Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Морской черт — универсальный и вкусный морепродукт, популярность которого среди домашних поваров растет. Это нежная и сладкая на вкус рыба, которую легко приготовить, она имеет твердую текстуру, выдерживающую множество различных техник приготовления. В морском черте мало калорий и жиров, он богат белком, необходимыми витаминами и минералами. И это экологически чистый вариант морепродуктов, что всегда является плюсом. В этом руководстве по морскому черту для начинающих мы рассмотрим все основы покупки, приготовления и приготовления морского черта, а также предоставим вам несколько простых и вкусных рецептов, с которых можно начать.
Морской черт — это вид рыбы, обитающий в Северной Атлантике и Средиземном море. Он принадлежит к семейству удильщиков и может достигать более двух футов в длину. У него особый вид: длинное тело, большая голова и плоский хвост. Он также известен как рыба-удильщик, рыба-гуси или просто «монах». Мякоть белая, твердая, с мягким вкусом. Его иногда называют «лобстером бедняка» из-за его сходства с лобстерами.
Морской черт — это низкокалорийный и нежирный вариант морепродуктов, богатый необходимыми витаминами и минералами. Это отличный источник нежирного белка и жирных кислот омега-3. Это также отличный источник калия, магния, цинка, железа и кальция. Морской черт также является экологически чистым морепродуктом и был сертифицирован Морским попечительским советом как «Друг моря».
Морской черт становится все более популярным, и его легко найти во многих продуктовых магазинах, на рынках морепродуктов и в интернет-магазинах. Ищите морского черта в отделе свежих или замороженных морепродуктов. Вы также можете купить хвосты морского черта, если ищете более экономичный вариант.
Покупая морского черта, ищите филе или хвосты твердого и белого цвета. Если вы покупаете замороженного морского черта, убедитесь, что на нем нет признаков ожога морозильной камерой. Всегда проверяйте упаковку, чтобы убедиться, что рыба свежая и срок годности действителен.
Прежде чем готовить морского черта, важно его правильно подготовить и очистить. Для этого промойте филе или хвосты под прохладной проточной водой. Затем острым ножом или кухонными ножницами удалите остатки чешуи и кожицы. Что касается филе, разрежьте рыбу по длине, чтобы обнажить кость, затем с помощью кухонных ножниц удалите кость. Наконец, перед приготовлением промокните филе или хвосты насухо бумажным полотенцем.
Морской черт – отличный вариант для приготовления на гриле. Он имеет плотную текстуру, которая хорошо держится на гриле, и обладает насыщенным вкусом. Чтобы приготовить морского черта на гриле, приправьте его солью, перцем и любимыми травами и специями. Затем смажьте его маслом и положите на разогретый гриль. Готовьте морского черта по 4–5 минут с каждой стороны, перевернув его в середине приготовления. После приготовления снимите морского черта с гриля и дайте ему постоять несколько минут перед подачей на стол.
Жарка морского черта – отличный способ приготовить его в мгновение ока. Нагрейте несколько столовых ложек растительного масла в сковороде на среднем огне. Обваляйте морского черта в легком слое муки, приправьте солью и перцем. Положите морского черта на сковороду и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны, перевернув в середине приготовления. После приготовления выньте морского черта из сковороды и дайте ему отдохнуть на тарелке, застеленной бумажным полотенцем, перед подачей на стол.
Запекание и запекание — отличные способы приготовления морского черта. Разогрейте духовку до 375°F и слегка смажьте противень маслом. Выложите морского черта на противень и приправьте солью, перцем, любимыми травами и специями. Запекайте морского черта 12–15 минут, перевернув его в середине приготовления. Когда блюдо будет готово, достаньте его из духовки и дайте постоять несколько минут перед подачей на стол.
Если вы ищете здоровый вариант, варка и приготовление на пару — два отличных способа приготовления морского черта. Чтобы отварить морского черта, наполните большую кастрюлю подсоленной водой и доведите ее до кипения. Добавьте морского черта в кипящую воду и варите 5-7 минут. Чтобы приготовить морского черта на пару, наполните кастрюлю подсоленной водой на 2 дюйма и доведите ее до кипения. Поместите морского черта в корзину для пароварки и опустите в кастрюлю. Накройте кастрюлю и варите 8-10 минут. После приготовления выньте морского черта из кастрюли и дайте ему остыть перед подачей на стол.
Это простое, но вкусное карри из морского черта обязательно станет хитом. Начните с нагревания нескольких столовых ложек масла в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте 1 нарезанную луковицу, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 столовую ложку свеженатертого имбиря и готовьте 3–4 минуты, пока лук не станет мягким. Затем добавьте 2 столовые ложки порошка карри, 1 чайную ложку молотого тмина и 1 чайную ложку молотого кориандра и готовьте 1 минуту. Затем добавьте 2 столовые ложки томатной пасты и 1 стакан куриного бульона и доведите до кипения. После закипания добавьте 1 фунт морского черта, нарезанного кубиками, и варите 8–10 минут, пока рыба не будет полностью готова. Наконец, добавьте 1 банку кокосового молока, 2 столовые ложки сока лайма и 1/4 стакана свеженарезанной кинзы и варите еще несколько минут перед подачей на стол.
Это классическое итальянское блюдо обязательно станет хитом на вашей кухне. Начните с нагревания 2 столовых ложек сливочного масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте 1 нарезанный лук-шалот и 2 измельченных зубчика чеснока и готовьте 3–4 минуты, пока лук-шалот не станет мягким. Добавьте 1 фунт морского черта, нарезанного кубиками, приправьте солью и перцем. Готовьте 4-5 минут до полной готовности рыбы. Затем добавьте 1/4 стакана белого вина и 1/4 стакана куриного бульона и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума и добавьте 2 столовые ложки свеженарезанной петрушки и 1/4 стакана свежетертого сыра пармезан. Перемешивайте, пока сыр не расплавится, затем подавайте с приготовленным лингвини.
Это сытное рагу из морского черта станет отличным ужином в холодный вечер. Начните с нагревания 2 столовых ложек оливкового масла в большой кастрюле на средне-сильном огне. Добавьте 1 нарезанную кубиками луковицу, 2 нарезанных стебля сельдерея, 2 измельченных зубчика чеснока и 2 нарезанную кубиками морковь и готовьте 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте 1 фунт морского черта, нарезанного кубиками, приправьте солью и перцем. Добавьте 4 стакана куриного бульона и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите 10–15 минут до полной готовности рыбы. Наконец, добавьте 1/4 стакана свеженарезанной петрушки и 1/2 стакана густых сливок и готовьте еще несколько минут перед подачей на стол.
Эти гамбургеры из морского черта — идеальный способ насладиться этой вкусной рыбой. Начните с нагревания нескольких столовых ложек масла в сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте 1 нарезанную кубиками луковицу и 2 измельченных зубчика чеснока и готовьте 3–4 минуты, пока лук не станет мягким. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Добавьте в кухонный комбайн 1 фунт морского черта, 1 стакан вареной киноа, 1/4 стакана панировочных сухарей, а также приготовленные лук и чеснок. Взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной, но не превратится в пюре. Сформируйте из смеси 4 котлеты и обжаривайте на сковороде по 5–6 минут с каждой стороны, перевернув в середине приготовления. Подавайте гамбургеры на булочках с любимыми начинками.
Это простое, но ароматное блюдо обязательно станет вашим любимым блюдом в будние дни. Начните с нагревания 2 столовых ложек оливкового масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте 1 фунт морского черта, нарезанного кубиками, приправьте солью и перцем. Готовьте 4-5 минут до полной готовности рыбы. Затем добавьте 1/4 стакана белого вина и 1/4 стакана куриного бульона и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума и добавьте 2 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки свеженатертой цедры лимона и 2 столовые ложки свеженарезанной петрушки. Перед подачей кипятите еще несколько минут.
Морской черт – отличный вариант для тех, кто хочет питаться здоровой пищей. В нем мало калорий и жиров, но при этом он богат необходимыми витаминами и минералами. Кроме того, это экологически чистый вариант морепродуктов. Некоторые идеи здорового питания включают морского черта на гриле с овощами на пару, карри из морского черта с коричневым рисом и тако из морского черта с кукурузными лепешками.
Морской черт — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать другие виды кухни. Попробуйте приготовить рагу из морского черта в средиземноморском стиле, морского черта терияки в японском стиле или креветок из морского черта в итальянском стиле. Морской черт также является отличным способом добавить немного вкуса тако, гамбургерам и многим другим блюдам. Возможности безграничны!
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
