Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Тунец — очень интересная рыба, обладающая эндотермическими способностями, которые позволяют ей пересекать воды, резко отличающиеся по температуре. Она может повышать температуру своего тела до 20 °C выше температуры окружающей воды и имеет гладкое, обтекаемое тело, которое помогает ей увеличивать скорость плавания от нуля до 40 миль в час за считанные секунды. Тунец также является высоко мигрирующей рыбой и может проплыть тысячи миль за свою жизнь.
В целом, существует 15 различных видов тунца, но наиболее распространены желтоперый тунец или тунец ахи, голубой тунец, альбакор и полосатый тунец. Тунец — одна из самых популярных рыб, используемых в японской кухне, и не только из-за своего уникального вкуса. В этой статье мы попытаемся ответить на все ваши вопросы о питательной ценности стейка из тунца и многочисленных преимуществах для здоровья рыбы тунца.
Хотите узнать, сколько калорий в тунце и как это вписывается в ваше решение питаться сбалансированно и здорово? Мы вам поможем! Вот что вам нужно знать о питательной ценности стейка из тунца.
Одна порция тунца ахи весом 4 унции содержит около 120 калорий, 25 г белка, 1 г жира и ноль углеводов, что делает ее идеальным выбором для людей, придерживающихся низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка. Кроме того,тунец является хорошим источником витамина B, омега-3 жирных кислот, калия, витамина D, фосфора, селена и магния.
Как вы видите, рыба ахи-тунец — это кладезь питательных веществ, поэтому она имеет массу преимуществ для здоровья. Вот 13 главных преимуществ для здоровья рыбы тунца.
Стейки тунца ахи содержат большое количество жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца. Если вы часто едите мясо с высокой степенью переработки, например, бекон или сосиски, вы можете заменить их рыбой тунца ахи для улучшения здоровья.
Рыба ахи-тунец богата калием, который может помочь снизить кровяное давление, уравновешивая негативное влияние натрия. Вместе с омега-2 жирами калий также уменьшает воспаление в организме, что может снизить уровень кровяного давления.
Вы на диете? Исследования показывают, что пища с высоким содержанием белка снижает уровень грелина — гормона, стимулирующего голод — в организме. Жареный тунец ахи содержит мало калорий, но много белка, что поможет снизить аппетит, бороться с тягой к еде и дольше сохранять чувство сытости, тем самым способствуя снижению веса.
Стейки тунца ахи содержат множество питательных веществ, таких как витамин С, селен, марганец и цинк, все из которых обладают серьезными свойствами повышения иммунитета. Белок врыбе тунца ахи также может повысить вашу иммунную систему и ускорить заживление ран, способствуя росту новой ткани.
Жиры Омега-3 в тунце способны снижать воспаление в организме и облегчать течение многих аутоиммунных заболеваний, таких как волчанка, псориаз, ревматоидный артрит и болезнь Крона.
Польза для здоровья от тунца ахи многогранна, но это, возможно, лучшая из всех. Тунец содержит множество антиоксидантов, которые защищают ваш организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Считается, что жиры Омега-3 в тунце снижают риск развития рака простаты у мужчин и рака груди у женщин.
Если вы ищете больше причин, почему тунец полезен для вас, вот одна из них! Рыба ахи-тунец содержит большое количество витамина B12 и железа, которые укрепляют клетки крови и кровообращение, тем самым доставляя больше кислорода к вашим органам и поддерживая надлежащее здоровье организма.
Щитовидная железа в нашем организме играет важную роль в поддержании уровня энергии и регулировании обмена веществ и многих других важных функций в организме. Высокая концентрация селена в стейках тунца ахи может быть полезна для здоровья щитовидной железы и облегчения симптомов и замедления таких состояний, как гипотиреоз, болезнь Грейвса и аутоиммунный тиреоидит.
Женщины могут снизить риск депрессии на 25%, если будут добавлять жирную рыбу, например, свежий тунец, богатый омега-3 жирными кислотами, в свой рацион по крайней мере дважды в неделю. Некоторые исследования даже связывают более низкие показатели депрессии среди азиатских и скандинавских стран с рационом питания из морепродуктов.
Тунец является хорошим источником витамина D, который помогает организму усваивать кальций и фосфор из пищи, тем самым закладывая основу для крепких костей. Витамин D также может помочь снизить риск развития рассеянного склероза. Поскольку тунец также содержит много постного белка, он также полезен для развития мышц. Белок, помимо того, что помогает наращивать мышечную ткань, также является резервным источником энергии при отсутствии углеводов и жиров.
Помимо того, что белок в тунце способствует наращиванию мышечной ткани, повышает иммунитет и выступает в качестве вторичного источника энергии, он также может улучшить внешний вид ваших волос, кожи и ногтей, подтягивая обвисшую кожу, обеспечивая питание кожи головы и способствуя росту здоровых и крепких ногтей.
В то время как жиры омега-3 в тунце могут снизить риск депрессии, ниацин в тунце может помочь снизить риск болезни Альцгеймера и возрастного снижения когнитивных функций.
Часто задаваемые вопросы о питательной ценности стейка из тунца и его пользе для здоровья
Теперь, когда мы изучили пользу для здоровья стейка из тунца, давайте кратко рассмотрим, сколько тунца можно есть, с чем его едят, как лучше всего приготовить стейк из тунца и многое другое.
Хотя употребление тунца в пищу имеет множество преимуществ, его ежедневное употребление, как правило, не рекомендуется. Как и вся крупная рыба в верхних звеньях пищевой цепи океана, тунец может содержать ртуть. Ртуть вредна для развивающейся нервной системы маленьких детей и плода, поэтому детям, беременным и кормящим женщинам рекомендуется сократить потребление тунца.
| [ТУНЕЦ] |
Однако это не относится ко всем разновидностям тунца. FDA относит желтоперого тунца и альбакора к «хорошим вариантам», а большеглазый тунец включен в категорию рыб, которых следует избегать из-за высокого содержания ртути. Большинство других взрослых могут съедать порцию 8 унций или больше тунца ахи каждую неделю в рамках здорового и сбалансированного рациона.
Большая часть консервированного тунца в США производится из полосатого тунца и альбакора. По данным FDA, здоровый взрослый человек может съедать две-три порции консервированного тунца или до 12 унций каждую неделю.
Поскольку тунец может содержать ртуть, которая вредна для развития мозга и нервной системы, маленьким детям и беременным или кормящим женщинам рекомендуется сократить потребление тунца. Если вы относитесь к категории риска, вы можете съедать до шести унций тунца альбакор или ахи в неделю.
Большинство рецептов замороженного тунца ахи советуют размораживать рыбу в холодильнике в течение ночи перед использованием. Рыбу ахи-тунец можно жарить на гриле, запекать, обжаривать на сковороде или даже употреблять сырой в салате. Другие отличные способы есть тунец включают сэндвич с ахи-тунцом и тартар из ахи-тунца.
| [АЛЬБАКОР_ТУНЦ] |
При правильном приготовлении стейк из тунца ахи будет упругим и слоистым, но нежным. Чтобы снизить содержание холестерина, вы можете приготовить тунец без масла или сливочного масла и съесть его с сальсой или нежирной заправкой. Чтобы сделать ваш сэндвич с тунцом ахи полезным и сытным, используйте обезжиренный и богатый белком греческий йогурт вместо майонеза.
Беременным женщинам и детям, а также людям с ослабленной иммунной системой, включая пожилых людей, следует избегать употребления сырых морепродуктов.
Чтобы снизить вероятность пищевых заболеваний, вызванных паразитами в сырой рыбе, FDA рекомендует два метода — приготовление и заморозку. Многие любят, чтобы стейки из тунца ахи были слегка обжарены снаружи, но оставались сырыми внутри. При приготовлении суши сашими из тунца ахи часто употребляют в сыром виде. Всегда покупайте сырого тунца только в хороших ресторанах, которые следуют рекомендациям FDA по заморозке рыбы для устранения паразитов. Если вы хотите есть тунца сырым дома, убедитесь, что вы покупаете тунца для суши у надежного продавца, который придерживается безопасных методов обращения.
Одна порция тунца содержит около 25 г белка, что составляет около 50 процентов суточной потребности в белке для взрослого человека. Это делает тунец одним из самых полезных и доступных натуральных источников белка.
Global Seafoods продает некоторые из самых высококачественных диких тунцов, доступных онлайн. Рыба премиум-класса может быть использована для приготовления различных блюд и поставляется с большой гарантией возврата денег, что исключает риск заказа рыбы из дома.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
