Cómo hacer un delicioso poke bowl de salmón en casa

enero 10, 2025

Poke Bowl de salmón casero

Si eres fanático del sushi o de los mariscos frescos, entonces seguro que te encantará un delicioso tazón de salmón . Este plato de inspiración hawaiana lleva salmón crudo marinado en una salsa sabrosa y servido sobre una cama de arroz con verduras frescas y aderezos. La buena noticia es que no tienes que ir a un restaurante para disfrutar de este sabroso plato. Con esta receta fácil de seguir, puedes preparar un delicioso tazón de salmón en casa.

Ingredientes:

• 1 libra de salmón fresco, apto para sushi
• 1/4 taza de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de miel
• 1/2 cucharadita de jengibre rallado
• 1/4 taza de cebollas verdes picadas
• 1/4 taza de cilantro picado
• 2 tazas de arroz blanco o integral cocido
• Aderezos variados (por ejemplo, aguacate, pepino, rábano, semillas de sésamo)

Instrucciones:

1. Cortar el salmón en cubos del tamaño de un bocado y reservar.
2. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel y el jengibre rallado.
3. En un bol grande, combine los cubos de salmón, las cebollas verdes y el cilantro. Vierta la mezcla de salsa de soja sobre el salmón y revuelva para cubrirlo.
4. Para armar el poke bowl, coloque una porción de arroz en un bol o plato. Cubra con el salmón marinado y los ingredientes que desee.
5. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

Conclusión:

Preparar un delicioso poke bowl de salmón en casa es fácil con esta receta. Solo tienes que marinar salmón fresco en una salsa sabrosa, añadir un poco de arroz y verduras y cubrirlo con tus ingredientes favoritos para obtener un plato fresco y sabroso. Impresiona a tus amigos y familiares con tus habilidades para preparar sushi y disfruta de una comida de calidad de restaurante desde la comodidad de tu propia casa.

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