Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Проекты по восстановлению устриц стали краеугольным камнем сохранения морской среды, направленные на восстановление сокращающихся популяций устриц и их среды обитания. Помимо своей кулинарной привлекательности, устрицы играют важную роль в поддержании морских экосистем. В этой статье подробно рассматривается, как работают проекты по восстановлению, их экологические преимущества и способы, которыми вы можете поддержать эти жизненно важные инициативы.
Чтобы приобрести свежие устрицы, полученные экологически чистым способом, посетите коллекцию устриц Global Seafoods .
Устрицы — это не просто морской деликатес, это экологически чистый продукт:
Их исчезновение имеет далеко идущие последствия для морских экосистем и прибрежных сообществ, поэтому проекты по восстановлению имеют решающее значение.
Проекты по восстановлению устриц направлены на восстановление популяций и мест обитания устриц посредством научных и общественных усилий. Эти проекты включают посадку семян устриц, создание искусственных рифов и защиту существующих устричных отмелей для содействия естественному росту.
Узнайте больше об устрицах и их роли в окружающей среде на сайте Global Seafoods .
Раковины устриц являются важнейшим ресурсом для восстановления. Многие проекты собирают выброшенные раковины из ресторанов и рынков морепродуктов, чтобы использовать их в качестве основы для новых рифов.
Личинки устриц (называемые спатом) выращиваются в инкубаторах, а затем выпускаются на подготовленные рифы. Эти личинки прикрепляются к раковинам или другим субстратам, начиная свой рост в зрелых устриц.
В районах, где естественные устричные мели были уничтожены, устанавливаются искусственные рифы из бетона, известняка или переработанных ракушек, чтобы обеспечить стабильную среду обитания для устриц и морских обитателей.
Многие проекты подразумевают создание зон, где запрещен вылов, чтобы позволить популяциям диких устриц восстановиться и размножиться.
Местные сообщества часто играют важную роль в проектах по восстановлению, добровольно собирая ракушки, сажая семена или следя за качеством воды.
Если вам нужны устрицы высшего качества, идеально подходящие для поддержки экологически чистых практик, посетите Maine Oysters .
Проекты по восстановлению популяции устриц предлагают экологические, экономические и социальные выгоды:
Фильтруя водоросли, осадки и загрязняющие вещества, устрицы улучшают прозрачность воды и способствуют формированию более здоровых экосистем.
Восстановленные рифы поддерживают разнообразную морскую жизнь, обеспечивая среду обитания для таких видов, как креветки, крабы и рыбы.
Устричные рифы поглощают энергию волн, уменьшая эрозию и защищая прибрежные поселения от штормовых нагонов.
Усилия по восстановлению создают рабочие места в аквакультуре, строительстве рифов и мониторинге. Они также поддерживают индустрию морепродуктов, обеспечивая устойчивые популяции устриц.
Здоровые устричные рифы хранят углерод и смягчают последствия изменения климата для прибрежных экосистем.
Чесапикский залив, США:
Фонд Чесапикского залива с 1990-х годов высадил более 14 миллиардов устриц , что сделало эту инициативу одной из крупнейших в мире по восстановлению.
Австралия:
Правительство Южной Австралии реализует крупнейший в мире проект по восстановлению устричных рифов площадью 20 гектаров .
Нью-Йоркская гавань, США:
Проект «Миллиард устриц» направлен на восстановление популяции 1 миллиарда устриц в гавани Нью-Йорка к 2035 году с привлечением к этому процессу местных сообществ и школ.
Если вы ищете устрицы, которые поддерживают устойчивое развитие, попробуйте Tidepoint Oysters .
Да, устрицы, выращенные в ходе реставрационных проектов, часто проходят контроль безопасности и качества, что делает их безопасными для употребления в пищу.
Устричные рифы могут начать демонстрировать результаты уже через 2–3 года , но полное восстановление может занять десятилетие или даже больше.
Да, устричные рифы хранят углерод, уменьшают прибрежную эрозию и способствуют оздоровлению морских экосистем, смягчая некоторые последствия изменения климата.
Более подробную информацию об устрицах можно найти на канале Global Seafoods на YouTube .
Откройте для себя высококачественные устрицы, которыми можно наслаждаться, поддерживая при этом устойчивое развитие:
Проекты по восстановлению популяции устриц жизненно важны для сохранения морских экосистем и обеспечения устойчивых морепродуктов для будущих поколений. Поддерживая эти усилия, вы можете внести свой вклад в более здоровую планету.
Покупайте экологически чистые устрицы уже сегодня:
Поднимите свои коктейли на новый уровень с помощью Cocktail Caviar. Узнайте, как добавлять эти крошечные, ароматные жемчужины в свои напитки для придания им роскошного, изысканного оттенка.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
