Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Королевский краб — это вид морского краба, который можно найти в холодных водах северной части Тихого океана и северной части Атлантического океана. Он также известен как норвежский королевский краб или аляскинский королевский краб и является одним из самых востребованных морских деликатесов во всем мире. Благодаря прочному панцирю, внушительным размерам и сочному мясу королевский краб пользуется большой популярностью среди поваров и ценителей рыбы. В этой статье мы рассмотрим историю, характеристики, привычки, хищников и использование королевского краба.
Королевский краб — вид морских крабов, обитающих в холодных водах северной части Тихого океана и северной части Атлантического океана. Также известен как норвежский королевский краб или аляскинский королевский краб. Это самый крупный вид крабов в мире, достигающий 11 футов в длину и веса до 19 фунтов. У него прочный панцирь и длинные колючие ноги, которые могут достигать шести футов в длину.
Королевский краб обитает в мелководных водах северной части Тихого океана, а также в Беринговом и Чукотском морях. Его коммерческий вылов ведется уже много веков, первая экспедиция по ловле королевского краба состоялась в 1820 году. Сегодня королевский краб является одним из самых прибыльных промыслов в Соединенных Штатах и Канаде, где ежегодно вылавливается более 50 миллионов фунтов королевского краба.
Королевские крабы обычно имеют красновато-коричневый или желтовато-коричневый цвет, но они также могут быть оранжевыми, синими или фиолетовыми. Нижняя часть их панциря обычно светлее верхней поверхности. У них длинные, колючие ноги и две большие клешни, которые они используют, чтобы захватывать и раздавливать свою добычу.
Королевские крабы могут достигать 11 футов в длину и весить до 19 фунтов. В среднем они живут около 10 лет в дикой природе. Самый большой зарегистрированный королевский краб весил 24,7 фунта.
Королевские крабы обитают в северной части Тихого и северной части Атлантического океанов, включая мелководье Берингова и Чукотского морей у берегов Аляски, Канады и России. Они предпочитают холодные, мелкие воды и могут быть найдены на глубине до 7800 футов. Они населяют различные среды обитания, включая эстуарии, заливы, скалистые берега, коралловые рифы, водорослевые заросли и заросли морской травы.
Королевский краб является важной частью морской экосистемы, поскольку он помогает контролировать популяции более мелких видов добычи. Он также является основным источником пищи для морских млекопитающих, таких как киты, тюлени и морские львы. Выпас королевского краба может оказывать значительное влияние на морское дно, поскольку он питается различными организмами, такими как водоросли, морская трава, мелкая рыба и другие беспозвоночные.
На королевских крабов охотятся различные морские животные, включая китов, дельфинов, тюленей, морских львов, акул и крупных рыб, таких как палтус. Люди также являются основными хищниками королевских крабов, ежегодно собирая миллионы фунтов для потребления человеком.
У королевских крабов есть множество оборонительных тактик, которые они используют, чтобы избежать поедания. Они включают в себя прятки в расщелинах и под камнями, закапывание в осадок и попытки слиться с морским дном. Они также производят защитные химикаты из пор, расположенных на их ногах и клешнях, которые могут помочь отпугнуть хищников.
Королевский краб — очень востребованный деликатес по всему миру. Чаще всего его варят или готовят на пару и подают с маслом или лимоном. Мясо сладкое и сочное, и шеф-повара ценят его за вкус и текстуру. В Соединенных Штатах его чаще всего подают в ресторанах морепродуктов и часто используют в качестве ингредиента для бисков, салатов и крабовых котлет.
Королевские крабы также являются ценными объектами исследований, поскольку они выносливы и могут адаптироваться к различным средам. Ученые используют их для изучения таких тем, как воздействие закисления океана, последствия изменения климата и выживание морских видов в условиях эксплуатации человеком.
Королевский краб — вид морских крабов, обитающих в холодных водах северной части Тихого и северной части Атлантического океанов. Он является важной частью морской экосистемы и основным источником пищи как для хищников, так и для людей. Благодаря прочному панцирю, внушительным размерам и сочному мясу, королевский краб является востребованным морским деликатесом и важным коммерческим товаром.
Когда дело доходит до необычных морепродуктов, гуидак возглавляет список. Этот большой роющий моллюск встречается в основном на северо-западе Тихого океана и на протяжении столетий является основным продуктом питания коренных народов. В последние годы он становится все более популярным в азиатской кухне и теперь его можно найти в меню по всему миру.
Если вы любитель морепродуктов, вам стоит ознакомиться с нашим путеводителем по блюдам из гуидака со всего мира. От классических блюд до современных интерпретаций — здесь найдется что-то для каждого. Давайте погрузимся!
Сначала у нас есть классическое сашими из геодака. Это японское блюдо представляет собой тонко нарезанный геодак, который подается сырым с соевым соусом и васаби. Текстура слегка хрустящая с мягким, сладким вкусом. Это блюдо обязательно нужно попробовать всем, кто любит суши.
Перемещаясь в Китай, мы находим еще одно классическое блюдо: гуидак хот-пот. В этом блюде моллюск нарезается ломтиками и добавляется в кастрюлю с кипящим бульоном вместе с различными овощами и специями. Это сытное, согревающее блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних вечеров.
В Южной Корее гуидак часто подают в виде рагу. Моллюска томят с овощами и острым бульоном, создавая ароматное и согревающее блюдо. Его часто едят с гарниром из риса или лапши.
Если вы любите приключения, попробуйте севиче из гуидака. Это перуанское блюдо содержит нарезанный кубиками гуидак, маринованный в цитрусовом соке, перце чили и луке. Он острый и освежающий, с ноткой остроты.
Наконец, у нас есть суп из геодака. Это классическое американское блюдо идеально подходит для демонстрации сладкого, соленого вкуса моллюска. Уха получается насыщенной и кремовой, с кусочками геодака и картофеля в каждом кусочке.
Если вы хотите попробовать гуидака самостоятельно, посетите местные рынки морепродуктов или специализированные продуктовые магазины. Многие рестораны по всему миру также предлагают блюда из гуидака в своих меню. Независимо от того, придерживаетесь ли вы классического приготовления или пробуете что-то новое, гуидак определенно стоит того, чтобы его изучить.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
