Меню 0
Global Seafoods North America
  • Магазин
    • Caviar
      • Red Caviar
      • Black Caviar
      • Osetra Caviar
      • Trout Roe & Caviar
    • Shellfish
      • Live Shellfish
      • Crab
      • King Crab
      • Lobster
      • Oysters
      • Clams
      • Scallops
      • Shrimp & Prawns
      • Mussels, Geoduck & Abalone
    • Fish
      • Fresh Fish
      • Frozen Fish
      • Salmon
      • Halibut
      • Flatfish
      • Sablefish
      • Whitefish
      • Rockfish
      • Snapper
      • Sturgeon
      • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
      • Smoked Fish
      • Marinated Seafood
      • Dry-Aged Fish
    • Ocean Supplements
      • Omega-3 Fish Oil
      • Marine Collagen
      • Seaweed & Spirulina
  • Доставка
  • Блог
    • Новости
    • Видео
    • Рецепты
  • VIP доставка
  • Мой счет
    • en
    • ru
    • es
  • Продолжить покупки
  • Ваша корзина пуста
Global Seafoods North America
  • Магазин ▾
    • Caviar
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
    • Shellfish
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
    • Fish
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
    • Ocean Supplements
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Доставка
  • Блог ▾
    • Новости
    • Видео
    • Рецепты
  • VIP доставка
    • en
    • ru
    • es
  • Корзина Корзина

+Коллекции продуктов

  • Caviar +
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
  • Shellfish +
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
  • Fish +
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
  • Ocean Supplements +
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Featured Seafood
Дом   /   Новости   /   shellfish   /   Страница 2 из 2

shellfish

Oyster reef underwater with clusters of oysters providing habitat for marine life in a coastal ecosystem

Жизненно важная роль устриц в экосистеме: как они приносят пользу нашей окружающей среде

Устрицы не просто радуют любителей морепродуктов, они — настоящие двигатели окружающей среды. Узнайте, как устрицы фильтруют воду, защищают береговые линии и поддерживают разнообразные морские экосистемы, доказывая свою жизненно важную роль в нашей среде.

Посмотреть полную статью →

Freshly shucked oysters on ice served alongside glasses of craft beer including stout and lager

Сочетание устриц и пива: идеальное сочетание для любителей морепродуктов

Любите устрицы? Откройте для себя лучшие сорта пива, чтобы сочетать их с ними, в нашем подробном руководстве. Благодаря этим сочетаниям устриц и пива вы поднимете вашу следующую трапезу из морепродуктов на новый уровень и поразите своих гостей вкусами, которые идеально дополняют друг друга.

Посмотреть полную статью →

Hands shucking a fresh oyster with an oyster knife, shell open revealing the plump oyster inside

Вынимание устриц как профессионал: пошаговое руководство

Хотите освоить искусство открывания устриц? Это пошаговое руководство содержит всю необходимую информацию: от выбора лучших устриц до безопасного и уверенного вскрытия и подачи.

Посмотреть полную статью →

Rows of oyster cages floating in a calm bay, illustrating sustainable oyster farming practices

Воздействие выращивания устриц на окружающую среду: подробное руководство

Выращивание устриц играет уникальную роль в обеспечении экологической устойчивости, фильтруя воду, уменьшая количество загрязняющих веществ и создавая морские среды обитания. Погрузитесь в изучение воздействия выращивания устриц на окружающую среду и их вклад в оздоровление океанов.

Посмотреть полную статью →


Everything You Need to Know About Crabbing in the Chesapeake Bay

Все, что вам нужно знать о ловле крабов в Чесапикском заливе

Ловля крабов в Чесапикском заливе – любимая традиция, предлагающая как возможность для отдыха, так и доступ к одним из лучших голубых крабов в мире. Эта статья охватывает все, что вам нужно знать: от лучших мест для ловли крабов до правовых норм и советов экспертов о том, как увеличить ваш улов. Для тех, кто любит морепродукты, но не может ловить крабов самостоятельно, изучите варианты премиум-крабов на Global Seafoods.

Посмотреть полную статью →

Freshwater mussels in a river habitat — North America's most imperiled group of animals and their ecological role as water filters

Путешествие мидий: изучение увлекательной жизни пресноводных мидий

Пресноводные мидии — не только удивительные существа, но и обладающие многочисленными полезными свойствами. В этой статье мы рассмотрим их жизненный цикл, экологическую роль и то, почему вам следует включить их в свой рацион.

Посмотреть полную статью →

Cherry Stone Clams

Вкуснейшее наслаждение от моллюсков Cherrystone: путеводитель для любителей морепродуктов

Моллюски черистоун — это деликатес из морепродуктов, любимый за свой богатый вкус и универсальность в кулинарии. Готовите ли вы их на пару, на гриле или добавляете в чаудер, это руководство поможет вам исследовать кулинарный мир моллюсков черистоун.

Посмотреть полную статью →

Clams being scrubbed under cold running water and soaked in salted water to remove sand and grit before cooking

Как чистить моллюсков как профессионал: пошаговое руководство

Если вы любитель морепродуктов, то вам необходимо знать, как правильно чистить моллюсков. Наше подробное руководство проведет вас через каждый шаг, чтобы ваши моллюски были очищены от песка и идеально подходили для любого блюда. Благодаря советам экспертов вы сможете быстро почистить моллюсков как профессионал!

Посмотреть полную статью →


Fresh littleneck, cherrystone, and geoduck clams on display

Исследуем увлекательный мир моллюсков: виды, преимущества и кулинарное использование

Откройте для себя увлекательный мир моллюсков: их виды, польза для здоровья и применение в мировой кулинарии. Узнайте, как приготовить моллюсков дома, и изучите варианты экологически чистых морепродуктов с советами экспертов по приготовлению.

Посмотреть полную статью →

Fresh Cherrystone clams on the half shell ready to serve

Раскрываем восхитительный мир вишневых моллюсков: путеводитель для любителей морепродуктов

Откройте для себя восхитительный мир моллюсков ченнистоун (Cherrystone clams). Узнайте об их уникальном вкусе, впечатляющей пользе для здоровья и о том, как их приготовить по простым рецептам. Идеальное дополнение к вашему морскому меню!

Посмотреть полную статью →

Snow crab leg clusters on ice ready for cooking with lemon and butter

Полное руководство по покупке ножек снежного краба в Интернете

Откройте для себя лучшие советы по покупке снежного краба онлайн! Узнайте, где покупать, как выбрать лучшее качество, и простой рецепт, чтобы насладиться этими вкусными ракообразными.

Посмотреть полную статью →

Seafood platter at Macon Crab House featuring king crab legs, lobster tail, shrimp, and oysters

Как устроить крабовый пир дома

Воссоздайте незабываемые впечатления от ужина в лучшем крабовом ресторане дома с камчатскими крабами, лобстерами, креветками и всеми классическими гарнирами. В этом руководстве охвачено все: от варки морепродуктов до соусов.

Посмотреть полную статью →


Fresh fish and shellfish on ice — seafood is one of the most nutrient-dense food groups available, providing omega-3 fatty acids, complete protein, vitamin D, B12, iodine, selenium, and zinc in a single serving

Наука о питании морепродуктами: польза рыбы и моллюсков для здоровья

Морепродукты богаты жирными кислотами омега-3, полноценным белком, витамином D, B12, йодом, селеном и цинком. Полное руководство по пользе употребления рыбы и моллюсков для здоровья, со сравнением содержания омега-3 по видам.

Посмотреть полную статью →

A dog looking curiously at a bowl of steamed clams — illustrating the question of whether dogs can safely eat clams as an occasional treat

Могут ли собаки есть моллюсков? Комплексное руководство

Можно ли собакам есть моллюсков? Да — но с соблюдением важных мер предосторожности. Моллюски должны быть тщательно приготовлены (на пару или отварены), без каких-либо добавок (без чеснока, лука, масла или приправ) и подаваться в небольших количествах в качестве редкого лакомства. Сырые моллюски содержат бактерии и паразитов, которые могут вызвать заболевание у собак. Раковины моллюсков представляют опасность удушья, поэтому их никогда нельзя давать собакам. Пищевая ценность включает белок, витамин B12, цинк, железо и омега-3 жирные кислоты. Консервированные моллюски допустимы, если они упакованы в воду без добавления соли или консервантов. Всегда вводите новые продукты постепенно и следите за аллергическими реакциями. Проконсультируйтесь с ветеринарным врачом для получения конкретных рекомендаций по питанию.

Посмотреть полную статью →

Clams partially buried in sand with their siphons extended — clams are filter feeders that draw water through their siphons and trap phytoplankton and zooplankton on their gills, filtering up to 25 gallons of water per day

Чем питаются моллюски? Фильтрация, роль в экосистеме и почему это важно для вкуса

Моллюски — это фильтраторы, которые в основном питаются фитопланктоном, зоопланктоном и детритом. Узнайте, как они используют свой сифон и жабры для добычи пищи, и почему они жизненно важны для поддержания здоровых прибрежных экосистем.

Посмотреть полную статью →

Golden-brown crab cakes on a plate with lemon wedges and tartar sauce, ready to freeze or serve

Можно ли заморозить крабовые котлеты? Руководство по сохранению вкуса

Откройте для себя лучшие методы заморозки крабовых котлет, чтобы сохранить их восхитительный вкус и текстуру. Наше подробное руководство содержит пошаговые инструкции, полезные советы и ответы на часто задаваемые вопросы. Независимо от того, остались ли у вас крабовые котлеты или вы хотите приготовить их заранее, заморозка может быть удобным вариантом. Читайте дальше, чтобы узнать, как эффективно заморозить крабовые котлеты и наслаждаться ими всякий раз, когда вы хотите отведать пикантное блюдо из морепродуктов!

Посмотреть полную статью →


Bay scallops (small, sweet, tender) next to sea scallops (large, firm, meaty) — showing the dramatic size difference and the different textures that make each variety suited to completely different cooking methods

Морские гребешки и гребешки бухты: размер, вкус, сезон и способы приготовления

Гребешки и морские гребешки — это совершенно разные гастрономические впечатления, а не просто одна и та же вещь разных размеров. Гребешки маленькие, очень сладкие и лучше всего подходят для быстрой обжарки и пасты. Морские гребешки крупные, плотные, и только они подходят для классической обжарки на сковороде. Понимание различий, а также критически важного различия между «сухими» и «влажными» морскими гребешками, определяет результат вашего блюда.

Посмотреть полную статью →

Fresh live scallops in the shell showing the creamy white adductor muscle and intact shell — key freshness indicators for buying the best live scallops

Как выбрать свежие морские гребешки: сухие против влажных, признаки свежести и как их приготовить

Самое главное, что нужно знать при покупке морских гребешков, — это разница между сухими и влажными гребешками. Именно она определяет, получите ли вы красивую золотистую корочку или в итоге нечто похожее на резиновый продукт, приготовленный на пару. В этом руководстве рассматриваются сухие и влажные гребешки, показатели свежести для живых и очищенных гребешков, их хранение и правильная техника приготовления.

Посмотреть полную статью →

Fresh oyster being shucked showing the oyster liquor — the clear, briny liquid pooled in the shell that is one of the most flavorful cooking ingredients available from fresh shellfish

Устричный ликер: что это, почему он важен и как его использовать

Устричный ликер — солоноватая жидкость, находящаяся внутри раковины, когда вы открываете свежую устрицу, — одна из самых насыщенных по вкусу кулинарных жидкостей. Большинство людей ее выбрасывают. Это руководство рассказывает о том, что это такое, почему у нее такой вкус, и о шести конкретных способах ее использования.

Посмотреть полную статью →

Snow crab legs clusters on ice — showing the long, slender legs and bright orange shell of peak-season wild-caught Alaskan snow crab at its best quality

Сезон снежного краба: когда покупать, на что обратить внимание и как его приготовить

Сезон ловли снежного краба длится с октября по апрель, при этом наивысшее качество и ценность достигаются с января по март. Понимание того, почему сезон устроен именно так, и что это означает для замороженных продуктов, которые вы покупаете круглый год, поможет вам выбирать и готовить лучше. В этом руководстве рассматриваются сезон ловли, биологические особенности краба, на что обращать внимание при выборе замороженных конечностей снежного краба и четыре лучших способа их приготовления.

Посмотреть полную статью →


Lobster tail and King crab legs side by side — a direct comparison of the two most celebrated shellfish in North America across taste, texture, price, and cooking method

Лобстер против краба: вкус, текстура, цена и способы приготовления

Лобстер и краб — два самых популярных ракообразных в Северной Америке, и вопрос о том, что из них лучше, возникает постоянно. Честный ответ заключается в том, что они различаются по важным параметрам: разный вкусовой профиль, разная текстура, разное соотношение цены и количества мяса, а также разные идеальные способы приготовления. В этой статье проводится прямое сравнение по всем важным параметрам: вкусу, текстуре, цене, пищевой ценности и способам приготовления, охватывая камчатского краба, снежного краба, краба-данженесс, а также хвосты лобстера из холодных и теплых вод.

Посмотреть полную статью →

Jonah crab claws cracked open to reveal sweet, dense white meat — the most prized part of the Atlantic's most underrated crab

Краб-йона: самый недооцененный краб Атлантики, и почему его клешни стоят того

Краб Йона — самый недооцененный краб в Северной Америке. Он обитает в тех же холодных водах Атлантики, что и мэнский омар, его мясо в клешнях, по мнению многих экспертов, слаще и сложнее, чем у голубого краба, и стоит значительно дешевле, чем у краба Дандженесс. Большинство людей никогда о нем не слышали. В этой статье рассказывается о том, что такое краб Йона, каков он на вкус по сравнению с крабами, известными большинству людей, почему клешни — лучшая его часть, как правильно их готовить и почему это один из самых экологичных вариантов морепродуктов.

Посмотреть полную статью →

Fully cooked sea scallops on a plate — a safe, low-mercury, high-protein seafood choice for pregnant women when prepared properly and cooked to 145°F internal temperature

Можно ли беременным есть гребешки?

Морские гребешки — безопасный и питательный продукт для беременных: в них мало ртути и много белка, витаминов и минералов. Узнайте, как приготовить их безопасно.

Посмотреть полную статью →

Fresh jumbo sea scallops on ice showing their round white adductor muscle — a lean, protein-rich superfood packed with vitamin B12, magnesium, and omega-3 fatty acids

Пищевая ценность гребешков и впечатляющая польза для здоровья

Морские гребешки — это нежирный, богатый белком суперфуд, содержащий витамин B12, магний, калий и жирные кислоты омега-3, обладающий впечатляющими преимуществами для сердечно-сосудистой системы и когнитивного здоровья.

Посмотреть полную статью →


+Коллекции продуктов

  • Caviar +
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
  • Shellfish +
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
  • Fish +
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
  • Ocean Supplements +
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Featured Seafood

« Назад 1 2
Купить сейчас
  • Caviar
  • Shellfish
  • Fish
  • Ocean Supplements
Основной
  • Доставка
  • Партнеры-партнеры
  • Связаться с нами
  • Политика возврата и возмещения
  • Условия использования

© 2026 Global Seafoods North America.

American Express Apple Pay Diners Club Discover Google Pay Mastercard PayPal Shop Pay Venmo Visa