Меню 0
Global Seafoods North America
  • Магазин
    • Caviar
      • Red Caviar
      • Black Caviar
      • Osetra Caviar
      • Trout Roe & Caviar
    • Shellfish
      • Live Shellfish
      • Crab
      • King Crab
      • Lobster
      • Oysters
      • Clams
      • Scallops
      • Shrimp & Prawns
      • Mussels, Geoduck & Abalone
    • Fish
      • Fresh Fish
      • Frozen Fish
      • Salmon
      • Halibut
      • Flatfish
      • Sablefish
      • Whitefish
      • Rockfish
      • Snapper
      • Sturgeon
      • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
      • Smoked Fish
      • Marinated Seafood
      • Dry-Aged Fish
    • Ocean Supplements
      • Omega-3 Fish Oil
      • Marine Collagen
      • Seaweed & Spirulina
  • Доставка
  • Блог
    • Новости
    • Видео
    • Рецепты
  • VIP доставка
  • Мой счет
    • en
    • ru
    • es
  • Продолжить покупки
  • Ваша корзина пуста
Global Seafoods North America
  • Магазин ▾
    • Caviar
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
    • Shellfish
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
    • Fish
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
    • Ocean Supplements
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Доставка
  • Блог ▾
    • Новости
    • Видео
    • Рецепты
  • VIP доставка
    • en
    • ru
    • es
  • Корзина Корзина

+Коллекции продуктов

  • Caviar +
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
  • Shellfish +
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
  • Fish +
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
  • Ocean Supplements +
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Featured Seafood
Дом   /   Новости   /   Seafood Preparation   /   Страница 1 из 1

Seafood Preparation

Hands filleting a fresh Alaskan Silver Salmon on a cutting board with a sharp fillet knife, showing the clean orange flesh

Как чистить аляскинского серебристого лосося — пошаговое руководство

Освойте искусство разделки кижуча в домашних условиях. Это пошаговое руководство охватывает инструменты, чистку чешуи, потрошение, разделку на филе, удаление костей и правильное хранение — с профессиональными советами для получения ресторанного качества из вашего свежего улова.

Посмотреть полную статью →

Home chef using a fillet knife to slice along the backbone of a whole silver salmon on a cutting board

Как приготовить филе серебристого лосося — пошаговое руководство для домашних поваров

Разделка серебряного лосося (кижуча) проще, чем вы думаете! Следуйте этому пошаговому руководству для получения чистого филе без костей — идеально подходящего для гриля, запекания или суши.

Посмотреть полную статью →

A fresh silver salmon being cleaned and filleted on a wooden cutting board with a sharp fillet knife

Как чистить и потрошить кижуча: пошаговое руководство

Откройте для себя полное руководство по разделке и потрошению нерки. Следуйте этим пошаговым инструкциям, чтобы подготовить свежую нерку к приготовлению или хранению как профессионал.

Посмотреть полную статью →

Fresh diver scallops being cleaned on a cutting board with a paring knife, paper towels, and a bowl of cold water

Как чистить и готовить гребешки-дайверы: полное руководство

Освойте искусство чистки и приготовления морских гребешков с помощью этого подробного руководства. От методов очистки до профессиональных советов — поднимите свой кулинарный опыт с морепродуктами на новый уровень.

Посмотреть полную статью →


Chef filleting a fresh flounder on a cutting board with a flexible fillet knife

Как профессионально разделать камбалу: пошаговое руководство

Освойте искусство разделки камбалы с помощью этого пошагового руководства. Изучите советы экспертов по аккуратной нарезке, максимальному выходу и приготовлению идеального филе плоской рыбы.

Посмотреть полную статью →

Chef filleting a large King Chinook salmon on a wooden cutting board with a sharp fillet knife, showing the bright orange-red flesh

Пошаговое руководство по очистке и разделке королевского лосося

Освойте искусство чистки и разделки чавычи с нашим подробным руководством. Следуйте простым шагам и профессиональным советам, чтобы всегда наслаждаться идеально разделанной рыбой.

Посмотреть полную статью →

Whole Dungeness crab being cleaned on a cutting board — top shell removed, gills visible before removal, showing the step-by-step process of preparing Dungeness crab for cracking and eating

Как чистить и разделывать дальневосточного краба: Полное пошаговое руководство

Чистить и разделывать данженесский краб несложно, если знать последовательность действий и тонкости техники, которые позволяют получить крупные, чистые куски мяса, а не разорванную кашу. В этом руководстве описан весь процесс: правильное приготовление краба, удаление панциря и жабр, разделка тела, раскалывание клешней и ножек без раздавливания мяса, а также извлечение мяса из тела, которое большинство людей вообще не замечают.

Посмотреть полную статью →

Step-by-step guide to cleaning and cracking Dungeness crab – removing shell, gills, and extracting claw meat

Мастер по очистке и разделке краба Дангенесс с помощью советов и инструментов экспертов

Хотите очистить и разделать камчатского краба, как профессиональный шеф-повар? Следуйте нашему пошаговому руководству, чтобы приготовить и насладиться этим деликатесом из морепродуктов дома.

Посмотреть полную статью →


Live scallops being shucked and cleaned on a wooden cutting board with a knife and fresh lemon

Как очистить и подготовить живые гребешки: пошаговое руководство

Узнайте, как легко чистить и подготавливать живые гребешки, следуя нашему подробному руководству. Всего за несколько простых шагов вы сможете вскрыть, очистить и приготовить эти нежные деликатесы из морепродуктов до совершенства. Заказывайте живые гребешки премиум-класса на GlobalSeafoods.com!

Посмотреть полную статью →

+Коллекции продуктов

  • Caviar +
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
  • Shellfish +
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
  • Fish +
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
  • Ocean Supplements +
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Featured Seafood

Купить сейчас
  • Caviar
  • Shellfish
  • Fish
  • Ocean Supplements
Основной
  • Доставка
  • Партнеры-партнеры
  • Связаться с нами
  • Политика возврата и возмещения
  • Условия использования

© 2026 Global Seafoods North America.

American Express Apple Pay Diners Club Discover Google Pay Mastercard PayPal Shop Pay Venmo Visa