□

.lazyload--mirage+.transition-helper { display: none; } .image__fallback { width: 100vw; display: block !important; max-width: 100vw !important; margin-bottom: 0; } .product_section:not(.product_slideshow_animation--slide) .flexslider.product_gallery .slides li { display: block !important; } .no-js-only { display: inherit !important; } .icon-cart.cart-button { display: none; } .lazyload { opacity: 1; -webkit-filter: blur(0); filter: blur(0); } .animate_right, .animate_left, .animate_up, .animate_down { opacity: 1; } .flexslider .slides>li { display: block; } .product_section .product_form { opacity: 1; } .multi_select, form .select { display: block !important; } .swatch_options { display: none; } .primary_logo { display: block; }

Yellowfin Tuna

Seared tuna medallions over mashed potatoes with blueberry reduction and crushed pistachios

Медальоны из тунца в Нуэво-Вальярта | Секреты шеф-повара раскрыты

Откройте для себя секреты шеф-поваров, стоящие за идеально обжаренными медальонами из тунца, вдохновленными прибрежными ресторанами Нуэво-Вальярты. Этот элегантный рецепт блюда из морепродуктов сочетает тунец суши-качества с нежным картофельным пюре, соусом из черничного редукса, измельченными фисташками и свежей зеленью для эффектной подачи в ресторанном стиле, полной вкуса и текстуры.

Посмотреть полную статью →

Grilled yellowtail collar (Hamachi Kama) with crispy golden skin, served with ponzu sauce, lemon, and steamed rice

Воротник желтохвоста: как готовить, есть и наслаждаться этим недооцененным морепродуктом

Откройте для себя восхитительный мир воротничков желтохвоста (хамачи кама). Узнайте о его вкусе, питательных свойствах и лучших способах приготовления и наслаждения этим пикантным морским деликатесом.

Посмотреть полную статью →

Sliced smoked yellowfin tuna on a Mediterranean-style serving board with olives, capers, cherry tomatoes, fresh basil, and crusty bread — a classic Mediterranean seafood presentation

Копченый желтоперый тунец — средиземноморский деликатес, полный вкуса

Копченый желтоперый тунец — это питательный, универсальный морепродукт с глубокими корнями в средиземноморской кухне. Это руководство охватывает информацию о том, что такое копченый желтоперый тунец и как его производят, его пищевую ценность (высокое содержание белка, омега-3, витамина D, B12, селена, калия, низкая калорийность), четыре варианта использования в средиземноморской кухне (салаты, паста, фаршированный перец, брускетта/сэндвичи), четыре идеи для быстрой подачи с ингредиентами, примечание о ртути и безопасности, а также расширенный раздел часто задаваемых вопросов. Приобретайте копченого тунца и отборные виды тунца в Global Seafoods.

Посмотреть полную статью →

Sashimi-grade yellowfin tuna steaks on a slate board with soy sauce, wasabi, pickled ginger, and sesame seeds

Насладитесь желтоперым тунцом класса сашими — свежими морепродуктами, подходящими для суши, от Global Seafoods

Ищете тунец желтоперый сашими-класса? Global Seafoods поставляет высококачественный тунец Ахи, добытый экологичным способом и доставляемый свежим. Идеально подходит для суши, сашими, поке и жареных стейков из тунца.

Посмотреть полную статью →

Smoked ahi tuna crostini on toasted baguette rounds with cream cheese, capers, red onion, lemon zest, and fresh dill on a wooden serving board

Гарниры к копченому тунцу ахи – 3 простых рецепта (салат, паста и кростини)

Копченый тунец ахи – это совершенно новый уровень в кулинарии. Готовите ли вы освежающий салат или сытное блюдо из пасты, его насыщенный, дымный вкус улучшает каждый кусочек!

Посмотреть полную статью →

Smoked yellowfin tuna Niçoise salad with baby potatoes, green beans, hard-boiled eggs, kalamata olives, and Dijon vinaigrette on a white platter

Гарниры к копченому желтоперому тунцу – 4 простых рецепта на все случаи жизни

Копченый желтопёрый тунец полностью меняет представление о приготовлении блюд. Откройте для себя аппетитные гарниры, которые подчеркнут его смелый, копченый вкус — от ярких салатов до изысканной пасты.

Посмотреть полную статью →

Smoked yellowfin tuna fillet on a wooden board with lemon wedges, capers, fresh dill, and a glass of white wine in the background

Экстраваганза из копченого желтоперого тунца – восхитительный шедевр из морепродуктов

Поднимите свой опыт дегустации морепродуктов на новый уровень с этим великолепным копченым желтоперым тунцом! Освойте искусство копчения тунца, от маринования до идеального насыщения дымным ароматом. Будь то подача на суши-рис, в салат или в качестве изысканного блюда, это блюдо – настоящий кулинарный шедевр. 🌊🔥🐟

Посмотреть полную статью →

Smoked yellowfin tuna sushi bowl with seasoned rice, avocado slices, julienned cucumber, shredded carrot, nori strips, sesame seeds, and spicy mayo drizzle

Суши-боулы с копченым желтоперым тунцом — вкусное и полезное лакомство

Откройте для себя волшебство суши-боулов с копченым желтоперым тунцом — пикантного, богатого питательными веществами блюда, в котором сочетаются копченый тунец ахи, свежие овощи и рис для суши. Это простое, но изысканное блюдо, насыщенное белком, омега-3 и яркими вкусами, идеально подходит для любителей суши и ценителей здоровой пищи. Попробуйте этот простой рецепт уже сегодня! 🍣🔥🥢

Посмотреть полную статью →

Thinly sliced smoked ahi tuna arranged on a white plate with capers, fresh herbs, lemon wedges, and a drizzle of olive oil

Экстраваганза из копченого тунца Ахи – изысканное морепродуктовое наслаждение

Откройте для себя Феерию копченого тунца ахи — изысканный кулинарный шедевр из морепродуктов, который сочетает в себе богатый дымный вкус с нежным, тающим во рту тунцом ахи. Независимо от того, являетесь ли вы любителем суши, энтузиастом гриля или просто жаждете чего-то необычного, этот рецепт преобразит ваш опыт знакомства с морепродуктами. 🌊🔥🐟

Посмотреть полную статью →

Smoked yellowfin tuna flaked over a salad with cherry tomatoes, avocado slices, arugula, red onion, and zesty lemon-Dijon dressing on a Sunday table

Воскресное великолепие: великолепная феерия из копченого желтоперого тунца

Ощутите магию копченого желтоперого тунца. В это воскресенье поднимите свою кулинарию на новый уровень с ароматным, пикантным и невероятно вкусным блюдом.

Посмотреть полную статью →

Cold smoked ahi tuna slices arranged on a wooden board with crackers, capers, cream cheese, olives, and lemon wedges for a family sharing platter

Тунец холодного копчения – лучший способ укрепить семейные узы

Укрепите семейные узы с помощью веселого и вкусного тунца ахи холодного копчения. Готовьте, смейтесь и наслаждайтесь ароматным морским пиршеством вместе!

Посмотреть полную статью →

Smoked ahi tuna slices on a wooden board with avocado toast, fresh herbs, lemon wedges, and a side of sushi rice on a relaxed Sunday table setting

Безмятежное воскресенье: искусство копчения тунца Ахи для полного расслабления

Погрузитесь в истинную воскресную безмятежность с копченым тунцом ахи. Узнайте о его нежном вкусе, пользе для здоровья и о том, как этот кулинарный опыт может перенести вас в полное расслабление.

Посмотреть полную статью →

Family gathered around a table enjoying smoked yellowfin tuna with salad, roasted vegetables, and smoked tuna tacos with avocado

Укрепите семейные узы за вкуснейшим пиршеством с копченым желтоперым тунцом

Создайте незабываемые семейные моменты с праздником копченого желтоперого тунца! Совместное приготовление пищи укрепляет связи и превращает трапезу в радостное время сближения.

Посмотреть полную статью →

Smoked ahi tuna steak on a wooden board with citrus salsa, fresh herbs, and a side of toasted baguette crostini

🔥 Копченый тунец Ахи Экстраваганза – мечта любителя морепродуктов 🐟🔥

Откройте для себя идеальный рецепт копченого тунца ахи, который раскрывает богатый, маслянистый вкус этого морского деликатеса. Узнайте, как коптить тунца ахи дома, какие приправы использовать и какие есть креативные идеи для подачи. Независимо от того, любите ли вы суши, поке-боулы или стейки из копченого тунца, это вкусное руководство обязательно к прочтению для всех любителей морепродуктов!

Посмотреть полную статью →

Family gathered around a table enjoying smoked ahi tuna with jasmine rice, grilled vegetables, avocado slices, and soy dipping sauce

Укрепление семейных связей с помощью копченого тунца Ахи

Приготовление копченого тунца ахи всей семьей — это больше, чем просто приготовление еды. Это сплочение коллектива, обучение и создание прекрасных совместных воспоминаний.

Посмотреть полную статью →

Smoked yellowfin ahi tuna steak sliced on a wooden board with lemon wedges, fresh herbs, and a side of arugula salad

Экстраваганза из копченого желтоперого тунца – изысканное морепродуктовое наслаждение

Откройте для себя Феерию копченого желтоперого тунца — аппетитный шедевр из морепродуктов, сочетающий в себе нежный, копченый тунец ахи с богатым вкусом. Независимо от того, являетесь ли вы любителем суши, энтузиастом гриля или просто жаждете изысканного блюда, этот простой, но элегантный рецепт улучшит ваш кулинарный опыт. 🌊🔥🐟

Посмотреть полную статью →

Cold smoked yellowfin tuna salad bowl with arugula, cherry tomatoes, avocado slices, shredded carrots, cucumber, toasted almonds, feta cheese, and lemon herb vinaigrette

Салат из желтоперого тунца холодного копчения – свежее и питательное блюдо

Салат-боулы из копченого желтоперого тунца – это идеальное сочетание копченых, свежих и питательных ингредиентов. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт для сытного обеда.

Посмотреть полную статью →

Sliced tuna sashimi on a white plate with fresh green salad

Мастерство приготовления сашими из тунца: полное руководство по видам, приготовлению и рецептам

Откройте для себя мир сашими из тунца: от выбора тунца для сашими до приготовления ресторанных блюд дома. Вас ждут советы экспертов, рецепты и многое другое!

Посмотреть полную статью →

A fresh Ahi Tuna fish displayed on ice, showcasing its vibrant red flesh and sleek silver skin, representing sustainable seafood sourcing

Устойчивое развитие тунца Ахи: защита ресурсов океана для будущих поколений

Ахи-тунец, или желтопёрый тунец, — популярный кулинарный продукт, сталкивающийся с проблемами устойчивого развития из-за чрезмерного вылова и негативного воздействия на окружающую среду. Узнайте, как методы устойчивого рыболовства, сертификация и осознанный выбор потребителей могут защитить этот вид и обеспечить его доступность для будущих поколений.

Посмотреть полную статью →

Side-by-side comparison of Ahi tuna (deep red flesh) and Albacore tuna (pale pink flesh) showing the color and texture differences between the two species

Тунец ахи и тунец альбакор: в чем разница и что выбрать?

Не всякий тунец одинаков. Это сравнение тунца аками и тунца альбакор охватывает различия во вкусе, текстуре, питательности и наилучших кулинарных применениях для каждого из них. Узнайте, какой тунец подойдет для вашего следующего блюда.

Посмотреть полную статью →

Sushi-grade Ahi tuna saku block being sliced for sashimi — showing the deep red color, fine grain, and clean cross-section that indicate premium-quality Yellowfin tuna

Тунец Ахи (желтоперый): вкус, пищевая ценность, классификация и способы приготовления

Ахи тунец (желтоперый тунец) — одна из самых универсальных и исключительно питательных рыб. Это тунец, который используют в суши-ресторанах, поке-боулах и для высокотемпературной обжарки, и он же является одним из самых неправильно понимаемых: большинство людей не знают, что на самом деле означает «суши-качество», почему ахи тунец отличается на вкус от консервированного тунца или как правильно приготовить его дома. В этом руководстве рассматриваются все эти вопросы.

Посмотреть полную статью →

Vacuum-sealed sushi-grade Ahi tuna saku block packed in dry ice for overnight shipping — the correct packaging for online tuna orders that ensures the fish arrives frozen and at safe temperature

Как купить тунец ахи онлайн: на что обратить внимание, как он доставляется и что делать по прибытии

Покупка тунца ахи онлайн отличается от покупки в рыбной лавке — вы не можете понюхать его, потрогать или увидеть цвет лично, прежде чем сделать выбор. Это руководство описывает, на что обращать внимание в описании товара, как оценить поставщика, как должен выглядеть процесс доставки и упаковки, что делать, когда ваш заказ прибудет, и как правильно хранить рыбу для максимального сохранения качества.

Посмотреть полную статью →

Smoked yellowfin tuna appetizer platter with bruschetta, stuffed peppers, and sushi rolls on a serving board

Закуски из копченого тунца: рецепты с желтоперым тунцом и ахи-тунцом

Поднимите ваше следующее мероприятие на новый уровень с закусками из копченого тунца, включая желтоперого и большеглазого тунца. Попробуйте брускетту с копченым тунцом, суши-роллы, фаршированные перцы, фаршированные яйца, соусы и рулеты из листьев салата для угощения, которое понравится всем.

Посмотреть полную статью →

Atlantic bluefin tuna (Thunnus thynnus) — the largest tuna species, capable of exceeding 10 feet in length and 1,000 lbs; the world record Atlantic bluefin weighed 1,496 lbs and was caught off Nova Scotia in 1979

Насколько большой может быть тунец? Размеры по видам, мировые рекорды и почему размер влияет на вкус

Голубой тунец может достигать 3 метров в длину и весить более 450 кг, в то время как желтопёрый тунец вырастает до 2,1 метра, а большеглазый — до 2,4 метра. Исследуйте удивительные различия в размерах между видами тунца и факторы, влияющие на их рост.

Посмотреть полную статью →

Side-by-side comparison of bluefin tuna otoro (deeply marbled fatty belly) and yellowfin tuna ahi steak (lean, bright red) on a wooden cutting board

Синий тунец против желтоперого тунца: какой из них лучше для вас?

Голубой и желтоперый тунец ценятся для суши, но это очень разные рыбы. Голубой тунец более насыщенный, жирный и дорогой; желтоперый тунец (ахи) нежнее, мягче и более доступен. В этом руководстве сравниваются их вкус, питательная ценность, уровень ртути, цена, экологичность и лучшие способы приготовления, чтобы вы могли выбрать подходящего тунца для следующего приема пищи. Оба вида тунца категории «суши» доступны в Global Seafoods.

Посмотреть полную статью →

Fresh Ahi tuna steaks on a cutting board showing vibrant red flesh, ready for searing or sushi preparation

Питание Ahi Tuna: факты и польза для здоровья

Желтопёрый тунец — одна из самых питательных рыб, которую можно включить в свой рацион: в ней много белка, Омега-3 жирных кислот, а также витамина B12 и селена. Ниже приведена полная информация о её питательной ценности и пользе для здоровья.

Посмотреть полную статью →