорость доставки при оформлении заказа. Для получения более подробной информации прочтите нашИнформация о доставке.
Видеоролик о продукте: Посмотрите короткое видео ниже, чтобы увидеть, как выглядит продукт.
Пищевая ценность
Богатая жирными кислотами Омега-3, витаминами и минералами, черная треска не только вкусна, но и является питательным дополнением к вашему рациону. Высокое содержание белка и низкое содержание жира делают ее отличным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье. Жирные кислоты Омега-3 полезны для здоровья сердца, работы мозга и уменьшения воспаления. Более подробную информацию о преимуществах вы можете найти в разделе нашего блога. Черная треска идеально подходит для любого обеда или ужина в качестве основного натурального белка на тарелке с любыми овощами или гарниром. Доктор Эндрю Вейл рекомендует есть жирную рыбу, такую как черная треска, по крайней мере один раз в неделю в качестве основного блюда.
Устойчивое развитие и этические нормы
Наша приверженность устойчивому развитию выходит за рамки простого поиска поставщиков. Мы гарантируем, что наша черная треска вылавливается с использованием экологически ответственных методов рыболовства, которые помогают поддерживать хрупкий баланс экосистем океана. Кроме того, мы гордимся тем, что создаем позитивную рабочую среду на наших перерабатывающих предприятиях, гарантируя, что наша команда работает в безопасных и справедливых условиях. Выбирая черную треску от Global Seafoods, вы поддерживаете не только устойчивое рыболовство, но и этичные трудовые практики. Индустрия морепродуктов Аляски является первоклассной в управлении ресурсами морепродуктов, и все правила рыболовства и переработки очень строгие.
Отзывы и рейтинги клиентов
Наши клиенты любят насыщенный вкус и качество нашей Black Cod. Прочитайте их отзывы ниже. Мы сохраняем все соответствующие отзывы, хорошие или плохие, потому что понимаем, что у всех разные вкусы, и мы ценим мнение каждого. Видеообзоры нашего продукта также доступны на YouTube. Ваши отзывы и комментарии высоко ценятся. Мы любим и вознаграждаем ваши отзывы, потому что они помогают нам улучшить наш сервис.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Как подавать свежую премиальную черную треску без головы?
Черная треска невероятно универсальна и может быть приготовлена на гриле, коптится, запекается или обжаривается на сковороде. Каждый способ приготовления подчеркивает ее уникальный вкус и текстуру. Для простого, но вкусного блюда попробуйте ее с лимонной травяной заправкой или маринадом мисо. Для получения дополнительных идей и вдохновения посетите наш канал на YouTube или раздел «Рецепты» в нашем блоге.
Чем отличается черная треска от Global Seafoods?
Наши тесные связи с рыбаками означают, что наша рыба попадает на рынок на несколько дней раньше, чем у других поставщиков. Мы получаем черную треску из чистейших вод Аляски, гарантируя исключительное качество, которое обещает кулинарный опыт высшего класса.
Как хранить Black Cod?
Чтобы обеспечить наилучшее качество, храните Black Cod в замороженном виде до готовности к использованию. После вскрытия упаковки употребите ее в течение нескольких дней, чтобы сохранить ее свежесть.
Можно ли беременным женщинам есть черную треску?
Да, черная треска полезна для беременных женщин из-за высокого содержания рыбьего жира, но для обеспечения безопасности ее необходимо правильно приготовить.
Можно ли разморозить и заморозить черную треску снова?
Хотя черную треску можно замораживать повторно, мы рекомендуем приобретать нашу замороженную черную треску, которая была быстро заморожена в коммерческой морозильной камере при низкой температуре для достижения оптимального качества.
Как осуществляется доставка товара?
Мы отправляем нашу черную треску, замороженную с сухим льдом, через UPS. Вы можете выбрать предпочтительную скорость доставки при оформлении заказа. Для получения более подробной информации, пожалуйста, прочтите раздел «Информация о доставке» на нашем веб-сайте.
I ordered this fish 3 time. It is awesome. Even my daughter eats it.
Multiple time Black Cod buyer from GS. Every time fish is nicely cleaned and arrived in WV still frozen. While frozen I saw steaks and leave tail section for fillets. Nobu's miso recipe is always a hit. Last time, softened shallots and garlic in EVO. Added fresh tomato chunks and a cup of stock to simmer. The steaks were then poached in sauce and fresh basil added at the end. Simple and outstanding is just S+P over charcoal.